Just nu fokuserar många på att Sverige ska öka sin beredskap. Dels militärt men också för att möta klimatförändringar och öka livsmedelsförsörjningen. Det sägs att vi ska lära av historien men på detta område verkar myndigheterna helt historielösa. Det rådde brist på mat i Sverige både under första och andra världskriget och ransonering infördes på smör, bröd, kött, kaffe, mjöl, ägg och potatis. Ett vanligt sätt att öka tillgången på mat blev att hålla höns och kaniner.

Fortsätt läsa