Idag var det sista dagen för våra praktikanter från Uddetorp som har gjort två praktikperioder hos oss. Emma, Emma, Sandra och Theres kom redan tidigt i våras när jorden inte ens hade rett sig så vi fick börja med att anlägga bäddar i växthuset. Det var enda platsen som vi kunde jobba på.
I våras var de här i fyra veckor och fick anlägga bäddar, göra falska såbäddar, bränna hål i odlingsbäddsväv, rensa med hjulhacka, rensjärn och flammaggregat, plantera kål och lök i bäddar, så i brätten, så morötter, rödbetor och annat med såmaskin, ta hand om redskap, döda sniglar, plantera om tomatplantor, anlägga flisgångar och mycket mer som jag säkert har glömt.
I höst har de varit tillbaka i fyra veckor och nu har fokus istället varit på skörd av grödor de var med och satte i våras, försäljning, packning av kassar, iordningsställande av butiken, hamling av träd, beskärning av äppelträd, tjuvning, läggning och toppning av tomatplantor, flyttning av får. De har fått vara med om livsmedelsinspektion och diskuterat livsmedelssäkerhet och annan lagstiftning.
Idag började vi med gårdens tråkigaste syssla – att skörda bönor.
Sedan gick vi över till att musta ett halvt ton äpplen.
Vi förädlar inte mycket av det vi producerar på gården men eftersom förädling ingår i deras utbildning så kändes det bra att de kunde få vara med och musta en dag. Det blev nog lite extra lång fika och lunchrast dessutom.
Vi hann också med att vattna ut EM i bäddar som behöver det samt packa in morötterna i insatspåsar som anlände med posten under dagen.
Tre pallkragar på en pall och sedan i med en påse där vi gjorde hål i botten.
Det har varit riktigt roligt att ha praktikanter som har fått vara med och följa arbetet på gården en hel säsong. Tack alla fyra för allt jobb ni gjort på vår gård. Välkomna tillbaka när som helst!
Sandra och Sandrine som inte är höjdrädda fick ta hand om dessa två. 
Buntarna ska vi hänga upp i ladan för att spara till vintern. Våra får brukar få ett par buntar varje helg under vintern. 
Det är många grenar att klippa av. 
Men innan lunch var alla träden klara. Vi har en gammal betesmark som växt igen och mer liknar en skog idag. Där ska vi ta bort de granar som mörkar ner och spara en del tall och lövträd. Vi har stängslat in skiftet och just nu går våra två baggar där. Vi ska se om vi hittar några lämpliga hamlingsträd där också. Det skulle vara fint med mer löv. Någon sa att man förr räknade med 200 buntar hamlat löv per tacka. Vi har inte fått ihop 200 buntar totalt så man förstår att man förr hade väldigt mycket fler hamlade träd.
Det kändes inte helt stabilt att gå på så vi fick ta det väldigt försiktigt eftersom det var högt upp. 
Ovanpå ”golvet” låg diverse fynd blandat med gammal halm. Vi började med att ösa ner all halm i en kärra som David körde in med traktorn. I halmen hittade vi gamla brev, tidningar från 40-talet, tänger, skrot och annat intressant. 
Det dammade rätt rejält så vi fick ha ansiktsmasker på oss. När all halm var nere började vi slänga ner brädor och annan bråte som vi sedan sorterade upp i högar utomhus. 
Vi hann även börja regla upp för ett mer seriöst golv. Det hela var ett perfekt jobb för grannsamverkan. 
Dels drar man sig för att påbörja så stora jobb själv och dels så behöver man vara flera för att komma på de bästa lösningarna och för att hantera tunga regler högt upp. Allt gick bra och ingen trillade ner. Det ska bli trevligt att komma tillbaka till Edshult och få se det färdiga golvet.
En annan grupp hamlade en alm så att fåren får torkade löv till vintern. 
De hade betydligt bättre utsikt än vi som jobbade i ladan. Edshult ligger fantastiskt vackert, högt över sjön Färgen. Att hamla träd är en trevlig syssla även om det är rätt så jobbigt att såga ner grenar.
En av de bästa sakerna med gårdssamverkan är mat- och fikapauserna. Då får man nya idéer och tankar och det är trevligt att träffa människor med liknande intressen som vi. Vi sporrar varandra och vågar förhoppningsvis pröva nya idéer. Vi gör inte saker på samma sätt och just därför är det spännande att komma hem till varandra och se olika lösningar. Det finns mycket kunskap i gruppen och man kan få tips och råd om det mesta som hör gårdslivet till. Att jobba ihop är ett bra sätt att umgås och varje träff i projektet ger mersmak.
Vi startade med att köra in ved eftersom det skulle bli regn under natten. Vi hade förberett med en spång in på gaveln av vedboden och en annan på långsidan där vi också placerat vatten och glas. 
Värmen var tuff men är man många så går det förvånansvärt lätt. Veden är torr och fin och det känns skönt att få in så mycket som möjligt innan det regnar igen. 
Tre skottkärror lassades och kördes in och stjälptes av. 
Inne i vedboden jobbade två personer med att stapla upp veden ordentligt så att vi får plats med hela vår årsförbrukning. 
Getingarna uppskattar vedstaplar så under dagen hittade vi sex getingbon. Genom att försiktigt plocka bort veden runt omkring så lyckades vi störa dem utan att de förstod att det var vi. Ingen råkade ut för några stick och efter ett tag hade getingarna lugnat sig så vi kunde plocka bort ännu mer ved runt bona. Det verkar inte vara så mycket fart på getingarna än i år. Vi kommer dessutom att ha sex bon mindre när vi är klara med veden vilket nog minskar getingplågan ännu mer.
Sista linden för i år blev också hamlad och alla grenarna samlades ihop till knippen på vår gamla armékärra för att hängas på tork i ladan. 
Fåren kommer att uppskatta dem till hösten.
Hårt arbete för ovana kroppar kräver stretching om man inte ska få ont i rygg och ben. 
