I förra veckan tog vi emot politiker och tjänstemän på gården för att visa dem runt med anledning av att vi tilldelats Alingsås kommuns miljöpris. Vi var så upptagna med själva rundvisningen att vi inte tog några bilder. Nu har vi fått lov att använda Anna Ebbessons bilder som hon tog vid besöket. Tack för det!
Fortsätt läsaFörfattare: Ylva Lundin (Sida 5 av 231)
För några dagar sedan flisade vi ytterligare fem gångar i odlingen. Vi lär inte bli klara i år heller, men det går framåt. Att flisa gångar är inte något vi prioriterar men det blir trevligt att gå på, minskar ogrästrycket, ser snyggt ut och bidrar till ökad tillväxt av svamphyfer.
Fortsätt läsaIdag fick vi besök ifrån bygg- och miljönämnden som bestämt sig för att ge oss Alingsås kommuns miljöpris 2023. Lady France Mulumba och Camilla Stensson från nämnden kom ut tillsammans med Anna Ebbesson, chef för bygg- och miljöavdelningen. De fick en rundvandring på en timma och ställde många intresserade frågor.
Fortsätt läsaSedan några år sedan odlar vi vår potatis under halm eller ensilage istället för att kupa med jord. Det viktiga för potatisen är att solen inte kommer åt så att potatisen blir grön men potatisen verkar bry sig mindre om vilket material som täcker den.
Fortsätt läsaOm oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.