Östängs gård

En gård för omställning

Kategori: wwoof (sida 1 av 3)

Lågsäsong

Det händer inte så mycket spektakulärt just nu. Vi har inga wwoofare på gården och odlingarna ligger nere. Den mesta tiden går åt till att styra upp sådant som vi inte hunnit med under säsongen. Ju längre vi bor här desto mer trillar på plats och vi börjar så sakta få ordning i alla uthus. Vi har burit runt saker en hel del. Ibland till ställen som sedan visat sig vara mindre lämpliga för ändamålet. Vi hade t.ex. inrättat ett arbetsklädsförråd på vår veranda där vi sitter och fikar och äter lunch med wwoofarna. Det innebar att där alltid såg ganska skräpigt ut. Vi har köpt många stövlar, arbetsskor, overaller och arbetsbyxor på second-hand-affärer och de tar nu mycket mer plats än vad vi kalkylerat med från början. Därför har vi nu börjat flytta alltihop till utrymmet ovanför verkstäderna där vi också inrättat målarverkstad och lagerutrymme. Det kommer att bli mycket mer överskådligt och lättare att hantera.

I en gammal garderob lagrar vi overaller, byxor, tröjor och barnarbetskläder. Nu ska vi bara hitta dörren till garderoben också så att kläderna kan hållas relativt dammfria. 

Längst ena väggen på hyllor förvaras stövlar och arbetsskor. Vi har storlektsmärkt alla stövlar med vit färg så det ska vara lätt att hitta. 

I ett gammalt väggskåp förvarar vi handskar ordnade i par. (Det blir snabbt många vänsterhandskar över eftersom högerhandskarna slits mycket fortare. Det borde säljas handskar i förpackningar med en vänster och två höger)

Regnkläder av olika slag ska förvaras i två dynboxar men de behöver torka lite först.

Det är förhållandevis många wwoofare som inte har bra utrustning med sig så lagret av arbetskläder och stövlar behövs verkligen. Det känns väldigt skönt att få ordentlig ordning och märka upp all utrustning så det är lätt att hitta åtminstone i början av säsongen.

Nästa avdelning för sortering blir rördelar, stup-och hängrännetillbehör samt avloppsdelar. Sedan är det bara metallverkstaden kvar. Det känns som om vi kommer gå i mål på detta också. Sedan kan vi påbörja vinterns lite roligare byggprojekt.

Treårsjubileum

Så var det dags att titta tillbaka på året som gått igen. 26 oktober 2014 flyttade vi in på vår gård och gjorde upp en fyraårsplan för hur vi skulle få gården i brukbart skick. Vi hade många idéer och tankar om vad vi ville göra men ganska lite kunskap. Idag vet vi mer och börjar få kläm på hur vi vill ha verksamheten. Vi har prövat olika djurslag och funderat över vad vi tycker om och vad vi kan få ett överskott av och fått en allt klarare bild av hur vi vill ha verksamheten om ett år när våra fyra första år har gått.

Anledningen till att vi lagt upp en fyraårsplan är helt enkelt för att vi inser att det tempo vi håller nu inte kan fortgå hur länge som helst. Om ett år kommer lediga söndagar förhoppningsvis att bli en regel snarare än ett undantag och inkomster från gården förhoppningsvis att landa på en nivå så att vi får det att gå runt. Än så länge är det så stora investeringskostnader att göra på gården så att vi båda behöver lönearbeta vid sidan av. Det är en ojämn dragkamp mellan inkomster och tid där vi både behöver gasa och bromsa samtidigt. Vi känner dock att vi gör stora framsteg och den här säsongen har det hänt mycket som gör att vi har gott hopp om verksamheten framöver. Intresset för bra lokalproducerad mat ökar hela tiden och vi har inte några problem att få sålt allt vi producerar (förutom zucchini när den ger som mest – fast det gillar våra hönor)

Som en komihåglista för vår egen skull kommer här årets lista med saker vi hunnit med. Det kommer stunder då vi känner att vi inte kommer någon vart. Då ska vi ta en titt på den här listan, dunka oss själva i ryggen och tar nya tag.

  • Grävt 24 bäddar a’ 5 meter och rensat dem från kvickrot samt odlat grönsaker i dem och föregående års 51 bäddar.
  • Planterat 75 äppleträd
  • Köpt och planterat 2000 krokuslökar till våra bin
  • Anlagt en blomsteräng till bina
  • Planterat 20 bärbuskar
  • Odlat potatis i ett skifte utanför själva grönsaksodlingen (Det har inte gått jättebra på grund av dålig jord och för mycket ogräs)
  • Täckt skördade bäddar med ensilage
  • Märkt upp och påbörjat grävningen av nästa års bäddar
  • Haft gårdsförsäljning vid femton tillfällen
  • Startat Nolbygårds Matmarknad utanför Alingsås för alla som vill sälja egenproducerade produkter. Genomfört 15 marknadsdagar.
  • Deltagit i Matfest utanför Vikaryds köttbod
  • Varit med och dragit igång REKO-ring Alingsås i slutet av säsongen och sålt kassar vid två tillfällen
  • Installerat fler vattentankar för vattning med tempererat vatten
  • Gjort odlingslådor för gräslök som i år beblandade sig lite för mycket med kvickrot
  • Skördat mängder med fina grönsaker
  • Lärt oss mer om vilka grönsaker som fungerar bra att sälja och vad vi ska odla mer respektive mindre av
  • Byggt flyttbara odlingsbänkar för avhärdning av plantor
  • Köpt och spridit ut stenmjöl i odlingarna

Djur

  • Fått 18 lamm varav ett bagglamm sålts till liv. Fyra tacklamm har behålls till liv av oss
  • Slaktat två tackor som vi gjort 26 kilo korv samt tre rökta fårfioler av
  • Slaktat 15 lamm varav vi sålt 13 som lammlådor
  • Kört 16 skinn till Tranås för beredning
  • Köpt två nya samhällen och gjort fyra avläggare i bigården
  • Köpt 40 lohmanhönor och startat en ny flock så vi i år haft två
  • Inrett en gammal krockad husvagn och ett hästsläp till våra hönsflockar så de kan flyttas runt på åkrarna
  • Sålt ägg i vår gårdsbutik med självbetjäning vid vägen, i gårdsbutiken på fredagarna och på Nolbygårds Matmarknad
  • Skaffat 6 mignonankor
  • Fått två kullar kattungar. Fem ungar i första kullen varav fyra är sålda och fyra i den andra kullen varav alla ska säljas
  • Slaktat och styckat två grisar på drygt 200 kilo vardera

Djurfoder:

  • Tagit in löshö så det räcker åtminstone november ut
  • Lassat upp löshö på vårt nybyggda höloft

 

 

 

 

 

 

 

Före detta fähuset har fått renoverade fönster. Inte helt klart, men det blåser inte rakt genom och vi slipper höra skallrande lösa rutor.

Snickerier, målning m.m.

  • Byggt ett ankhus
  • Byggt en fårklipparstol
  • Tillverkat hundratalet biramar
  • Målat delar av stenväggen på ladugården med kalkfärg
  • Tagit ur och blästrat alla ladugårdens järnfönster, glasat, kittat om och målat dem samt satt in dem igen så det nu är tätt
  • Skrapat två sidor av boningshuset (vi hann inte måla innan regnen kom)
  • Byggt en gårdsbutik i ett av våra garage
  • Byggt färdigt grönsakslinjen för hantering av grönsaker
  • Flyttat hem en bastu
  • Lagat taket på vår nyinköpta ”cirkusvagn” som kommer att bli en ny wwoofbostad till nästa säsong
  • Räddat en vägg mellan ladan och ladugården (och hela ladugårdstaket) genom att byta delar av ruttna bjälkar, golv och riktat upp väggen som höll på att rasa
  • Byggt trappor till två loft i ladan
  • Köpt en rikt- och planhyvel
  • Satt upp flera fågelholkar
  • Tagit ner och ersatt det gamla taket i hönshuset samt murat igen hål i hönshusets väggar
  • Rivit ut gammal inredning i före detta sädestorken och gjort om utrymmet till målarverkstad och förvaring
  • Börjat renovera en balkong
  • Rensat ur vår jordkällare och byggt potatislårar och hyllor
  • Lagat växthuset och byggt ny hylla

Värme

  • Fällt, kapat och kluvit 30 kubikmeter ved (kommer förhoppningsvis att räcka)
  • Bytt ut två fönster mot treglasfönster i boningshuset

Övrigt

  • Stängslat in äppleodlingen med alloxnät mot rådjur och älg och eltråd mot vildsvin
  • Satt eltråd runt skogsträdgården mot vildsvin
  • Förstärkt elstängslet runt stora betet med två trådar
  • Fällt träd och sålt till slipers och massaved (ingen jättebra affär)
  • Grävt och anlagt nytt avlopp
  • Köpt en ny fyrhjulsdriven traktor
  • Varit med och dragit igång leader-projektet ”Gårdssamverkan och mobilt musteri” och deltagit i fem arbetsdagar på olika gårdar inom projektet
  • Skrapat alla överväxta grusade ytor på gårdsplanen och grusat om dem samt lagt ner dränering så vi inte behöver vada i gyttja i framtiden
  • Tagit emot studiebesök
  • Haft en praktikant från årskurs nio
  • Spelat in ett podavsnitt med odlarna
  • Varit på flera studiebesök för att lura ut hur vi bäst inreder en mustvagn

Om någon vill se våra tidigare årsbokslut hittar ni dem här Ettårsjubileum och Tvåårsjubileum

Återigen sänder vi en tacksamhetens tanke till alla människor omkring oss som ställer upp och hjälper till när vi behöver det. Ju längre vi bor på gården desto viktigare blir våra nätverk av människor som rycker ut i tid och otid. Tack till Sara och Guillaume för hjälp med skörd och avlusning av får, till Hugo för traktorkörning, byggen, vedhantering m.m, till Lasse och Agneta för verktyg, till deltagarna i gårdssamverkan för kunskap och plantering av äppleträd, till alla våra wwoofare för hjälp i den dagliga skötseln och alla fågelholkar, till klass fem på Långareds skola för hjälp med sådder och plantering, till Richard som ställer upp med maskiner, råd och stöd, till Milú för slakthjälp, rensning och potatissättning, till Mats för hjälp med slakt, till Leslie för skörd och ogräsrensning, till Lena som tittade förbi för att prata men som rensade lite i bara farten, till Lena som fick fart på REKO-ringen, till marknadsförsäljarna på Nolbygård som gjort den så bra, till Valter som upplåter mark, till Ulf som satt in våra järnfönster, till Eva för alla blomsterfröer och plantor, till Christian som grävt vårt avlopp och till våra familjer som följer och stöttar oss i vårt projekt.

Ett hårt år kvar. Det finns många planer och idéer inför det men det vi redan nu vet att vi ska ta oss an är byta innertaket på ladugården, inreda cirkusvagnen till wwoof-bostad, måla två sidor av huset, stängsla skogsbeten, fälla träd till fler brädor och plankor, utöka antalet insektsgynnande växter, laga ett till läckande tak och gräva de sista himla grönsaksbäddarna. Helst hade vi hunnit med att bygga ett stort ingångsskafferi, bygga en pub och ett tillagningskök också – men det får nog vänta.

Ifall någon av er undrar så har vi fortfarande roligt även om det en period under värsta högsäsongen var väl mycket även för oss.

Soluppgång 28 december förra året. Grönsaksodlingen ligger i djup vila.

wwoofartur

Som de flesta av er känner till så har vi wwoofare på vår gård. Människor som vill besöka Sverige utan att det kostar dem en förmögenhet. En del av dem är väldigt intresserade av jordbruk och andra ser det mest som ett tillfälle att få se en annan sida av landet. Tanken är att de ska få vara med i arbetet och lära sig om hur man sköter en gård. Vi lär oss efter hand att bli bättre wwoofvärdar och har utarbetat ett system som ger struktur åt dagen. Vi börjar klockan åtta med att de får ta hand om djuren. Därefter kör vi ett pass med någon tyngre syssla så som att gräva, bära ved, gödsla ut eller något annat fysiskt. Från fikat till lunch rensar vi ogräs. I år kör vi kvarter ett på måndagar, två på tisdagar, tre på onsdagar och fyra på torsdag. Det gör att alla bäddar blir rensade varje vecka och ogräsrensandet blir överblickbart. Efter lunch får wwoofarna själva välja vad de vill göra. Olika wwoofare har olika färdigheter. Alexia och Elionore från Frankrike som är hos oss just nu har tagit sig an våra järnfönster. Det känns verkligen som vi har wwoofartur.

Vi har lämnat in våra järnfönster för blästring och målning och tanken var sedan att vi själva skulle glasa dem. Varje järnfönster har 12 glasrutor. Åtta av dem är rektangulära och fyra är rundade i överkant. Vi prövade tidigare att skära glasen själva men de gick bara sönder så när wwoofarna tog sig an jobbet kändes det som en lättnad. Det visade sig att de var bra mycket bättre på jobbet än vi och ruta efter ruta blir skuren. De klarar även de rundade rutorna. Ibland får de slipas av med en bandslip för att passa riktigt bra. Rutorna kittas sedan fast i järnramen. Det är fantastiskt att sysslor som inte står på den omedelbara paniklistan också blir gjorda på gården. Wwoofarna känner att de gör skillnad och sätter avtryck på vår gård och vi blir tacksamma över att saker blir klara. Vi själva slutför ofta inte några projekt mer än till 90 % men wwoofarna har ett mycket starkare driv i att det ska bli helt klart innan de ger sig av. Vi känner oss väldigt nöjda med systemet vi utarbetat eftersom det ger variation för wwoofarna liksom en känsla av att de själva kan påverka sin dag. 

Wwoofbyte

Under högsäsongen har vi wwoofare boende hos oss. De kommer oftast från andra länder och här här för att de vill pröva på hur det är att vara på en gård. För många blir det också ett sätt att se landet och uppleva kulturen då de som wwoofare kommer närmare inpå svenskar än vad man gör som vanlig turist. De är med oss i arbetet under de dagar de är här för att lära sig. Eftermiddagar och helger är de lediga och kan göra vad de vill. Vi kan då också tipsa dem om olika utflykter och saker att göra. I morgon åker två av våra wwoofare, Luke och Melanie från USA. De har varit här i lite drygt två veckor. I dag kom Lydia från Tyskland som ska stanna i drygt tre veckor. Vi träffas klockan 8 på morgonen och går igenom dagens sysslor. Sedan tar wwoofarna hand om djuren medan vi förbereder det som ska göras under dagen. Här har de grävt början på vår blivande ankdamm. Vi har stora problem med mördarsniglar i år, så på söndag ska vi åka och hämta våra ankor för att få lite hjälp att hålla sniglarna stången. Vi brukar börja med något tungt som att gräva eller kupa potatisarna. Sedan blir det dagens viktigaste händelse – svensk fikarast. Därefter brukar vi så, plantera eller rensa ogräs fram till lunch som vi äter tillsammans. Efter lunchen väljer wwoofarna vad de vill syssla med. Vi vill gärna att alla våra wwoofare gör något som vi kan ha kvar på gården som minne av dem. De flesta väljer att göra en fågelholk. Luke och Melanies skapelse är en tvåvåningsholk i svenska färgerna blått och gult. 

Lydia valde att pröva trimmern för att bekämpa skräppor. Vi försöker att ta av dem innan de sätter frö och blir ett ännu större problem. 

Sedan började hon kalkmåla ladugården. Det är ett tröstlöst jobb som tar massor med tid. Ett lager syns inte ens. Först efter femte lagret kan man ana att det blir vitt. 

Melanie och Luke hann med att bygga några av de 600 biramar som är årets beting. Ramarna ska sedan trådas och vaxas innan de sätts ner i binas lådor. Sista arbetsdagen för Luke och Melanie avslutades med att de satte upp fågelholken. 

Arbetsdag i äppellunden

Idag var det den första arbetsdagen inom projektet ”Gårdssamverkan och mobilt musteri”. Vi samlades på Östäng för att plantera äppleträd. För två och ett halvt år sedan beställde vi 125 äppleträd varav 75 anlände i år. Det är tre sorter ympade på svagväxande stammar så det kommer att bli låga träd som man kan plantera tätt. Sorterna är Åkerö, Holsteiner Cox och Ingrid Marie (men en röd variant som heter Karin Schneider). Alla sitter på en grundstam som heter B9. Den har små klena rötter vilket i sin tur ger ett litet träd, ca 35% av originalet. Mellan B9-roten och ädelveden med de olika sorterna är en dryg halvmeter som i sin tur är en egen sort, Summer Red.Efter mycket funderande valde vi att ha en och en halv meter mellan träden och två meter mellan raderna. Stammarna gör att det blir frukt redan första året och att de hamnar i lagom plockhöjd. Nackdelen är att stammarna är veka så de behöver stöd av en vajer för att inte ta illa vid sig vid kraftiga vindar eller stora skördar.

Vi grävde hål efter en linje. Grässvålen skalades av i en cirkel med diametern 80 cm. Sedan grävdes ett 40 cm stort hål i mitten. Det kläddes med sorknät och sedan lucker jord ovanpå det. Efter ett tag såg hela ytan ut som om en sorkkoloni flyttat in. I vissa hål stötte vi på oväntat motstånd i form av stora stenar. Med hjälp av stockar och spett fick vi upp dem ur groparna. Äppleträden som stått i blöt sedan igår hämtades i skottkärra. Vi började med 25 träd av sorten Åkerö. Träden är barrotade, dvs de står inte i jord i en kruka. Det tar mycket mindre plats att transportera dem liggande i buntar än att ha dem stående i krukor. De barrotade träden sattes ner. När jord skyfflats i hålet så att det nästan var uppe vid ytan så veks sorknätet in igen för att sedan täckas med ett tunt lager jord till. Vattning av träden är viktigt dels för att de ska etablera sig men också för att jorden ska fylla ut hålrum som vi kan ha missat. Efter vattning fick vi fylla på mer jord.
För långa rötter klipptes av så att de kan fortsätta att växa utåt. Viker man in rötter så riskerar man att de börjar växa runt istället för att breda ut sig. Långa rötter som hamnar i cirkel gör att trädet blir mindre stabilt och att det kan strypa sig själv efter några år. Mitt i arbetsdagen dök säsongens första wwoofare André upp och sattes genast i arbete med grävning och plantering. Skönt att ha många människor i arbete så det händer mer än vanligt. Samtidigt som alla hål grävdes så höll några på att slå ner stolpar i jorden för att fästa ett två meter högt viltstaket runt hela odlingen. Alla jobbade hårt så gemensam sopplunch var välbehövligt. När stängselstolparna slagits ner fästes en vajer högst upp. I den hängdes sedan viltnätet. Från början hade vi tänkt att bara använda en remsa i ena kanten av skiftet till fruktodling men efter en del mätande och dividerande beslutade vi oss för att stängsla in hela skiftet. Vi tänker att det är bättre att redan nu ha gott om plats ifall vi vill plantera fler träd hellre än att behöva stängsla om. I den instängslade delen tänker vi förutom äppleträd eventuellt sätta några bärbuskar. Hönsen ska få gå där också och hjälpa oss att hålla ohyra borta.

Förr bodde man ofta flera generationer på varje gård. Alla gårdar brukades och man kunde samla mycket folk när stora jobb skulle göras. Idag försöker många gårdsägare sköta allt själva ofta samtidigt som de lönearbetar samtidigt som de ska sköta gården. Vi behöver hitta nya vägar att få till samarbeten så att stora jobb inte blir övermäktiga. Alla gårdar borde ingå i en gårdssamverkan. Tack alla snälla människor som kom och hjälpte till idag. Så mycket som blev gjort!

Tid för underhåll och snickeri

Idag har det varit sex minusgrader och blåsigt. Då vill man helst inte vara ute om man inte ska vara i skogen där det är lä. Vi prövade att jobba på vedbacken men vinden ven om öronen och det kändes inte alls roligt. Det är inte brist på andra jobb och det är ganska skönt med sådana här dagar då man faktiskt ”måste” ta hand om inomhussysslorna också. Det är annars lätt att de inte blir prioriterade. Vi började dagen med att lägga nya plankor ovanpå de gamla i vedförrådet. Förra ägaren har gjort så i en del av vedboden men närmast dörren där vi ofta kör skottkärror med fulla vedlass har golvet blivit minst sagt slitet och det är hål rätt igenom mellan varje bräda. Det har inte känts säkert och man har varje gång man passerat funderat på om det ska hålla. Idag tog vi äntligen tag i problemet och sågade till lagom långa brädor av vårt egenproducerade virke. En spann med överbliven spik kom till användning och efter en halv dags arbete var hela golvet lagat. Det kändes bra. 

Efter lunch var det dags att bygga en förvaringssektion på vår kallveranda. Vi har köpt på oss diverse stövlar, arbetsskor och overaller på olika second-handbutiker och loppisar för att ha och låna ut till wwoofare och praktikanter. De har legat nedpackade i dynboxar, men dels är det svårt att hitta det man vill ha och dels är det lätt att det blir fuktigt och börjar mögla. Vi har funderat på en lösning ganska länge och idag satte vi igång och byggde upp en vägg av gamla brädor vi hittade på loftet som blivit över efter verandabygget. De var färdigmålade i samma kulör som verandan så det blev bra. (Nej, vi har inte färdigmålade brädor liggande i största allmänhet, men det fanns några gula.)Mellan den nya väggen och ytterväggen fäste vi sedan två hyllor. En för skor längst ner och en högst upp för backar med arbetshandskar och diverse andra saker. Under översta hyllan fäste vi en klädstång så att vi kan hänga alla overaller. Projektet blev nästan klart. Nu fattas bara fler galgar så vi kan hänga upp alla kläderna.

Årsredovisning år två

Så var det dags igen. Idag har vi bott på gården i två år så det är dags för en sammanställning. Vi skrev en förra året och känner att det är bra att ha en uppställning över vad som faktiskt har blivit gjort. I år liksom förra året så är det mycket som har hänt och många som har hjälpt till. Vi har den här säsongen haft hjälp av 10 stycken wwoofare som har bott hos oss i ungefär två veckor var. De har varit här för att lära sig om hur man sköter odlingar och en gård och även om många av dem varit ovana vid gårdsarbete så har vi haft hjälp av dem.

Odling:

  • Grävt 24 bäddar a’ 5 meter och rensat dem från kvickrot samt odlat grönsaker i dem samt i förra årets 24 bäddarp1180153
  • Rensat alla gångar mellan bäddarna och täckt dem med tidningar och halm
  • Utökat insektsträdgården med växter för att locka pollinerare
  • Satt upp alloxnät runt hela odlingen och gjort fyra grindar för människor och tre traktorgrindar
  • Odlat tidig potatis från 50 kg utsäde och tagit eget utsäde till nästa år
  • Täckt skördade bäddar med ensilagep1180152
  • Märkt upp och påbörjat grävningen av nästa års bäddarp1180155
  • Haft gårdsförsäljning vid tre tillfällen och deltagit i två marknader
  • Installerat vattentunnor för gödselvatten plus vattentankar för vattning med tempererat vatten
  • Gjort odlingslådor av pallkragar för att odla sådant som jordlopporna annars tarp1180154
  • Förberett yta för plantering av äppleträd i maj

Djur:

  • Fått 15 lamm varav två bagglamm sålts till liv. Två tacklamm behålls till liv av ossp1180142
  • Gjort två avläggare på bikuporna.
  • Köpt 25 lohmanhönor och förbättrat hönshuset
  • Köpt en gammal krockad husvagn som ska bli hönshus till våren så vi kan utökap1180123
  • Sålt ägg i vår gårdsbutik med självbetjäning vid vägenp1180140

Djurfoder:

  • Tagit in löshö så det räcker åtminstone oktober ut
  • Skördat ensilage så vi kanske klarar vintern
  • Hamlat tre lindar till vinterfoder
  • Skördat brännässlor till foder

Snickerier m.m:

  • Byggt om och förbättrat foderbordet
  • Byggt ett höloft ovanför fårstalletp1180137
  • Målat mjölkrummet, trädgårdsskjulet och hönshuset med kalkfärgp1180133
  • Målat delar av ladugården och sädesmagasinet med falu rödfärg. (men mycket finns kvar att måla)p1180146
  • Renoverat sädesmagasinet invändigt
  • Dränerat sädesmagasinet och byggt verandap1180120
  • Bytt ut en sönderfallande dörr till boningshusets verandap1180119
  • Satt in två fönster i verkstaden
  • Byggt en gårdsbutik för självbetjäning vid vägen

Stängsling

  • Permanent stängsel runt 3 ha åker för att kunna efterbeta.
  • Sått två skiftenn med långliggande fårvall
  • Börjat stängsla in det som ska bli skogsbete
  • Rensat ytterligare taggtråd och förhoppningsvis fått med allt. (Visst…)

Värme:

  • Införskaffat en vattenmantlad vedspis till köket som är på plats men ännu inte inkopplad. (Väggen bakom är som synes inte heller klar)p1180117
  • Fällt, kapat och kluvit 31 kubikmeter ved (kommer förhoppningsvis att räcka)
  • Tätat fönster
  • Slutfört renovering av kakelugnp1180157

Inomhus:

  • Bytt ut köket mot ett begagnat kök vi hittade på blocket eftersom det gamla trillade sönder.p1180113
  • Bytt ut en balkongdörr och ett fönster

Övrigt:

  • Sågat upp virke till reglar och brädor.  Här är hälften av det som blev kvar efter att vi byggde höloftetp1180143
  • Skrapat och målat om köksfönstrenp1180118
  • Lärt oss ympa fruktträd.p1180144
  • Byggt färdigt ett utedass (Sara och Guillaumes eget projekt)p1180147
  • Satt upp en mängd fågelholkar, fladdermusholkar och ett insektshotellp1180151
  • Satt upp en karta över skogsträdgården i kombination med verktygshängningsplatsp1180128
  • Påbörjat bygget av en grönsakspackningslinje. p1180149
  • Bytt ut ejektorpumpen mot en sänkpump

 

Wwoofsäsongen är över

Nu har våra sista wwoofare Susanne och Svenja åkt hem till Tyskland igen. Fågelholken kommer att pryda en stolpe inom kort. P1170305

Wwoofarna blir delaktiga i vad vi gör på gården och de har fått ganska stort inflytande över vad de vill göra men de har inte fått följa alla processer så som vi har gjort. Lillemor, Mat och Theresa flyttade hö, Ben och Emily byggde höloft och Svenja och Susanne såg till att allt hö hamnade på loftet.

P1170301

Så småningom ska vi skaffa en gripklo som vi kan hänga i en gammal travers som vi har i taket. Den har vi inte hunnit testa än men till nästa år kanske. Svenja och Susanne använde en Big-Bag och lassade den full med hö. P1170288

Sedan bar de säcken till loftet. P1170291

En klättrade upp för stegen. P1170293

Sedan lyfte de upp säcken till loftet och lastade ur. P1170325De har också hunnit med att rensa ogräs. Det har växt bra i år. Vissa ytor som inte prioriterats har tagits över av ogräs. P1170317

Ved är en annan process som wwoofarna varit delaktiga i utan att kunna följa helt. Några wwoofare har kört hem grenar och stockar från skogen. Andra har burit in ved som är torr och nu hjälpte Svenja oss att klyva de sista pinnarna som kanske inte blir torra nog till denna vintern men kanske till nästa. P1170188

Målning med kalkfärg har också stått på programmet.P1170186

Det är ganska otacksamt till att börja med då det bara ser ut som om väggen blir blöt. Men efter ett par strykningar så blir det vitt och fint. Det har varit en intensiv sommar med många spännande besök. Tio wwoofare har vi haft totalt och vi har haft tur. Alla har velat lära sig och kämpat på oavsett vad vi har haft för idéer om vad som behöver göras. De har hjälpt oss med ogräsrensning, sådder, plantering och skörd i grönsaksträdgården. Vi har stängslat, kluvit ved, burit in ved, målat, lassat hö, byggt höloft, gjort biramar, flyttat får, matat djur, fixat i skogsträdgården, gjort karta och mycket mer. Det har fungerat fantastiskt bra. Tack Becky, Lasse, Corentin, Melanie, Rose, Lillemor, Mat, Theresa, Susanne och Svenja. Vi har kommit bra överens med allihop och kunnat skriva bra recensioner på www.wwoof.se. Vi har också fått väldigt fina recensioner av samtliga wwoofare. Det känns bra att alla är nöjda. På wwoof.se finns 186 gårdar inlagda. Där finns också långt över 1000 wwoofare.

När man har gård kan man inte resa på samma sätt själva men på det här sättet har vi ändå kunnat möta världen. Nu stänger vi wwoofhuset för säsongen och öppnar igen i maj. Då hoppas vi på många fler spännande möten. Vi hoppas också att någon av alla våra wwoofare ska vilja komma tillbaka någon dag och hälsa på eller wwoofa igen.

Karta över skogsträdgården

I morse åkte Emily och Ben från New York hem igen efter nästan två veckor på Östängs gård. Det har varit intensiva veckor med mycket uträttat och trevliga samtal. P1170155De har  hjälpt till att bygga ett nytt höloft som blev klart dagen innan de for. P1170175De har varit inne i bikuporna tillsammans med Jonas för att se om våra nya avläggare är i gott skick. Dessutom har en hel del ogräs blivit rensat, kålfjärilslarver, kålmalslarver och spanska skogssniglar blivit av med livet men framför allt så har de tagit hand om skogsträdgården. P1170150Dels har många av plantorna befriats från ogräs men framför allt så har Emily, som är grafisk designer, hjälpt oss att göra en karta över skogsträdgårdens träd och buskar. Skärmavbild 2016-08-05 kl. 20.44.58Tanken är att skriva ut kartan så den blir en gånger en meter och sätta upp den på en tavla i skogsträdgården så att man kan se var de olika växterna finns. Vi vill göra ett ställ med kartan på ena sidan och plats för verktyg på andra sidan så att man alltid har dem nära till hands. Idag är det så att en del jobb inte blir gjorda för att man inte orkar gå ner och hämta en spade. P1170184Sista dagen tillverkade de också en fin fågelholk med ”takpannor” av takpapp. P1170180I går kväll kom Susanne och Svenja och vi hade en trevlig kväll ihop tillsammans. De har idag flyttat in i wwoofhuset och kommer att vara hos oss i två veckor.

Insektshotell

Det är så många människor som bidrar till att göra Östängs gård till en bättre plats. Vi kunde inte drömma om att så många människor skulle engagera sig i och hjälpa till med vår gård. Vi tycker det är trevligt att så många vill vara delaktiga och därför sätter vi upp skyltar eller namnar det som andra människor gjort på gården. Det finns en mängd fågelholkar som bär namn efter deltagare i ecotopia bike tour förra sommaren eller av elever på Långareds skola eller av wwoofare. Vi har en hönsgård och ett utedass med skylt som talar om att Sara och Guillaume varit här och portar och målningprojekt som bär Lasse och Agnetas namn. P1170117Sensate tillskottet är ett insektshotell. P1170113Det är placerat vid vår insektsträdgård där alla växter är skänkta av Eva som deltog i vår skogsträdgårdskurs. P1170108Insektshotellet är byggt av Mat och Theresa som idag åkte vidare på sina motorcyklar efter att ha wwoofat hos oss i drygt två veckor. P1170136Under dessa veckor har de burit in ved, rensat ogräs, sått, grävt, målat väggar med kalkfärg, städat hönshus, lagat vår moped, flyttat hö, räddat plantor i skogsträdgården, plockat svarta vinbär och flyttat får. P1170126Idag flyttade de ur wwoofhuset och lämnade över det till Emely och Ben från New York. P1170096Under några dagar har vi haft fyra wwoofare på gården och det har gett resultat i mängden arbete som blivit utfört och i diskussioner och samtal under fikaraster. P1170138Deras resa går att följa på Facebook och via deras blogg. P1170148De tänker åka motorcykel från Theresas hemstad i Tyskland till Mats hemstad i Australien via Ryssland, Mongoliet, Kina, Vietnamn och så vidare. Innan de kom till oss på Östäng hade de kört genom Tyskland, Polen, Litauen, Lettland, Estland, Finland och Norge. Vi önskar dem lycka till och tackar för all hjälp. Vi tänker att alla skyltar med namn visar på hur många människor som faktiskt krävs för att få en gård att fungera. Förr i tiden skedde detta genom generationsboende men nu för tiden sker det via wwoofare, praktikanter, släkt och goda vänner.

Äldre inlägg

© 2017 Östängs gård

Tema av Anders NorenUpp ↑