Den sjunde artikeln i tidningen åter som vi skrivit handlar om våra bästa odlingsredskap. Den här gången var det Petter som är ansvarig för tidningen som tog kontakt efter att ha läst ett av våra blogginlägg som han tyckte kunde omarbetas till en artikel i tidningen.
Fortsätt läsa
Nu är det dags att teckna prenumeration på grönsaker för säsongen 2026. Välj mellan stora eller lilla kassen och välj om ni vill hämta i Alingsås eller i Loo. Som prenumerant hämtar du din kasse varje vecka och får därmed följa säsongens variation i grönsaksutbud. Med varje kasse följer tips och idéer på hur du kan tillaga grönsakerna.
Fortsätt läsa
För två månader sedan blev vi med gäss. De heter Ulla, Abigail och Mårten. En 4H-gård i Uppsala hade inte möjlighet att ha kvar dem så gässen lades ut på annons och vi slog till. Jag, Jonas har varit nyfiken på gäss några år. Kanske för att de är något nytt men också för att de lär vara riktigt bra gräsklippare. Min tanke är att om det stämmer att de äter mycket gräs så ska de få äta så mycket de vill i äppelodlingen där det är svårt att komma åt med gräsklipparen.
De senaste veckorna har mycket av vår tankeverksamhet gått åt till att fundera över en planerad deponi uppströms loobäcken som rinner över våra ägor. Upplo egendom vill arrendera ut mark till Samgräv för att de ska deponera 3,5 miljoner ton avfall varav 700 000 ton miljöfarligt på en 15 hektar stor yta. När deponin är fylld kommer den att bilda ett 30 meter högt konstgjort berg. Deponin kommer att avvattnas i loobäcken men vi som bor nedströms har inte ens fått information om att detta är på gång. Vi fick veta det genom sociala medier och tycker inte att det känns riktigt bra.
Fortsätt läsaOm oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard
Idag planerar vi om de första kruktomaterna. Vid varje omplantering sätter vi plantorna lite djupare så nya rötter kan utvecklas längs med stammen.
1 dag sedan
Idag har alla tackor och vår bagge blivit klippta. Nu för tiden gör vi det själva med hjälp av en egenbyggd klippstol.
2 dagar sedan
Idag åkte de första plantorna ut i växthuset. Vitkål, spetskål, pak choi, mizuna, red russian, majrova, kålrabbi och spenat. När man väl fått upp tempot går det rätt bra. 1080 plantor senare känns kroppen dock rätt mör.
Han inte få ut allt så i morgon fortsätter vi med rödbetor. Skall även sätta lök i växthuset den här veckan men utsädet från @semenco har inte kommit än. Leveransen är dock lovad till den här veckan. Sådderna av spenat tittar också upp. Nu sätter våren fart på allvar och det börjar bli dags att anlägga bäddar även på friland.
Känns skönt att vara igång.
3 dagar sedan
Idag har vi satt in de två sista av våra nya karmar i hallen. Det kommer bli fint när det är klart!
1 vecka sedan
Idag har ankorna jobbat i växthuset. Där har sniglarna redan vaknat. Nu är rätt många av dem uppätna.
2 veckor sedan
Givande samtal och diskussioner på @contrastgbg med andra matproducenter. Kul arrangemang av @omstallning. Tack @hungryoangry för samtalet om vårt katastrofalt sårbara livsmedelssystem.
2 veckor sedan
Torsdag från 17 och framåt kommer vi att diskutera vårt destruktiva matsystem på @contrastgbg . Första timmen blir mingeltimme och från 18 kommer Arci Pasanen från @omstallning att leda ett samtal mellan mig och journalisten, författaren och kobonden @hungryoangry Ann-Helen Meyer Von Bremen.
Jag tycker det ska bli kanonspännande. Har du inte möjlighet att närvara på plats så går det att följa arrangemanget via webben i omställningsnätverkets kanaler.
2 veckor sedan