Förra året hade vi åtta bäddar kvar att gräva den 26 juli. Idag är det den 21 juli och vi har grävt klart årets beting på 24 bäddar. Vi ligger en månad bättre till än förra året. Det hade inte varit möjligt utan wwoofare.I måndags startade vi med att gräva årets sista fyra bäddar och idag har vi sått dem med mangold, morot och sockerärt.
Gångarna täcker vi med våta tidningspapper och halm för att hålla ogräset borta.
Vi passade också på att så en bädd med morot där vi slutskördat en omgång redan. Det går framåt även om det är väldigt mycket som inte fungerat i år. Mangolden, bönorna och sallaten är hårt ansatt av åkersnigel och kålen har fått en invasion av kålmal. Åkersniglarna gillar små späda plantor så när det gäller sallaten så är det bara plantor under petflaskor som klarar sig och ibland inte ens de. Ändå går det framåt. Det som inte fungerar i år är lärdomar som vi tar med oss in i nästa års odling. Vi kommer att så mycket mer i pluggbrätten så att vi har reserver att sätta ut när några plantor försvinner. Vi kommer att köpa mycket mer fröer så vi kan så in i luckorna och vi kommer att täcka kålplantorna med en gång och inte vänta tills de är invaderade med mal eller fjärilar.
Vi gillar inte kålfjärilar men vi gläds åt andra fjärilar som hittat till vår insektsträdgård. Där är fjärilsinvasionen välkommen.
Etikett: fjärlilar
Om oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard



Igår var vi och hämtade vår nya bagge på @lexbygard Nu ska han stå i karantän ett tag innan han får träffa våra sex tackor.
6 dagar sedan







Öppen arbetsdag 19 oktober 10.00-16.00!
Alla är välkomna och vi inleder med gofika och genomgång och bjuder också på lunch.
Arbetet för dagen är i huvudsak att lägga odlingen i vila inför vintern. Ta in, ta bort och slutskörda vissa grödor. Det kommer att finnas gott om tillfälle till samtal om odling för den som vill. I år kan vi dock inte erbjuda brottning med fågelskrämmor men det finns gott om annat att brottas med.
Välkomna!
Anmäl gärna via mail så vi vet hur mycket fika och lunch vi ska fixa.
1 vecka sedan







Varje år tar vi emot wwoofare från hela världen som stannar hos oss i minst tre veckor för att lära sig mer om hur man sköter en gård och odlar. Vi tar emot wwoofare från maj till och med september.
Senaste inlägget på bloggen handlar om årets wwoofsäsong. Att wwoofa är ett fantastiskt sätt att lära sig mer om hur vår mat produceras och få en större förståelse för hur en gård kan skötas. Kanske vill du wwoofa hos oss 2026? Vi tar gärna emot fler svenska wwoofare.
Ansöker gör du via wwoof-sverige.
#wwoof #livetpålandet
1 vecka sedan





Nu ersätter vi några av åttiotalets perspektivfönster med handhyvlade karmar till korspostfönster och bågar vi köpt på auktion. Karmarna är nytillverkade av Magnus Jacobsson på @trampverkstan Det kommer att bli så fint när vi väl renoverat bågarna ordentligt.
I vår hall har det funnits fyra korspostfönster som är ersatta med mindre perspektivfönster. Över och under 80-tals fönstren har de isolerat med mineralull. Efter några årtionden har mössen justerat isoleringen på diverse olika sätt och på vissa ställen bestod väggen helt enkelt av brädvägg, papp och masonitskiva.
#varsamrenovering #korspostfönster #flaggfönster
1 vecka sedan


Idag har vi, trots vädret, varit på höstmarknad på @naasfabriker och i morgon kommer vi att finnas på plats igen. Arrangörerna hittade ett sätt så vi alla fick stå inomhus - vilket vi är tacksamma för. Välkomna på en mycket trevlig inomhusmarknad i morgon 10-16.
2 veckor sedan


Årets skörd av sishuanpeppar. Skörden blir något större år från år. Älskar smakpaletten i dessa frökapslar. #sishuanpeppar
3 veckor sedan



Idag gör hon sin sista dag hos oss på Östäng gård. Maya kom som wwoofare i början av maj och har varit med hela säsongen i nästan alla moment. Försådder, plantering och slutligen skörd av samma gröda är det inte så många av våra wwoofare som får vara med om. En fantastisk fågelholk pryder nu väggen utanför butiken. Vi kommer sakna @mayopi66 Tack för allt!
3 veckor sedan


Nu till helgen är det dags för årets gårdssafari längs väg 190 den 27-28/9 kl 11-16!
Är du intresserad av att odla grönsaker så guidar Ylva i odlingen klockan 11.00 och vill du lära dig mer om skogsträdgårdar så har Jonas en guidning klockan 12.00. Du är också välkommen att gå runt på egen hand i odlingen, skogsträdgården och i växthusen. Du kan också titta på får, ankor och våra hönor. I gårdsbutiken kommer vi att ladda upp med nyskördade grönsaker, honung, äppelmust och lammskinn. Välkomna till oss på Östäng!
Besök också våra trevliga granngårdar som har öppet under Gårdssafarin:
@skattegardens_lantost
@bjuggagardens
@westerbobutik
@vangavikens_grona
Hela programmet hittar du i profilen på @gardssafarivia190
#skördefest #skördemarknad #utflykt #höstmarknad
#gårdssafarivia190 #gårdsbutik #utflyktsmål #bjärkebygden #upplevalingsås #västsverige #gårdssafari
4 veckor sedan