Idag var det dags att köpa lite mer hö av Bror i Jordala. Vår enkla men slitstarka EU-kärra fylldes med 35 små hårdpressade balar. De kostade 20 kr styck. Höet är anpassat till får, tunna strån och ganska blandat. Fåren äter inte allt, men nästan. Nu när vi bara har 10 tackor så går det åt ca en och en halv bal per dag. Vi har bara en av våra egna ensilagebalar kvar och allt vårt löshö är slut sedan länge. Det kommer att ta några år innan vi vet hur mycket foder vi behöver för att klara vintern. Vi lär oss allt eftersom. Veden tror vi att vi har fått kläm på så i år kommer vi nog inte att behöva köpa ved. Om några år kanske vi har klurat ut vad som behövs av allt så vi kan bli mer eller mindre självförsörjande på en del av det vi behöver.
Om oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Lämna ett svar