De senaste veckorna har mycket av vår tankeverksamhet gått åt till att fundera över en planerad deponi uppströms loobäcken som rinner över våra ägor. Upplo egendom vill arrendera ut mark till Samgräv för att de ska deponera 3,5 miljoner ton avfall varav 700 000 ton miljöfarligt på en 15 hektar stor yta. När deponin är fylld kommer den att bilda ett 30 meter högt konstgjort berg. Deponin kommer att avvattnas i loobäcken men vi som bor nedströms har inte ens fått information om att detta är på gång. Vi fick veta det genom sociala medier och tycker inte att det känns riktigt bra.
Fortsätt läsa
Under flera år har vi hattat fram och tillbaka och gjort försök med egenblandad jord för att ersätta de torvbaserade odlingssubstrat som säljs under namnet plantjord. Vi har inte lyckats speciellt bra och under de stressade vårmånaderna har vi återfalligt till att använda köpt så kallad plantjord. I år försökte vi med torvreducerad plantjord för att döva det dåliga samvetet något men resultatet blev ganska uselt.
Fortsätt läsa
Äntligen är vitlöken i jorden. 22 november är ganska sent men det har varit en varm höst ända fram tills det blev minusgrader så vi fick inte till det riktigt förrän idag. Vi vill ogärna sätta vitlöken för tidigt för jordtemperaturen behöver komma ner till under nio grader. Vitlöken är starten på nästa odlingsäsong så nu är odlingsåret 2026 påbörjat. Det är lätt att odla vitlök men svårt att få dem stora så vi funderar en hel del på hur vi kan förbättra det vi gör.
Fortsätt läsa
En gång om året åker jag och Jonas på konferens för att lyfta blicken och utvärdera året som gått samt blicka framåt för att planera kommande år. Det har kommit att bli en viktig del i hur vi formar arbetet på gården och väsentligt för att vi ska kunna sätta upp nya mål och förändra verksamheten på ett vettigt sätt. Det är verkligen något vi rekommenderar för alla som äger en gård tillsammans. Att få vara i fred, inte ta hand om djur och få kaffe och mat serverat. Kvalitén på diskussionerna blir en annan när allt störande runt omkring försvinner. För andra året i rad bar det av till Varbergs stadshotell där vi hyrt ett konferensrum.
Om oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard
Vintern innebär att vi har tid att renovera hallen i vårt boningshus. Vi handhyvlar fotlister för att få samma utseende som de lister som finns kvar på vissa ställen i huset. 6 meter av 11 avklarade så långt.
1 vecka sedan
Vintertid hinner vi med en del snickerier inomhus. Under strukturtapet, knallröd 70-talstapet och 60-tals masonit fanns orginal pärlsponten från 1904 kvar. Den är målad i Övedsgrönt blandat med vitt och listerna är målade i Ljus Engelsk röd. Det är mycket jobb kvar innan det är dags att måla men det lutar åt att vi målar med samma kulörer som när panelen var ny.
#linoljefärg #pärlspont #1904
2 veckor sedan
Våra skånegäss verkar trivas allt bättre på vår gård. Nu har de börjat varna ordentligt varje gång någon kommer. Duktiga på att äta gräs är de också. Nu hoppas vi att de ska börja lägga ägg om någon månad så vi får ännu fler.
Tack @flulundin för bilderna
4 veckor sedan
Försök gjorda av @hushallningssallskapetvastra visar att egengjord plantuppdragningssubstrat står sig väl så bra som torvbaserade substrat köpt på påse. Från och med 2026 kommer vi äntligen att blanda all vårt plantuppdragningssubstrat själva. Det ska bli spännande. Läs mer om varför och hur på bloggen.
4 veckor sedan
Nu har Mårten, Abigail och Ulla flyttat in på Östängs Gård. Tre skånegäss som förhoppningsvis ska trivas på vår gård.
Huvudtanken är att de ska klippa gräset under äppelträden. Det finns inte så många skånegäss i världen så varje djur är viktigt. Djuren är ansluta till genbank och vi ska göra vårt bästa för att de ska bli fler.
#genbank #skånegäss
1 månad sedan
Traditionsenlig julmarknad på Vikaryd till helgen. Vi kommer att vara på plats med grönsaker, lammskinn och honung.
2 månader sedan