Kategori: ankor (Sida 7 av 8)

Vinterbostäder

Vissa morgnar är det is på ankornas damm. Än så länge är det inte värre än att vi kan slå hål på isen så att de kommer åt vattnet men rätt som det är så kommer vintern och då vill vi vara beredda. Tanken är att ankorna och våra blandrashönor ska få var sin box inomhus i ladugården över vintern. Där kommer det bli lättare för oss att hålla vattnet frostfritt och djuren skyddade ifrån rovdjur. Idag började vi därför bygga två burar inne i ladugården. Vi har många projekt på gång samtidigt och var saker och ting ska hamna till slut på vår gård är under utmejslande. Vi visste t.ex. inte att vi skulle bygga gårdsbutik i vårt garage förrän veckan innan det hände. Vi visste inte att vi skulle göra en målarverkstad ovanför verkstaden förrän dagen innan vi gjorde det men fördelen med att inte hinna göra allt på en gång är att rätt som det är så bara man vet vad saker ska hamna och vilka verksamheter som ska vara var. Jonas har varit sjuk ett tag men i går var han frisk nog att hänga med ut i ladugården och diskutera ankornas situation. Det är inte så att vi har massa tomma utrymmen utan alla utrymmen som vi ännu inte har bestämt vad vi ska använda till är alltid belamrade med saker som ännu inte funnit sin rätta plats. Platsen för ankornas och hönornas nya hem var belamrat med möbler och väldigt många fönster. Fönstren har nu fått en ny hemvist i ett pallställ där vi hade tänkt ha virke. Får se om vi hittar en ny plats för virket eller om fönstren kommer att få flytta ytterligare en gång. Tyvärr tog vi inte någon ”förebild” på eländet men det tog en halv dag att tömma utrymmet. Ungefär så här ser alla ”ickedefinierade” utrymmen ut på vår gård.

Vi använder de bjälkar och stolpar som finns att skruva fast reglar och väggar emot. Tanken är att ankorna ska få ett badkar i sin avdelning. Vi kommer att kunna leda ut vattnet i ett rör från badkaret ner i en golvbrunn så vi kan tömma ut det och fylla på nytt när det blivit smutsigt. 

Igår tog vi också ner gamla mjölkrör av glas och järnrör som fanns i taket. Järnrören fick vi såga av för att få ner. Idag gick Jonas loss på de gamla vattenkopparna med vinkelslipen. Vi fick för en tid sedan flera väldigt fula dörrar av Magnus Jacobsson. Dörrarna är laminerade med en hård yta och passar väldigt bra som väggar i ett hönshus. Svårt för kvalster och andra odjur att gömma sig i. Bakre väggen utgörs av två dörrar ovanpå varandra. Vi kommer att näta upp till taket med kycklingnät men vill ha väggar längst ner. Kycklingnätet kommer förhoppningsvis att stoppa eventuellt hungriga råttor. Dörrarna räckte inte till alla väggar så vi fick även användning av en gammal mellanvägg från ett hästsläp som vi använt till grisarna tidigare.

En dörr till vardera utrymmet kommer det att bli. Alla reglar är klara så nu ska vi bara bygga dörrar och näta återstående väggar innan det är dags att installera sittpinnar, reden, vatten, matare och ankornas badkar. 

Det är roligt att bygga saker och det känns bra att kunna göra det med återvunnet material och vårt egensågade virke. Nu ska vi bara  köpa ett par rullar kycklingnät innan vi kan bygga två nätdörrar och göra helt klart.

Treårsjubileum

Så var det dags att titta tillbaka på året som gått igen. 26 oktober 2014 flyttade vi in på vår gård och gjorde upp en fyraårsplan för hur vi skulle få gården i brukbart skick. Vi hade många idéer och tankar om vad vi ville göra men ganska lite kunskap. Idag vet vi mer och börjar få kläm på hur vi vill ha verksamheten. Vi har prövat olika djurslag och funderat över vad vi tycker om och vad vi kan få ett överskott av och fått en allt klarare bild av hur vi vill ha verksamheten om ett år när våra fyra första år har gått.

Anledningen till att vi lagt upp en fyraårsplan är helt enkelt för att vi inser att det tempo vi håller nu inte kan fortgå hur länge som helst. Om ett år kommer lediga söndagar förhoppningsvis att bli en regel snarare än ett undantag och inkomster från gården förhoppningsvis att landa på en nivå så att vi får det att gå runt. Än så länge är det så stora investeringskostnader att göra på gården så att vi båda behöver lönearbeta vid sidan av. Det är en ojämn dragkamp mellan inkomster och tid där vi både behöver gasa och bromsa samtidigt. Vi känner dock att vi gör stora framsteg och den här säsongen har det hänt mycket som gör att vi har gott hopp om verksamheten framöver. Intresset för bra lokalproducerad mat ökar hela tiden och vi har inte några problem att få sålt allt vi producerar (förutom zucchini när den ger som mest – fast det gillar våra hönor)

Som en komihåglista för vår egen skull kommer här årets lista med saker vi hunnit med. Det kommer stunder då vi känner att vi inte kommer någon vart. Då ska vi ta en titt på den här listan, dunka oss själva i ryggen och tar nya tag.

  • Grävt 24 bäddar a’ 5 meter och rensat dem från kvickrot samt odlat grönsaker i dem och föregående års 51 bäddar.
  • Planterat 75 äppleträd
  • Köpt och planterat 2000 krokuslökar till våra bin
  • Anlagt en blomsteräng till bina
  • Planterat 20 bärbuskar
  • Odlat potatis i ett skifte utanför själva grönsaksodlingen (Det har inte gått jättebra på grund av dålig jord och för mycket ogräs)
  • Täckt skördade bäddar med ensilage
  • Märkt upp och påbörjat grävningen av nästa års bäddar
  • Haft gårdsförsäljning vid femton tillfällen
  • Startat Nolbygårds Matmarknad utanför Alingsås för alla som vill sälja egenproducerade produkter. Genomfört 15 marknadsdagar.
  • Deltagit i Matfest utanför Vikaryds köttbod
  • Varit med och dragit igång REKO-ring Alingsås i slutet av säsongen och sålt kassar vid två tillfällen
  • Installerat fler vattentankar för vattning med tempererat vatten
  • Gjort odlingslådor för gräslök som i år beblandade sig lite för mycket med kvickrot
  • Skördat mängder med fina grönsaker
  • Lärt oss mer om vilka grönsaker som fungerar bra att sälja och vad vi ska odla mer respektive mindre av
  • Byggt flyttbara odlingsbänkar för avhärdning av plantor
  • Köpt och spridit ut stenmjöl i odlingarna

Djur

  • Fått 18 lamm varav ett bagglamm sålts till liv. Fyra tacklamm har behålls till liv av oss
  • Slaktat två tackor som vi gjort 26 kilo korv samt tre rökta fårfioler av
  • Slaktat 15 lamm varav vi sålt 13 som lammlådor
  • Kört 16 skinn till Tranås för beredning
  • Köpt två nya samhällen och gjort fyra avläggare i bigården
  • Köpt 40 lohmanhönor och startat en ny flock så vi i år haft två
  • Inrett en gammal krockad husvagn och ett hästsläp till våra hönsflockar så de kan flyttas runt på åkrarna
  • Sålt ägg i vår gårdsbutik med självbetjäning vid vägen, i gårdsbutiken på fredagarna och på Nolbygårds Matmarknad
  • Skaffat 6 mignonankor
  • Fått två kullar kattungar. Fem ungar i första kullen varav fyra är sålda och fyra i den andra kullen varav alla ska säljas
  • Slaktat och styckat två grisar på drygt 200 kilo vardera

Djurfoder:

  • Tagit in löshö så det räcker åtminstone november ut
  • Lassat upp löshö på vårt nybyggda höloft

 

 

 

 

 

 

 

Före detta fähuset har fått renoverade fönster. Inte helt klart, men det blåser inte rakt genom och vi slipper höra skallrande lösa rutor.

Snickerier, målning m.m.

  • Byggt ett ankhus
  • Byggt en fårklipparstol
  • Tillverkat hundratalet biramar
  • Målat delar av stenväggen på ladugården med kalkfärg
  • Tagit ur och blästrat alla ladugårdens järnfönster, glasat, kittat om och målat dem samt satt in dem igen så det nu är tätt
  • Skrapat två sidor av boningshuset (vi hann inte måla innan regnen kom)
  • Byggt en gårdsbutik i ett av våra garage
  • Byggt färdigt grönsakslinjen för hantering av grönsaker
  • Flyttat hem en bastu
  • Lagat taket på vår nyinköpta ”cirkusvagn” som kommer att bli en ny wwoofbostad till nästa säsong
  • Räddat en vägg mellan ladan och ladugården (och hela ladugårdstaket) genom att byta delar av ruttna bjälkar, golv och riktat upp väggen som höll på att rasa
  • Byggt trappor till två loft i ladan
  • Köpt en rikt- och planhyvel
  • Satt upp flera fågelholkar
  • Tagit ner och ersatt det gamla taket i hönshuset samt murat igen hål i hönshusets väggar
  • Rivit ut gammal inredning i före detta sädestorken och gjort om utrymmet till målarverkstad och förvaring
  • Börjat renovera en balkong
  • Rensat ur vår jordkällare och byggt potatislårar och hyllor
  • Lagat växthuset och byggt ny hylla

Värme

  • Fällt, kapat och kluvit 30 kubikmeter ved (kommer förhoppningsvis att räcka)
  • Bytt ut två fönster mot treglasfönster i boningshuset

Övrigt

  • Stängslat in äppleodlingen med alloxnät mot rådjur och älg och eltråd mot vildsvin
  • Satt eltråd runt skogsträdgården mot vildsvin
  • Förstärkt elstängslet runt stora betet med två trådar
  • Fällt träd och sålt till slipers och massaved (ingen jättebra affär)
  • Grävt och anlagt nytt avlopp
  • Köpt en ny fyrhjulsdriven traktor
  • Varit med och dragit igång leader-projektet ”Gårdssamverkan och mobilt musteri” och deltagit i fem arbetsdagar på olika gårdar inom projektet
  • Skrapat alla överväxta grusade ytor på gårdsplanen och grusat om dem samt lagt ner dränering så vi inte behöver vada i gyttja i framtiden
  • Tagit emot studiebesök
  • Haft en praktikant från årskurs nio
  • Spelat in ett podavsnitt med odlarna
  • Varit på flera studiebesök för att lura ut hur vi bäst inreder en mustvagn

Om någon vill se våra tidigare årsbokslut hittar ni dem här Ettårsjubileum och Tvåårsjubileum

Återigen sänder vi en tacksamhetens tanke till alla människor omkring oss som ställer upp och hjälper till när vi behöver det. Ju längre vi bor på gården desto viktigare blir våra nätverk av människor som rycker ut i tid och otid. Tack till Sara och Guillaume för hjälp med skörd och avlusning av får, till Hugo för traktorkörning, byggen, vedhantering m.m, till Lasse och Agneta för verktyg, till deltagarna i gårdssamverkan för kunskap och plantering av äppleträd, till alla våra wwoofare för hjälp i den dagliga skötseln och alla fågelholkar, till klass fem på Långareds skola för hjälp med sådder och plantering, till Richard som ställer upp med maskiner, råd och stöd, till Milú för slakthjälp, rensning och potatissättning, till Mats för hjälp med slakt, till Leslie för skörd och ogräsrensning, till Lena som tittade förbi för att prata men som rensade lite i bara farten, till Lena som fick fart på REKO-ringen, till marknadsförsäljarna på Nolbygård som gjort den så bra, till Valter som upplåter mark, till Ulf som satt in våra järnfönster, till Eva för alla blomsterfröer och plantor, till Christian som grävt vårt avlopp och till våra familjer som följer och stöttar oss i vårt projekt.

Ett hårt år kvar. Det finns många planer och idéer inför det men det vi redan nu vet att vi ska ta oss an är byta innertaket på ladugården, inreda cirkusvagnen till wwoof-bostad, måla två sidor av huset, stängsla skogsbeten, fälla träd till fler brädor och plankor, utöka antalet insektsgynnande växter, laga ett till läckande tak och gräva de sista himla grönsaksbäddarna. Helst hade vi hunnit med att bygga ett stort ingångsskafferi, bygga en pub och ett tillagningskök också – men det får nog vänta.

Ifall någon av er undrar så har vi fortfarande roligt även om det en period under värsta högsäsongen var väl mycket även för oss.

Soluppgång 28 december förra året. Grönsaksodlingen ligger i djup vila.

Hönsflytt och ankflykt

Dagen inleddes med att en regnfront kom från väster och mötte gryningssolen. Regnbågen var ljusstark och mobilkameran gick varm.

Sedan var det dags att släppa ut ankorna. Som vanligt flög de de fyra metrarna till sin lilla damm.

Hönshuset har äntligen blivit klart och det var dags att flytta in de unga hönorna. Vi har nämligen fått problem med en hök som tar hönor. Förutom att det är synd om hönsen så är det ingen vidare ekonomi i det upplägget, så det känns bra att vi äntligen får in hönsen med en skyddad utegård.

Under tiden vi backar in husvagnen mot ingången till hönshuset ser vi plötsligt tre vita prickar flyga söderut. Ankorna som inte rört sig mer än tio meter från dammen tyckte att det var dags att se sig om i världen. Det gick inte att avbryta mitt i hönsflytten men när väl hönorna var inne i den nygamla hönsgården var det dags att leta upp ankorna. Regnet hade anlänt med besked och vi var tacksamma över att ankorna var vita. En brun-svart.spräcklig hade blivit osynlig i regnet.

De första två hade inte orkat flyga långt och snart var de instängda i ankhuset. Nummer tre hade flugit nästan ända ner till asfaltvägen, men var fanns resten?

Kanske är vita ankor färgblinda? Två av dem hade i alla fall stämt träff med grannens flamingor.

Under ganska lång tid har vi inte vetat vilka som var honor och vilka som var hanar men för ett par tre veckor sedan hade hanarnas stjärtfjäder fått en prydlig lite lock. Så nu har vi lärt oss när det är dags att vingklippa dem…

Vi klippte av de yttre delarna av fjädrarna på högra vingens ytterdel. Efter varje anka som klipptes så fick de provflyga till dammen. André hjälpte dem att komma iväg. Den första flög alldeles för bra så vi klippte mer på nästa. Den flög också bra men landade lite klumpigare i dammen. Så vi klippte mer för varje anka och de landade med allt större plask. Kanske skulle vi ha klippt mer på alla men vi tänker oss att de inte är så sugna på att flyga långt om det är jobbigt och om de måste kompensera för att inte svänga åt höger hela tiden.

De sjätte ankan är inte hittad än. Vi har letat i bil och till fots men den håller sig undan än så länge. Hoppas att den hittar tillbaka i morgon innan räven tar den. Förra gången vi hade ankor vingklippte vi dem inte. Då tog räven dem när de gav sig av på utflykt så därför vill vi ha dem hemma.

Mellandag

Idag har det varit en sådan där dag när vi inte har haft något stort projekt på gång utan tagit oss an flera mindre. Några av våra 90% projekt har gått upp till 95% när det gäller färdigställande och lite tid till att vandra runt och ta hand om småsaker har det också varit. Vi började med att pappa ankhuset inne i pannrummet. Pappen som annars är stel och svårjobbad blir mycket mjukare i värmen och det är lättare att böja den över taknocken utan att den spricker. Ankhustaket är nu klart och vi hann också måla lite vitt på några detaljer. I morgon ska vi flytta huset på plats. Vi har sett ut platsen och bestämt hur vi ska dra staketet.

Sedan var det dags att pappa klart taket på blivande bastun. Även det blev klart förutom att vi behöver slå i några pappspik som håller nere pappen. 

Sedan kom Richard och plöjde upp blivande potatisåkern. Han har lovat att komma tillbaka och bulta fältet och sedan ska det harvas och dras upp fåror innan potatisen ska ner. Det får gärna bli lite varmare så att vi kan få fart på potatisen så den blir klar innan midsommar. 

En stolpe runt grönsakslandet fick sig en törn härom dagen men den kunde vi ganska enkelt räta upp och få stadig genom att trampa ner stenar runtomkring. 

Vi gick en sväng ner och inspekterade skogsdungen och planerade för framtida stängsling. Några elaka tistlar togs bort ur fälten. 

Vi har märkt våra fem sista lamm och haft tid att se till djuren lite extra.

Ovanför hönshuset har det legat ett tjockt lager med gammalt hö. Vi har ingen aning om hur gammalt det är men misstänker att det har rätt många år på nacken. Sex billass blev fyllda och utkörda dels till grönsaksodlingen och dels till skogsträdgården för att användas som täckmaterial.

Sen avslutade vi dagen med att lassa en timmerkärra med utgallrade trädstammar från dungen. Skönt med en mellandag när många smågrejor hinner bli fixade.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024 Östängs gård

Tema av Anders NorenUpp ↑