Gårdsamverkan Alingsås Ekonomisk förening

Idag hade vi konstituerande möte och startade ett företag!
Det känns konstigt men också väldigt bra. Tillsammans med de andra gårdarna i gårdssamverkansprojektet har vi bildat en ekonomisk förening för att kunna samäga saker som var och en av oss inte har  pengar till själv. Än så länge koncentrerar vi oss på mustvagnen och idag var det paketöppning. Det är inte allt som har anlänt än men vagnen och pressen har kommit. Vi började med att vår projektledare Karin Gustavsson klippte de första banden som höll ihop vagnens utrustning. Med många händer går jobbet fort och snart var alla hörnstolpar på plats. Vi har köpt ett förhöjt kapell för att alla ska kunna stå i vagnen och jobba. Förhöjningen är gjord genom att man sätter en kort hörnstolpe under den vanliga. 

Sedan på med långa stolpar och trärillor som stag emellan. 

Det kommer att ta ett tag innan vi klurat ut hur vi på bästa sätt ska bygga allt. Vi kan inte ha alla trärillorna kvar runt om för då kan vi inte gå i och ur vagnen. Vi kan inte heller ha dubbla lämmar så en ska fällas fällas ner och en ska följa med kapellet upp. Har vi tänkt oss i alla fall. Vi har samlat tankar och fiffiga lösningar och de ska nu vridas och vändas på så att vagnen blir optimal. Det känns bra att vi varit och tittat på flera vagnar så vi har idéer om vad som kan göras.

När takstolarna var upplyfta var det dags för kapellet.

När kapellet väl var på plats tog vi paus för mat och konstituerande möte.

Sedan firade vi med att gå ut och öppna mustpressen som är den enda utrustning som kommit än så länge.

En tippbar mustpress i rostfritt som rullas på med hjälp av en pallyft som vi köpt på Hjulets second hand i Vårgårada.

Tippfunktionen inspekteras. Vagnen ser enormt stor ut när bara pressen är på plats. Vi väntar på pastöriseringsmaskinen, med bag-in-box-fyllare, äpplekrossen och sedan ska vi bygga skåp och andra förvaringsutrymmen för all kringutrustning.

 

Kanske kommer mustvagnen bli den enda sak vi samäger men det finns vilda planer i gruppen. Drömma kan man alltid och när vi gör det så ser vi massa roliga projekt framför oss. En del tänker minigrävare eller skylift, många drömmer om ett mobilt sågverk, en och annan vill ha en flismaskin, eller varför inte ett mobilt livsmedelskök eller en biokolsanläggning. Det finns så mycket kul att göra.

Projektet Gårdssamverkan och mobilt musteri har fått stöd från EU:s jordbruksfond genom Leader Göteborgs insjörike.

2 kommentarer

  1. Kurt

    Det är också bra att redan från början fundera på hur diskningen skall skötas, t ex om något behöver plockas av vagnen.

    • Ylva Lundin

      Tack för kommentaren. Vi har en i gruppen som jobbat med mobila ”kök” förut så vi har rätt bra koll.

      /Ylva

Lämna ett svar till Ylva Lundin Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

© 2024 Östängs gård

Tema av Anders NorenUpp ↑