Kategori: odling (Sida 1 av 80)

Att starta en småskalig grönsaksproduktion kräver förhållandevis få investeringar. Du kan göra väldigt mycket utan att köpa in en massa redskap. Det finns företag som marknadsför en mängd redskap och jag har träffat flera nya i branschen som har köpt på sig alldeles för mycket och för avancerad utrustning. Därför ska jag här sammanfatta vad jag tycker är absoluta måsten och vad jag tycker att du kan vänta med att köpa. Utgångspunkten är odling i fasta bäddar.

Som alla grönsaksodlare har vi problem med sorkar. Mullvadarna har inte hittat hit än men sorkarna har gjort det och de har lockat med sig alla sina kompisar. Dels så äter de hela eller delar av skörden, dels så flyttar de så mycket jord att våra bäddar förstörs. De är flitiga vilket brukar vara ett positivt omdöme men inte i det här fallet.

Vi odlar sju bäddar betor, en bädd spenat och en halv bädd mangold på friland. I år har mangolden inte gått så bra. Sorterna vi valt har gått i blom och bladen har blivit fulare än vanligt – vi funderade på om det berodde på manganbrist. Mangold är aldrig en storsäljare men det är trevligt att ha mangold i kassarna någon/några gånger under säsongen. Vi har ökat antalet bäddar med betor sedan föregående år och vi hade ändå kunnat sälja mer än så.