Studieresa söderut del 2

6 augusti, 2024 / Ylva Lundin / Inga kommentarer

Stopp nummer två på vår studieresa blev Jeppa S Trädgård. En visningsträdgård på 3,6 hektar med en parkliknande miljö med bland annat 850 rhodedendronbuskar, äkta kastanj, bambu och massor av intressanta träd och buskar samt flera dammar med näckrosor. Det finns också ett växthus på närmare 500kvm som är nedgrävt för att utjämna temperaturer och hålla värmen på vintern.

Vi hade bokat visning med Johan som driver trädgården tillsammans med sin familj. Han gav oss en guidad tur runt om i trädgården och berättade om alla de olika växterna och om hur de gått till väga för att skapa trädgården.

Johan hade en skönt avslappnad inställning till sina träd och buskar och upplevelsen var en helt annan än i många visningsträdgårdar där gräsmattorna och buskarna är tuktade och alla träd är trimmade och hårt beskurna. Här fick alla växter samsas med varandra och en del stod mycket tätare än vad jag hade vågat plantera dem. De verkade dock må bra och många gav skörd. Hela trädgården var som en stor oas där insekter kan hitta massor av blommor, pollen och nektar.

Många växter som inte borde kunna växa i trädgården som ligger i zon 4 gjorde det på grund av att det är bra mikroklimat. Dels dammarna men också skogen runt omkring som gör att det sällan blåser.

I trädgården fanns också flera stenmurar som lagrar värme över dygnet.

Vid en av stenmurarna växte flera exemplar av asimina. Det hade varit trevligt att ha ett par.

Vi smakade på toona sinensis som hade en tydlig smak av asiatisk kryddning. Fungerar egentligen bara i zon 1-2 men här växte den ändå. Det är en växt som jag gärna skulle vilja ha på Östäng.

I ett av växthusen som låg i anslutning till boningshuset växte banan och ananas. De skördar flera klasar om året med mogna bananer i detta växthus.

Mellan växthuset och boningshuset var det bara ett draperi som skiljde så i princip så växte dessa växter inomhus i en del mot söder med kanalplasttak.

Bland surrande insekter gick vi omkring och fick smaka på olika sorters mullbär.

Sist på turen var det dags för det 500 kvadratmeter stora växthuset som gjort Jeppa S trädgård vida omtalat. Det är nedgrävt för att hålla minusgraderna borta under vintern. Ofta når inte minusgraderna in i växthuset alls men i vintras när det var 23 minus blev det minus även inne i växthuset vilket gjorde att en del känsliga plantor som avocado t.ex. frös ner en del men de flesta återhämtade sig.

Inne i växthuset var det tätt mellan plantorna men de verkade trots det trivas alldeles utmärkt.

Vi fick smaka på många olika sorters fikon och skillnaden i smak mellan de olika sorterna förvånade oss.

Det var lite djungelkänsla över hela växthuset.

Vi kände oss alla uppfyllda och väldigt positiva och glada över besöket och bestämde träff med Johan på vägen hem vid deras lager i Osby där utbudet av växter till salu är större. De säljer även en del växter vid trädgården men de flesta växterna finns vid lagret.

Vi åkte sedan vidare till ecotopia där vi hade bokat in oss för övernattning i två nätter. Kvällen ägnades åt att grilla medhavda grönsaker och kött och att prata om allt vi varit med om under dagen.

Ecotopia är ett kunskapscenter där de hyr ut boende i olika typer av hus. Vi fick bo i den gamla skånelängan men det finns också halmbalshus och hus bygda i olika miljövändliga tekniker.