Kategori: försäljning (Sida 9 av 23)

Det är ett konstigt år. Det blir inte några vanliga höstmarknader och förmodligen inte några julmarknader heller. Vi brukar ha bra försäljning av diverse kål, lök, must, honung och rotsaker under höst- och julmarknaderna men i år blir det inte något av det. Ett av våra favoritställen är Nolbygård som brukar ha både en stor höstmarknad och en stor julmarknad men när dessa inte blir av i år bestämde sig Nolbygårds intresseförening för att istället köra höstmarknader varje lördag under oktober men med färre utställare för att sprida ut det hela. Idag har den första gått av stapeln.

Jag kommer därmed att finnas på plats alla lördagar under oktober månad och sälja grönsaker.

Jonas kommer också att finnas på plats alla lördagar för att ta emot folks trädgårdsäpplen för mustning.

Helst hade jag sett att alla bodar var fyllda med lokala matproducenter men vi har inte lyckats med det under sommaren när vi har kört Nolbygårds Matmarknader. I och med att Nolbygårds intresseförening nu tar över så utökar de med lokala hantverk och därmed kunde alla bodar fyllas med producenter.

Vedugnsbageriet Brobacken var på plats och de har också funnits med på många matmarknader under sommaren.

På grund av corona tillåts inte fler än 12 utställare. Det finns tio bodar och därutöver finns det två platser för bilar vilket vi är glada för. Det är mycket smidigare för oss att kunna packa allt hemma och bara fälla upp luckorna än att behöva packa om allt i en bod. Har ni vägarna förbi Alingsås eller om ni redan bor i trakten så välkomna till Nolbygård någon lördag under oktober. Vi finns på plats och här kan du handla utan att det blir trängsel. Värdarna har full koll på att det inte är fler än 50 personer på området samtidigt.

För några år sedan startade vi Nolbygårds Matmarknad för att vi ville ha någonstans att sälja våra produkter. Vi hade inte någon aning om hur det skulle gå men detta var före REKO-ringarnas intåg i Sverige så för att kunna sälja direkt till konsumenterna så såg vi matmarknaden som en bra försäljningskanal. Det har det också blivit och försäljningen på marknaden ökar år från år.

En positiv bieffekt har blivit kontakten med de andra producenterna. Vi har ett gäng som kommer varje sommar. Det är bara vi som är med varenda gång men många försäljare är med nästan alla gånger och vi har lärt känna varandra ganska väl under åren.

Nytt för i år är att vi får låna försäljningsbodarna av Nolbygårds Intresseförening. De har byggts med hjälp av Sparbanken i Alingsås och är kanonfina och väl lämpade för ändamålet. Enda problemet är att luckorna är väldigt tunga och omöjliga att fälla upp om man är ensam.

Eftersom alla säljare känner varandra så har det utarbetats ett system där alla hjälper varandra.

Ingen behöver stå och kämpa med sin lucka själv utan det är alltid flera som kommer och hjälper till.

När säljarna börjat komma i ordning så blir det en stunds ”umgänge” säljare emellan.

Nya säljare pratar med de som varit med länge. Det provsmakas honung och diskuteras diverse ting.

På dagens marknad var det säljare i alla tillgängliga bodar utom en och fyra säljare som stod i egna tält eller bilar.

För många säljare har Nolbygårds Matmarknad blivit extra viktig i år då många större marknader är inställda på grund av Corona.

Innan alla säljare har kommit på plats så kommer de första kunderna. Ägg och tomater är det som försvinner först följt av huvudkål.

Har du inte gjort ett besök på Nolbygårds Matmarknad än så har du lördagarna fram till och med september månad på dig att komma och ta del av ett unikt utbud av korvar, kött, ägg, bröd, sylt, saft, inläggningar, marmelad, kolor, honung och grönsaker.