Inför säsongen 2022 kommer vi att utöka antalet prenumeranter från årets testomgång på 22 till att nästa år ha 50. Vill du ha chans att bli en av dem så skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se. Ange ett telefonnummer och namn samt om du önskar hämta din kasse på Östäng eller inne i Alingsås. Obs – du gör i dagsläget bara en intresseanmälan och binder dig inte för någonting.

Under ca 20 veckor kommer våra prenumeranter att få hämta ut en kasse nyskördade grönsaker. Vi lämnar ut dels här på gården men också på ett utlämningsställe i Alingsås. I kassen kommer vi varje vecka att packa olika sorters grönsaker beroende på vad som finns skördeklart just då. Kassens innehåll kommer att variera från vecka till vecka. Till varje kasse medföljer ett informationsblad med tips på hur du kan tillaga grönsakerna i kassen. Varje kasse betalas när den hämtas ut.

I år levererar vi grönsakskassar från vecka 24 till och med vecka 43 och därefter kommer vi att göra en utvärdering bland våra prenumeranter för att se vad de har tyckt om årets prenumeration. Därefter kommer vi att utforma det exakta erbjudandet inför 2022.

Fördelarna med att prenumerera som våra kunder påtalat är:

  • möjlighet att äta grönsaker efter säsong
  • färskare grönsaker än vad du hittar i affären
  • grönsaker med rikare smak och högre kvalité
  • grönsaker som du inte kan hitta i affären
  • hjälp och tips på hur du använder grönsakerna
  • möjlighet att stötta en lokal producent
  • lär dig att äta mer grönsaker

I år har vi kört en testomgång för att se om vi trivs med prenumeranter och det har vi verkligen gjort. Det är något visst med att träffa samma kunder varje vecka. Därför vill vi nu låta fler bli prenumeranter.

Vill du vara säker på att alltid ha tillgång till närodlade färska grönsaker så är detta kanske något för dig. Tecknar du dig som prenumerant så kan du med en veckas varsel säga nej vid fyra tillfällen (om du t.ex. ska resa bort) för att det ska bli enkelt för dig.

Vi kommer kommande säsong att odla följande grönsaker och de flesta av dem kommer att landa i någon av kassarna:

  • Tomat
  • Gurka
  • Sallat
  • Persilja
  • Dill
  • Koriander
  • Rödbetor
  • Gulbetor
  • Vitbetor
  • Polkabetor
  • Morötter
  • Palsternacka
  • Mangold
  • Nyzeeländsk spenat
  • Spenat
  • Spetskål
  • Grönkål
  • Brysselkål
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Salladskål
  • Vitkål
  • Rödkål
  • Kålrabbi
  • Majrova
  • Kålrot
  • Majs
  • Vaxbönor
  • Gröna bönor
  • Bondbönor
  • Störpurpurbönor
  • Gul lök
  • Röd lök
  • Purjolök
  • Vitlök
  • Chilli
  • Paprika
  • Västeråsgurka
  • Vintersquash
  • Zucchini
  • Sockerärt
  • Jordärtskocka
  • Sparris