I torsdags blev det klart att projektet Nolbygårds matmarknad har beviljats pengar från Leader-Göteborgs insjörike. Det innebär att vi tillsammans med Nolbygård och Hus till Hus kommer att starta en matmarknad för lokalproducerad mat i Alingsås på lördagarna med start veckan innan midsommar. Alla producenter av lokal mat är välkomna att delta. Vi behöver fler matproducenter i Alingsås och i Sverige. Det finns ett stort sug efter lokalproducerad mat och tanken är att marknaden ska bli en plats där producenterna kan sälja direkt till konsumenterna utan mellanhänder. För att få så många som möjligt att delta kommer vi inte ta ut någon avgift och inte heller kräva någon anmälan för att delta som producent. Vi kommer också att ägna våren åt att sätta oss in i den lagstiftning och de skatteregler som gäller för småskalig produktion och ta fram informationsmaterial kring detta för att stötta människor som vill börja producera mat. Marknaden kommer att vara öppen för företag och för privatpersoner som vill sälja sitt överskott.

Idag börjar jobbet med att sätta sig in i lagstiftningen. Mycket information finns att hämta hos Livsmedelsverket, LRF, Skatteverket, Hushållningssällskapet, Alingsås kommun, Länstyrelsen och Jordbruksverket med flera. Problemet för små producenter är att informationen är spridd och ibland lite krånglig. Förhoppningsvis kommer vi att kunna sammanfatta vad som gäller så att vi kan vägleda de som vill börja producera mat för den lokala marknaden. Onsdagens kurs i livsmedelshygien känns som ett bra avstamp för vidare studier. Kanske har du plockat för mycket blåbär eller kantareller eller också har du äppleträd som dignar av frukt. Om du kan ta med dig ditt överskott och komma till Nolbygård en lördag så kanske du får smak för att bli småskalig matproducent. Förhoppningsvis leder det till att du vill satsa mer på att producera mat. Kanske ska du så några extra rader morötter eller plantera några extra bärbuskar i din trädgård?

För några år sedan var vi på tågluff i Europa och trivdes väldigt bra på alla matmarknader vi besökte i bland annat Frankrike eller i de mindre byar i England där det fanns en uppsjö småskaliga matproducenter som hade sina egna små butiker. Vi vill skapa något liknande i Alingsås. Vi har redan idag kontakt med människor som producerar kött, ägg, grönsaker, honung, bröd, frukt och bär och ser framför oss ett myller av människor som handlar bra lokalproducerad mat.

På Östängs Gård vet vi nu att vi kommer att använda fredagar och lördag morgon till att skörda för Nolbygårds matmarknad. Det innebär också att vi har bestämt oss för att ha öppen försäljning på gården på fredagarna när vi ändå skördar så att ni som bor i närheten kan komma direkt till gården och köpa nyskördade grönsaker, ägg och honung. Det ska bli spännande att se hur säsongen utvecklar sig.

 

Leader Göteborgs Insjörike är en förening som består av representanter för kommunen, näringsliv och föreningar i Alingsås, Partille, Lerum och Härryda. Föreningen har ett allmännyttigt ändamål och ska genomföra lokalt ledd utveckling genom leadermetoden.
Arbetet handlar om att finansiera utvecklingsprojekt som främjar utvecklingen av landsbygd och tätort i leaderområdet.

Det finns ganska mycket pengar att söka för projekt för utveckling. Pengarna kommer från Jordbruksfonden för landsbygdens utveckling, socialfonden och regionala utvecklingsfonden. Om någon som läser detta blir sugen på att söka projekt inom vårt leaderområde så sätt er in i strategin för Göteborgs insjörike och kontakta verksamhetsledare Martin Dahl för att starta diskussionen. Pengarna söker man sedan på Jordbruksverkets hemsida. Samtidigt som Nolbygårds matmarknad beviljades så antogs ytterligare tre projekt i Alingsås kommun. Mer om det finns att läsa i pressreleasen från Göteborgs insjörike om ni klickar på länken:  Pressrelease fyra projekt.