Det är så många människor som bidrar till att göra Östängs gård till en bättre plats. Vi kunde inte drömma om att så många människor skulle engagera sig i och hjälpa till med vår gård. Vi tycker det är trevligt att så många vill vara delaktiga och därför sätter vi upp skyltar eller namnar det som andra människor gjort på gården. Det finns en mängd fågelholkar som bär namn efter deltagare i ecotopia bike tour förra sommaren eller av elever på Långareds skola eller av wwoofare. Vi har en hönsgård och ett utedass med skylt som talar om att Sara och Guillaume varit här och portar och målningprojekt som bär Lasse och Agnetas namn. Sensate tillskottet är ett insektshotell. Det är placerat vid vår insektsträdgård där alla växter är skänkta av Eva som deltog i vår skogsträdgårdskurs. Insektshotellet är byggt av Mat och Theresa som idag åkte vidare på sina motorcyklar efter att ha wwoofat hos oss i drygt två veckor. Under dessa veckor har de burit in ved, rensat ogräs, sått, grävt, målat väggar med kalkfärg, städat hönshus, lagat vår moped, flyttat hö, räddat plantor i skogsträdgården, plockat svarta vinbär och flyttat får. Idag flyttade de ur wwoofhuset och lämnade över det till Emely och Ben från New York. Under några dagar har vi haft fyra wwoofare på gården och det har gett resultat i mängden arbete som blivit utfört och i diskussioner och samtal under fikaraster. Deras resa går att följa på Facebook och via deras blogg. De tänker åka motorcykel från Theresas hemstad i Tyskland till Mats hemstad i Australien via Ryssland, Mongoliet, Kina, Vietnamn och så vidare. Innan de kom till oss på Östäng hade de kört genom Tyskland, Polen, Litauen, Lettland, Estland, Finland och Norge. Vi önskar dem lycka till och tackar för all hjälp. Vi tänker att alla skyltar med namn visar på hur många människor som faktiskt krävs för att få en gård att fungera. Förr i tiden skedde detta genom generationsboende men nu för tiden sker det via wwoofare, praktikanter, släkt och goda vänner.
Om oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Lämna ett svar