För tredje gången kom vårt permakulturgäng och gjorde en design på Östäng. Vi träffas varje år hos varandra och det hela startade 2014 när vi kände att vi behövde hjälp att designa verksamheten på vår gård. Sedan dess har vi träffats varje år hos varandra och nu efter 10 år så var det dags för Östäng igen. Första designen gällde den fysiska miljön, andra designen gällde verksamhetens utveckling och nu var uppdraget att titta på hur en generationsövergång på Östäng skulle kunna gå till.
Andra halvan av söndagen spenderade vi hos Skogsträdgårdens växter som är en plantskola utanför hör där de säljer perenna ätbara växter. Tanken är att tillhandahålla ätliga och användbara perenner, buskar och träd som kan samodlas i ätliga ekosystem som liknar skogsbryn. Men Hanna Jönsson och My Kjellberg som driver plantskolan bor också på den mark där de driver upp sina plantor och vi fick en rundvandring av Hanna.
Fortsätt läsa
På söndagen började vi med ett studiebesök på Lilla Skräddarröd som drivs av Jona och Etta Holmdahl. De är båda konstnärer och driver Gylleboverket där vi var dagen innan men Lilla Skräddarröd är gården de bor på och där de vill skapa ett hållbart system utifrån permakulturprinciper.
Fortsätt läsa
I helgen har vi varit på studieresa med vår gårdssamverkansgrupp. Jonas fick stanna hemma och ta hand om gården men både Ina,Tilda och Ida följde med. Vi besökte Strömmaköp Gammelgård, Jeppa S Trädgård, Ecotopia, Lindbloms frö, Gyllenboverket, Lilla Skräddaröd, Holma skogsträdgård och Skogsträdgårdens växter. Det hela avslutades med en punktering på E4:an men annars var det en fantastisk helg.
Fortsätt läsa
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2025 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
