Vill du försäkra dig om tillgång till färska närodlade grönsaker varje vecka under säsongen 2026? Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se så återkommer vi till dig när vi planerat säsongen.

2025 levererade vi grönsaker till våra prenumeranter från vecka 21 till och med vecka 43. De valde mellan lilla kassen för 175 kronor eller stora kassen för 270 kronor. Lilla kassen innehåller minst fem olika grönsaker och stora kassen minst åtta olika grönsaker. Bilden nedan är exempel på hur lilla kassen såg ut en vecka förra säsongen.

Under 23 veckor fick våra prenumeranter hämta ut en kasse nyskördade grönsaker. Vi lämnade ut dels här på gården onsdagar 15-18 och dels ovanför Stora Torget på Kungsgatan i Alingsås torsdagar 13-17. Jämna veckor när det är REKO-ring gick det också att gå att hämta ut kassen på Nolhagaskolans parkering 18.30-19.00

Vid utlämningen finns det även möjlighet att komplettera kassens utbud med vad som i övrigt finns skördeklart.

Säsongen inleddes med en prenumerantkväll den 21 maj klockan 18.00 dit alla prenumeranter var välkomna. Vi visade runt bland djuren, i växthusen och i grönsaksodlingen och berättade om våra planer inför säsongen.

Under säsongen kan ni avboka er kasse vid fyra tillfällen så det inte blir något krångel i samband med t.ex. semester. För er som har uthämtning i Alingsås kommer det att vara möjligt att åka ut till gården och hämta på onsdag om ni inte kan hämta i Alingsås någon vecka. För er som har uthämtning på gården så kan vi låta kassen stå om ni vill hämta senare eller dagen efter då gårdsbutiken alltid är öppen. Bra om ni meddelar sådana ändringar veckan innan.

I kassen kommer vi varje vecka att packa olika sorters grönsaker beroende på vad som finns skördeklart just då. Kassens innehåll kommer att variera från vecka till vecka. Till varje kasse medföljer ett informationsblad med tips på hur du kan tillaga grönsakerna i kassen. Varje kasse betalas när den hämtas ut.

Vi odlar helt utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Allt arbete sker med handkraft. Vi lägger mycket vikt vid att ta hand om vår jord och microlivet i jorden så att grönsakerna blir så näringsrika och friska som möjligt. I och med att vi inte använder några gifter i odlingen kan vi inte garantera att det kommer följa med något kryp i kassen.

Fördelarna med att prenumerera som våra kunder påtalat är:

  • möjlighet att äta grönsaker efter säsong
  • färskare grönsaker än vad du hittar i affären
  • grönsaker med rikare smak och högre kvalité
  • grönsaker som du inte kan hitta i affären
  • hjälp och tips på hur du använder grönsakerna
  • möjlighet att stötta en lokal producent
  • lär dig att äta mer grönsaker

2021 körde vi en testomgång för att se om vi trivdes med prenumeranter och det gjorde vi verkligen. Det är något visst med att träffa samma kunder varje vecka. 2022 återkom de flesta som var med från start men även nya tillkom. Vill du ta del av vad prenumeranterna tyckte 2021 så finns utvärderingen med våra reflektioner här. Utvärderingen för 2022 finns här.

Vi kommer kommande säsong att odla följande grönsaker och de flesta av dem kommer att landa i någon av kassarna:

  • Tomat
  • Gurka
  • Sallat
  • Persilja
  • Dill
  • Koriander
  • Rödbetor
  • Gulbetor
  • Vitbetor
  • Polkabetor
  • Morötter
  • Palsternacka
  • Mangold
  • Nyzeeländsk spenat
  • Spenat
  • Spetskål
  • Grönkål
  • Brysselkål
  • Blomkål
  • Broccoli
  • Salladskål
  • Vitkål
  • Rödkål
  • Kålrabbi
  • Majrova
  • Kålrot
  • Majs
  • Vaxbönor
  • Gröna bönor
  • Bondbönor
  • Störpurpurbönor
  • Gul lök
  • Röd lök
  • Purjolök
  • Vitlök
  • Chilli
  • Paprika
  • Västeråsgurka
  • Vintersquash
  • Zucchini
  • Sockerärt
  • Jordärtskocka
  • Sparris