Äntligen kom våra skinn från Tranås. 
Vi slaktade ju tre baggar i höstas och skickade skinnen till beredning. Vi ville testa lite olika beredningar och var mycket spända på resultatet. 
Svårt att tänka sig att skinnen suttit på våra baggar. Jag hade för mig att de var mycket mörkare än vad skinnen visade sig vara. 
Först upp ur påsen kom en glad överraskning. Vi hade bett att få ett av skinnen så kallat mattberett. Det betyder att de inte klipper pälsen utan låter den vara kvar lång. Det är tydligen inte alla skinn som duger till det så vi visste inte om Tranås skulle tycka att det var värt det. Det ser fantastiskt ut! De som ser det vill ta på det och gosa med lockarna.
Nästa skinn är berett på ”vanligt” sätt vilket nu för tiden betyder att det är tvättbart. Det är den sortens skinnberedning som oftast säljs i butik. 
Även det skinnet såg bra ut. Det glänser nästan som silver och man kan se skillnaden mot det långhåriga skinnet som hänger bakom. 
Varje lock krullar ihop sig. 
Till skillnad från det mattberedda. 
Bredvid varandra syns skillnaden tydligt.
Det tredje skinnet hade vi bett att få berett ekologiskt. Det betyder att det inte är tvättbart eftersom man inte använt de kemikalier som gör att det blir tvättbart. Baksidorna har fått olika ton av de olika beredningarna.
Ekologiskt berett skinn ser man sällan men vi vet inte heller om det finns efterfrågan på det eller om alla vill ha tvättbara skinn. Frågar man människor om de tvättar sina skinn brukar de flesta svara nej så kanske är det inte nödvändigt med tvättbart. 
Här ligger alla tre skinnen bredvid varandra.
Vi känner oss mycket nöjda med resultatet.
Vi har byggt ett nytt foderbord. 
Den här gången ett flyttbart som är 2,4 meter långt. 
Vi tänker oss att det är bra att vara flexibla eftersom vi ännu inte har bestämt oss för hur många tackor vi ska spara till nästa säsong. 
När en tacka lammar ställer man in henne och hennes nyfödda i en lamningsbox där de får vara en dag + en dag per fött lamm. En tacka som föder trillingar ska alltså vara fyra dagar i en lamningsbox. Sedan kan de vara ihop med andra mödrar. 
Vi har också byggt en lammkammare av två lastpallar där vi hängt en värmelampa och där vi kan stödutfodra lammen utan att tackorna kommer åt fodret. Eftersom vi vill att lammen ska få så bra start som möjligt flyttar vi dem till en ny avdelning med ny halm så de inte får i sig parasiter i onödan. Sedan ska de ut på ett helt parasitfritt bete där det inte gått får förut.
Vi har också sett över det material som man behöver ha till hands vid lamning och hängt upp i cykelkorgar på fårgrindarna. Bra att kunna ta med sig hela korgen in till den lammande tackan ifall något skulle gå fel. Där finns bland annat glidmedel, handskar, selen (grundämnet, inte något koppel) och desinfektionsmedel . Sedan har vi en låda med ytterligare material i fårhuset. Vi hoppas dock att vi får lika smidiga lamningar i år som förra året så vi slipper ingripa och gå in och justera fellägen men lite nervöst är det.
Vi har två vinterhagar till fåren så de kan växla och gå vartannat år i varje hage. Också det för att minska parasittrycket. Hagarna är stängslade med fårnät med en eltråd över. När de små lammen kommer behöver man också en eltråd nära marken på insidan så att de små lammen inte irrar sig utanför stängslet. Förra året när vi gjorde staket kände vi oss väldigt osäkra och funderade mycket innan vi fick till det. Det kändes skönt att det i år faktiskt redan hade blivit lite rutin kring att sätta eltråd. Vi behövde inte fundera så mycket utan kunde redan från början packa en back med allt vi behövde och sedan bara gå in i hagen och utföra jobbet. Känns skönt att vi lär oss och faktiskt har nytta av våra kunskaper redan efter en säsong. 
I november 2014, när vi tog över Östängs gård, var de hos oss en helg och hjälpte oss att göra en design på vår gård. Materialet från den helgen hänger på väggarna på vårt kontor och är en stor hjälp i vårt arbete med att utveckla gården.
Skenora gård ligger vid en havsvik och på markerna finns också en sjö. 
Gården har många små åkrar insprängda i en varierad skog och där finns ideala förhållanden för grönsaksproduktion, frukt- och bärodling och småskalig djurhållning. Närheten till restauranger och konsumenter i Stockholm ger dessutom gården bra förutsättningar för att producera bra mat för avsalu. På gården bor tre syskon och några av deras barn och ytterligare barn finns på gården sommartid och vid större helger.
Där finns flera grisar varav några är släkt med Agneta och Anni-Frid och vi diskuterade vintervatten, stängsling, slakt, korvproduktion och mycket annat. 
Där finns en häst vilket gjorde att vi pratade om hästdrivna redskap i grönsaksodling. Hästarna är lättare än traktorer och bidrar inte till markpackning på samma sätt. De kan med lätthet dra enklare redskap för markberedning och rensning. Att integrera djuren i odlingen har många fördelar. Grisar t.ex. är bra på att äta mördarsniglar och sorkar och bökar upp mark för kommande odling.
Helst ska man studera platsen under ett helt år innan man gör några genomgripande förändringar. Detta för att se var frosten ligger kvar längst, var växterna börjar växa tidigast, var det blir vattensjukt och så vidare. Eftersom vi bara hade en helg på oss så blir det en light-variant av en design som mer ska tjäna som en inspiration för människorna på gården så de kan arbeta vidare med designen själva. Vi började ändå med en rejäl promenad runt ägorna för att identifiera styrkor och möjligheter och sedan började vi skissa på hur vi tänker oss att gården kan utvecklas. Skenora gård med sitt läge, sin natur och sin tillgång till människor ger väldigt mycket möjligheter och redan idag pågår en hel del positiva saker som är värt att arbeta vidare med.
Där finns till exempel förmodligen världens första pengafria pub som heter Glada Grisen. Den huserar i ladan och dit bjuder man in grannar, vänner och invånarna på gården med jämna mellanrum. En lokal konstnär har bidragit med grisskulpturen i trä på väggen. 
Var och en tar med sig något som brukar förekomma på en pub. Det kan vara något att dricka, något att äta eller ett instrument att spela på. Sedan är allt gratis och man delar på det som finns. Ett trevligt sätt att umgås och lära känna grannarna omkring sig. Kanske blir det en gladagrisenpub på Östäng någon gång i framtiden?
