Sedan tre år tillbaka är jag (Ylva) med i styrelsen för wwoof Sverige. Jag är egentligen inte någon styrelseperson men eftersom organisationen är viktig för oss och vi tar emot wwoofare varje sommar så kände vi efter sex år med wwoofare att det var dags att gå med i styrelsen. Vi träffas en gång i månaden digitalt och nu skulle vi för första gången sedan jag gick med träffas på riktigt.
Fortsätt läsaKategori: nätverkande (Sida 1 av 25)
I söndags hade vi vår årliga arbetsdag här på gården. Vi förlägger den sedan två år tillbaka på hösten istället för våren då vi egentligen har mer att göra. På våren är dock vår egen ork starkare så vi har efter tio år på gården upptäckt att vi faktiskt har större nytta av ett par extra handtag på hösten när orken tryter.
Fortsätt läsa
För femte gången har vi skrivit en artikel i vår favorittidning Åter. Den här gången handlar artikeln om hur vi med hjälp av vårt årshjul försöker få en överblick över våra år på gården så att vi tydligt ser vad vi behöver hinna med och när saker ska göras.
Fortsätt läsa
På söndagen började vi med ett studiebesök på Lilla Skräddarröd som drivs av Jona och Etta Holmdahl. De är båda konstnärer och driver Gylleboverket där vi var dagen innan men Lilla Skräddarröd är gården de bor på och där de vill skapa ett hållbart system utifrån permakulturprinciper.
Fortsätt läsaOm oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard
På bloggen idag reflekterar vi över odling av betor, mangold och spenat. Betor är en av våra personliga favoriter att odla. Dessutom är betor i olika färger snyggt och lyfter vilket försäljningsbord som helst.
Länk till bloggen i bio.
#betor #odla #marketgarden #målleväxter
2 dagar sedan
Arbetet med utrymmet mellan hall och sal går vidare. Nu ska vi hyvla fotlister, skurklossar, dörrkarmar och hyllor. Sedan ska det shellackas och strykas med tre lager linoljefärg. #sekelskifteshus #pärlspont #renovering #vintersysslor
2 dagar sedan
På bloggen idag reflekterar vi över vår lökodling. Lite nördigt inlägg för den som är intresserad av sådant. För att bli bättre på att odla så är reflektionerna nödvändiga och under säsongen hinns de sällan med ordentligt. Därför försöker vi ägna en del tid åt sådana reflektioner under vinterhalvåret.
#odla #lök #odlatillförsäljning #marketgardening
2 veckor sedan
Såpskurning nummer fem enligt recept från @gysingebyggnadsvard av vårt nya furugolv i utrymmet mellan hallen och salen. Husets ordinarie planlösning är återställd och det känns fantastiskt bra. Mycket återstår men arbetet går framåt. Golvet behandlas inte på något annat sätt än med såpa och kallt vatten. Ska bli spännande att se hur det åldras.
#byggnadsvård #linoljesåpa
3 veckor sedan
Nu har vi skrivit första inlägget av flera med odlingsreflektioner från 2024 på bloggen. Detta handlar om gurkväxter på friland. #odlingsreflektioner #gurkväxter #odlatillförsäljning #marketgardening
3 veckor sedan
Vi har gått ner i varv och tagit jullov. 🧑🎄🎅Så här blir inte så många uppdateringar för tillfället men vi önskar alla där ute en God och Trevlig Jul och Gott Nytt År!
1 månad sedan
Idag och i morgon 14-15 december hittar ni oss i Gräfsnäs Slottspark. Det är sista julmarknaden för i år och vädret ser ut att vara med oss. Gräfsnäs slottspark är en mysig plats och den här helgen blir det tomteby, dans kring granen, marknad, food trucks och mycket mer. Väl värt ett besök. Passa på att göra en utflykt och samla på er lite julstämning! Vi bjuder på provsmak av vår goda äppelmust. Jämför kall som den är direkt ur bag-in-boxen eller varm som Jonas kokat med kanelstång på morgonen.
Välkomna!
1 månad sedan
Hur ser ett enveckaskrig, enveckassmitta, enveckasextremväder ut?
Läget är illa och befolkningen invaggas i falsk säkerhet om att några konserver och torrvaror kommer hjälpa vid kris eller krig.
På bloggen skriver vi ett något upprört inlägg om de mycket olika bilder av vad vi behöver göra för att öka vår livsmedelsberedskap som förmedlas i de två broschyrerna Om krisen eller kriget kommer - där den ena har undertiteln till Sveriges lantbruksföretagare.
#msb #livsmedelsberedskap #kris #krisberedskap #lokalproduceradmat
2 månader sedan