
Vi odlar sju bäddar betor, en bädd spenat och en halv bädd mangold på friland. I år har mangolden inte gått så bra. Sorterna vi valt har gått i blom och bladen har blivit fulare än vanligt – vi funderade på om det berodde på manganbrist. Mangold är aldrig en storsäljare men det är trevligt att ha mangold i kassarna någon/några gånger under säsongen. Vi har ökat antalet bäddar med betor sedan föregående år och vi hade ändå kunnat sälja mer än så.
Fortsätt läsa