Östängs gård

Stängsla in grönsaksodling

13 juni, 2026 / / Inga kommentarer

Efter tolv säsonger vet vi hur vi vill ha stängslet kring vår grönsaksodling. Nu är vårt nya stängsel i stort sett klart och i detta inlägg ska jag berätta hur vi har gjort, hur vi tänkt, och varför vi valt att göra som vi gjort. I odlingen finns, särskilt längre fram på säsongen mycket som kan locka sniglar, hönor, hjortar, rådjur, älgar, grävlingar och vildsvin så vi har försökt att tänka på allt. Stängslet blir ganska dyrt men vi har sökt och fått stöd via Leader Göta älv och Säveån för en del av kostnaderna. Vi är mycket nöjda med vårt nya staket och hoppas att det ska hålla i många år.

Fortsätt läsa

Ingen mer påsjord

3 juni, 2026 / / Inga kommentarer

Vi har under flera år funderat över problemet med torvbaserad så kallad plantjord som vi använder för att dra upp plantor till odlingen. Den största delen i påsarna består av torv som kommer från torvtäkter. Vi ser det som viktigt att bevara ekologiska sammanhang så långt det är möjligt och torvtäkter är inte något vi vill vara beroende av. Vi har blandat en del egen jord och vi har prövat att gå över till den torvreducerade jorden (som också den innehåller en massa torv). I år bestämde vi oss dock för att nu fick det vara slut. Ingen mer påsjord på Östäng.

Fortsätt läsa

Kallmurad jordkällare

23 maj, 2026 / / Inga kommentarer

Idag har jag varit på arbetsdag hos Sara och Guillaume i Erska by. De har en gammal jordkällare som var i bedrövligt skick när de köpte stället och för två år sedan ägnade vi två helger åt att riva och renovera delar av jordkällaren. Sedan dess har arbetet med jordkällaren gått långsamt framåt men idag var det dags att täta det sista för att jordkällaren ska bli klar för att tas i bruk.

Fortsätt läsa
« Äldre inlägg

© 2026 Östängs gård

Tema av Anders Noren — Upp ↑