I morse åkte Emily och Ben från New York hem igen efter nästan två veckor på Östängs gård. Det har varit intensiva veckor med mycket uträttat och trevliga samtal. De har hjälpt till att bygga ett nytt höloft som blev klart dagen innan de for. De har varit inne i bikuporna tillsammans med Jonas för att se om våra nya avläggare är i gott skick. Dessutom har en hel del ogräs blivit rensat, kålfjärilslarver, kålmalslarver och spanska skogssniglar blivit av med livet men framför allt så har de tagit hand om skogsträdgården. Dels har många av plantorna befriats från ogräs men framför allt så har Emily, som är grafisk designer, hjälpt oss att göra en karta över skogsträdgårdens träd och buskar. Tanken är att skriva ut kartan så den blir en gånger en meter och sätta upp den på en tavla i skogsträdgården så att man kan se var de olika växterna finns. Vi vill göra ett ställ med kartan på ena sidan och plats för verktyg på andra sidan så att man alltid har dem nära till hands. Idag är det så att en del jobb inte blir gjorda för att man inte orkar gå ner och hämta en spade. Sista dagen tillverkade de också en fin fågelholk med ”takpannor” av takpapp. I går kväll kom Susanne och Svenja och vi hade en trevlig kväll ihop tillsammans. De har idag flyttat in i wwoofhuset och kommer att vara hos oss i två veckor.
Etikett: karta
Om oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.