Östängs gård

En gård för omställning

Etikett: wwoof

Wwoofhuset

Idag har vi jobbat i wwoofhuset. Vi kom att prata om hur det var när huset var ”klart” och de första wwoofarna var på väg. I vanlig ordning hade vi gjort klart till 90% så när de första wwoofarna var på ingång höll Jonas på hysteriskt med det sista medan jag åkte till Hallavadet och hämtade. Jag körde mycket långsamt tillbaka och det var ”rimligt” klart när vi kom fram. Sedan dess har det gått tre år och en del i wwoofhuset har inte blivit färdigt. Det har inte gjort så mycket eftersom wwoofare är ett tåligt släkte. Många har varit runt på andra ställen och bott i husvagnar, ladugårdar, baracker och inne i folks hus. I vår tänker vi hyra ut wwoofhuset via Airbnb så idag gick vi igenom det och funderade över vad som behövde fixas för att vi skulle kunna hyra ut det med gott samvete.

I köket har vi tapetserat men med många wwoofare som lagat mat så har tapeten bakom spisen blivit rätt solkig. Därför kaklade vi väggen i köket igår.

Vi fick börja med att dra ut kyl, spis, vask och tvättmaskin från väggen. Det visade sig vara bra för där bakom behövde det städas. Vi satte upp en gipsskiva på väggen.

Kakla är roligt för det går fort och blir väldigt mycket bättre på kort tid. Vi skruvade upp en bräda i våg nedanför skivan.

Sedan var det bara att sprida ut fix och trycka dit kakelplattorna. Vi sätter kakel med kakelsnöre mellan plattorna för att få jämnt avstånd. När fixet har torkat så är det dags att gå på med fog och gummiskrapa för att få fogarna bra. Kakling är ett av de mest tillfredsställande jobb man kan göra.

Kaklingen gjorde stor skillnad. Ett annat dåligt samvete vi haft länge är att vi inte haft några spjälor i trappräcket mellan sovloftet och vardagsrummet. Hittills är det bara vuxna som har bott i huset så det har inte varit akut men om vi ska hyra ut och det kommer någon barnfamilj så krävs det lite säkerhet. Idag kom spjälorna på plats.

En sida av fyra

Vi har också satt upp dörrlister i badrummet, målat klart vissa fläckar som bara var grundande, skruvat fast några hyllor och skåp och satt upp en liten bit vägg som har fattats så att man har sett isoleringen. I morgon har vi lite slutstädning kvar innan vi kan ta emot våra första airbnb-gäster.

Lättast är naturligtvis att hyra ut på sommaren men eftersom vi då behöver wwoofhuset för wwoofare så kan vi bara hyra ut det mellan oktober och april. Vi har tidigare försökt hyra ut som tillfälligt boende via blocket men det är svårt när man inte kan erbjuda kontrakt för hela året. Airbnb känns som ett relativt bra alternativ. Det innebär mer jobb eftersom man måste städa och byta lakan efter varje gäst men i gengäld betalar de mer per natt än vad en vanligt hyresgäst betalar. Vi har fått en del förfrågningar och förhoppningsvis kan det ge en viss inkomst.

Karta över skogsträdgården

I morse åkte Emily och Ben från New York hem igen efter nästan två veckor på Östängs gård. Det har varit intensiva veckor med mycket uträttat och trevliga samtal. P1170155De har  hjälpt till att bygga ett nytt höloft som blev klart dagen innan de for. P1170175De har varit inne i bikuporna tillsammans med Jonas för att se om våra nya avläggare är i gott skick. Dessutom har en hel del ogräs blivit rensat, kålfjärilslarver, kålmalslarver och spanska skogssniglar blivit av med livet men framför allt så har de tagit hand om skogsträdgården. P1170150Dels har många av plantorna befriats från ogräs men framför allt så har Emily, som är grafisk designer, hjälpt oss att göra en karta över skogsträdgårdens träd och buskar. Skärmavbild 2016-08-05 kl. 20.44.58Tanken är att skriva ut kartan så den blir en gånger en meter och sätta upp den på en tavla i skogsträdgården så att man kan se var de olika växterna finns. Vi vill göra ett ställ med kartan på ena sidan och plats för verktyg på andra sidan så att man alltid har dem nära till hands. Idag är det så att en del jobb inte blir gjorda för att man inte orkar gå ner och hämta en spade. P1170184Sista dagen tillverkade de också en fin fågelholk med ”takpannor” av takpapp. P1170180I går kväll kom Susanne och Svenja och vi hade en trevlig kväll ihop tillsammans. De har idag flyttat in i wwoofhuset och kommer att vara hos oss i två veckor.

Stängsling

Vi kör hårt med våra wwoofare. Några av dem hade ont i kroppen efter vedbärningen i går och idag var det dags för stängsling med spett och slägga. P1170063Vi hade förberett ekstolpar och tråd lassat på kärror och gårdscykeln så på morgonen gick alla iväg till stora vägen. Med fyra wwoofare så går arbetet snabbt. P1170065Tanken är att stängsla in ett av skiftena som vi arrenderar ut så att korna som går på vår betesmark ska kunna efterbeta där. Lika bra att göra det ordentligt med en gång och med ekstolpar så kommer det förhoppningsvis att hålla i många år. P1170066

Stolparna fördelades efter sträckan och sedan fick varje wwoofare ett spett och en slägga. Många loppisfynd som kommer till användning. P1170071

Marken är, som tur lera som är rätt så mjuk men det är ändå ett hårt jobb att slå ner stolpar i marken. P1170079Skulle vi gjort detta själva hade det tagit flera dagar men nu åkte stolparna ner i backen med en bra fart  P1170080Välbehövlig fikapaus och en stunds vila. P1170083

Jonas går igenom hur trådarna ska fästas vid stolparna och hur man får grindstolpar och hörnstolpar att stå stadigt med hjälp av en så kallad död man. P1170087

Sedan skruvades fästena fast och tråden rullades ut. Det visade sig att även en noggrant hoprullad tråd kan flippa ur och snabbt bli en härva som tar tid att reda ut.P1170090

Dödmannar och kabeln som ska leda elen förbi de två grindarna grävdes ner. P1170092

Det blev ett par turer upp till gården med gårdscykeln för att hämta grejor så att alla var sysselsatta hela tiden. P1170084

Det krävs ganska mycket planering och förberedelser för att hålla alla sysselsatta men i gengäld så händer väldigt mycket på kort tid. Alla detaljer är inte klara än men det mesta av arbetet är redan klart.

21 kubik ved med mera

I dag på morgonen lämnade en av våra wwoofare oss för att cykla vidare mot Stockholm men i går kväll kom två nya så vi har fyra som bor här för tillfället. Det innebär att mycket arbete blir gjort på en dag. P1160999Vi startade med att köra in ved eftersom det skulle bli regn  under natten. Vi hade förberett med en spång in på gaveln av vedboden och en annan på långsidan där vi också placerat vatten och glas. P1160998Värmen var tuff men är man många så går det förvånansvärt lätt. Veden är torr och fin och det känns skönt att få in så mycket som möjligt innan det regnar igen. P1170014Tre skottkärror lassades och kördes in och stjälptes av. P1170024Inne i vedboden jobbade två personer med att stapla upp veden ordentligt så att vi får plats med hela vår årsförbrukning. P1170019Getingarna uppskattar vedstaplar så under dagen hittade vi sex getingbon. Genom att försiktigt plocka bort veden runt omkring så lyckades vi störa dem utan att de förstod att det var vi. Ingen råkade ut för några stick och efter ett tag hade getingarna lugnat sig så vi kunde plocka bort ännu mer ved runt bona. Det verkar inte vara så mycket fart på getingarna än i år. Vi kommer dessutom att ha sex bon mindre när vi är klara med veden vilket nog minskar getingplågan ännu mer.

Efter förmiddagsfikat var det dags för ogräsrensning. Alla gångar och hälften av de 24 bäddarna blev ogräsfria. Vi försöker hålla borta kvickroten genom att dra upp den innan den fått fler än två blad men väldigt ofta får den vara kvar och växa längre än så tyvärr. Upp till två blad så tar kvickroten näring från roten så hinner man ta den innan dess så förlorar växten växtkraft.

P1170039Sista linden för i år blev också hamlad och alla grenarna samlades ihop till knippen på vår gamla armékärra för att hängas på tork i ladan. P1170054Fåren kommer att uppskatta dem till hösten.

P1170047Hårt arbete för ovana kroppar kräver stretching om man inte ska få ont i rygg och ben. P1170048

Vi kör obligatorisk stretching och vattendrickning för alla wwoofare för att de ska hålla längre. Vi kommer ihåg hur våra kroppar kändes i början när vi köpte gården och vill gärna att de slipper de känslorna när de vaknar i morgon bitti.

Mel, Rose och Corentin

Idag har Mel och Rose från Nya Zeeland åkt vidare på nya äventyr. Corentin från Belgien kommer att stanna ytterligare några dagar. De har varit hos oss i två veckor. Tiden går fort och när vi tittar igenom fotona från deras tid på Östängs gård så är det mycket som har hänt. P1150397

Biramarna som borde varit snickrade redan i vintras blev slutligen gjorda och vaxade. P1150419

Honungen blev skördad och två avläggare gjorda. P1150429

Tre kupor har vi hittills och våra wwoofare var med och skördade var sin. P1150484

Vi har grävt bäddar, sått, planterat och rensat ogräs. P1150500

De har hoppat i hö. P1150514

Slått med lie.P1150524

Kört ut fårens vinterbädd vilket luktade rejält illa. P1150540

Lassat hästskit på bäddarna där vi sedan planterat squash. P1150561

Byggt var sin fågelholk. P1150677Och bakat en fantastiskt god kaka som avslutning på sin tid hos oss. Tack för hjälpen!

Lasses bilder

Ibland är det trevligt att få någon annans foto att dela på bloggen. Det ger nya perspektiv och ofta bättre bilder. Våra första wwoofare Becky och Lasse var hos oss en vecka och Lasse tog en hel del bilder.

DSCF8668

Jonas har just flyttat fårstängsel och ser rätt så nöjd ut. DSCF8654

Anni-Frid och Agneta letar efter något att äta.DSCF8670

Jonas gosar med lammen. Det har blivit en så vardaglig syssla så vi fotar den inte längre. Det är synd för det blir trevliga bilder. DSCF8677

Jonas pekar och förklarar.DSCF8693

Vet inte vad han berättar om här men engagerad är han i alla fall. DSCF8694

Ett nyfiket bagglamm. Märkning i ett öra betyder bagglamm, märkning i båda öronen betyder tacklamm. Det gör också att han inte blir kliad på huvudet. Det stimulerar gärna stångreflexer.

DSCF8717

Becky har rensat svinmålla i bäddarna och tar med sig ett helt fång till lammen. DSCF8723

De uppskattar omsorgen. DSCF8737

Det är varmt så fåren flämtar och de uppsöker gärna skugga. DSCF8776

 

Tack Lasse för de fina bilderna!

Vår första recension ;-)

Så har vi haft våra första wwoofare och även fått vår första recension. Det har varit lite nervöst när de första personerna skulle komma eftersom man har svårt att veta vad de väntar sig och om vi svarar upp mot deras förväntningar. Kommer de vara nöjda med att äta frukost och middag på egen hand och lunch ihop med oss? Kommer de att känna sig bekväma med mulltoa? Kommer de tycka att de behöver jobba för mycket om vi jobbar mellan 8 och 2? Vi är ju dessutom nybörjare på allt vi gör så frågan är om de skulle tycka att de lärde sig något.

Men så kom första recensionen på www.wwoof.se och den löd så här:

”My husband and I were Östangs Gård’s first Wwoofers. We were there for a week and it was a great experience. They prepared a separate house for us that was very thoughtfully put together. Ylva and Jonas are great teachers and very inspiring people. We learned many basic permaculture principles that can be applied to specific farming practices and different aspects of life. The work varied and they let us choose what to focus on. Overall, it is a very comfortable environment that makes you feel welcome and a part of something great. You also have a lot of time to be on your own, explore the area, or just be cozy in the Wwoofer house. We felt lucky to have picked Östängs Gård and will definitely return.”

Vi kan inte annat än känna oss nöjda med det. Vi är också väldigt nöjda med våra första wwoofare Becky och Lasse. Vi hoppas att de vill komma tillbaka till oss någon annan gång. P1150140

Tack!

Idag har vi skjutsat våra första wwoofare till tåget i Vårgårda efter ett besök på Hjulets Second Hand. Det känns som de har varit här mycket längre än en vecka. Så mycket som blivit gjort. Som minne lämnade de efter sig en finfin vattenkärra. P1150194Ställningen som tunnan vilar i är fint  inpassad till den gamla stålramen. P1150200 Nu krävs det bara att vi lagar punkteringarna på båda däcken så kan vi ta den i bruk sedan.

P1150188

Tack Becky och Lasse för all hjälp!

Bevattningssystemet på gården är något vi behöver jobba mycket med framöver. Nästa steg är att sätta ut flera kubikmetertankar där vi kan ha vatten som inte håller så kall temperatur som vattnet från brunnen. På sikt ska de fyllas med regnvatten men i början så kommer vi att behöva fylla dem med slang. Det gör ändå stor skillnad när man får tempererat vatten i stället för brunnskallt.

Sädesmagasinet

Vi vill ta emot wwoofare nästa säsong. Wwoof står för world wide opportunities on organic farms och innebär att människor som vill få nya upplevelser och lära sig om jordbruk kommer och bor på gården. De arbetar 4-6 timmar cirka fem dagar i veckan i utbyte mot mat och husrum. Idag finns det 189 wwoof-gårdar i Sverige och de flesta vi pratat med är mycket nöjda med arrangemanget. Vi vill ha wwoofare dels för att vi behöver fler händer i grönsaksodlingen men också för att vi tycker om att ha människor på gården. Ofta är det unga människor som kommer som ser wwoof som en möjlighet att se nya delar av världen utan att det kostar en massa pengar. P1050377Tanken är att göra om vårt sädesmagasin till en tillfällig sommarbostad. På så sätt kan vi ta emot två till fyra wwoofare åt gången som kan sköta sig själva när de vill och äta frukost och kvällsmat för sig själva och övriga måltider ihop med oss. P1120438Det är dock lite jobb kvar men vi har ju vintern på oss. Idag började jobbet på riktigt även om vi tidigare har fuskat lite genom att riva ut ett golv och sätta in en ny dörr. Sara och Guillaume var på besök och gjorde att vi trots få timmar ändå hann gräva undan det mesta som krävs för att kunna lägga ner dräneringsrör.P1120441På huset sitter en brevlåda där tidningen har levererats i många år. Det innebär att tidningsbudet har kört fram och efter många års körning har det bildats en vall med gräs, jord och grus som förstört nedre delen av panelen. P1120465 Detta är annars den sida av huset som är i bäst skick. Det mesta jobbet som ska göras ska göras inomhus och det är tur för när klockan var fem idag var det så mörkt så vi inte kunde jobba vidare utan extra belysning. P1120450Det är förmodligen också så att många dagar framöver så kommer vädret göra att vi hellre jobbar under tak. P1120469Även om det blir ett litet hus så tror vi att det kommer att bli väldigt mysigt som tillfällig sommarbostad. Längst ner kommer det att bli en köksdel med trinett, en halvtrappa upp ett vardagsrum och ovanpå köksdelen ett sovloft. P1120467

Det finns som sagt en del kvar att göra. Arbetsplaneringen är indelad i tre faser för att vi ska få en överblick av vad som är kvar och i vilken ordning vi ska jobba. Vi vet av erfarenhet dessutom att det tillkommer en hel del jobb efterhand. Skärmavbild 2015-11-28 kl. 20.53.42Ett bra exempel på dubbla känslor. Det känns både helt övermäktigt och pirrande roligt att få sätta igång.

© 2019 Östängs gård

Tema av Anders NorenUpp ↑