Kategori: Planer (Sida 4 av 9)

Årsredovisning år åtta

Nu har det gått åtta år och det är dags för en redovisning av vad som hunnits med under det senaste året. Det här blir vår åttonde minneslista. Bloggens huvudsyfte är att vi själva ska komma ihåg vad vi gjort och få en möjlighet att skriva av oss. Årslistorna är också till för oss själva i första hand, en påminnelse om att vi gör framsteg och en möjlighet att veta när sjutton det var vi gjorde vad.

Odling

  • Odlat i 86 stycken 16 meter långa bäddar
  • Anlagt två nya jordgubbsbäddar
  • Installerat droppbevattning på frilandsodling
  • Odlat tomater och tidiga grödor i vårt tunnelväxthus
  • Odlat gurka och melon i glasväxthuset
  • Ersatt det gamla snigelstaketet i plåt med el så nu är det 24 volt el runt hela odlingen
  • Planterat några fruktträd och fler bärbuskar
  • Ökat gröngödslingsodlingen i bäddarna
  • Dödat oräkneliga antal sniglar
  • Sytt nya skördeförkläden
  • Skördat många kilo grönsaker (ton)

Försäljning

  • Haft bemannad gårdsförsäljning alla fredagar under säsongen
  • Sålt på REKO-ringen i Alingsås varannan vecka hela året
  • Sålt på Nolbygårds Matmarknad vid 15 tillfällen
  • Sålt på Matens dag utanför Ulricehamn
  • Sålt på Bondens egen marknad i Haga vid två tillfällen
  • Sålt grönsakskassar till 25 prenumeranter under 21 veckor
  • Varit med på Jul på Trampverkstan och julmarknader på Nolbygård och Vikaryd
  • Deltagit i Trädgårdsdagar i Bjärke

Djur

  • Fått 14 lamm
  • Skickat 10 lamm och tre tackor till slakt
  • Köpt in en ny bagge som heter Qvasi
  • Prövat att ha hönorna i växthuset under fågelinfluensarestriktionerna
  • Avslutat vår verksamhet med äggproduktion på grund av fågelinfluensarestriktionerna
  • Fått fem mignonällingar (Nytt ord?)
  • Skaffat och satt upp nya lammkameror
  • Utökat till 14 bisamhällen fördelat på två ställen
  • Skaffat gjutform för vaxmellanväggar

Djurfoder

  • Tagit in löshö
  • Hamlat tre lindar

Musteriet

  • Musteriet har köpt en större hydropress
  • Utvecklat musteriet ytterligare när det gäller rullbanor så att vi slipper lyfta så mycket
  • Tagit emot trädgårdsäpplen på gården vid åtta tillfällen och på Nolhagaskolans parkering lika många gånger
  • Mustat drygt sex ton äpplen på Alingsås Mobila Musteri
  • Fortsatt arbetet med vår ekonomisk förening som heter Gårdssamverkan i Alingsås Ekonomisk förening
  • Fermenterat mustresterna med microferm

Målning, snickerier och byggnationer

  • Bytt ut eternittaket på mjölkrummet till tegeltak
  • Renoverat köket på andra våning
  • Lagat en rutten vägg i ladugården
  • Satt upp flera wwoofarbyggda fågelholkar
  • Skrapat mer färg från huset samt målat en gavel
  • Bytt det ruttna golvet/taket över ladugården
  • Inrett en pub ovanför ladugården som fått namnet Glada Grisen
  • Plockat ner ett kylrum i Surte och byggt upp i ladugården
  • Bytt ut ruttna panelbrädor på huset

Övrigt

  • Blivit nominerade till Årets Trädgårdsbok
  • Fått stipendie från Flory Gates stiftelse för inköp av odlingsredskap
  • Hållit en tvådagars kurs för blivande grönsaksodlare på Gotland ihop med Jonas Ringqvist
  • Skött grusvägen för hand och med traktor
  • Haft tre praktikanter i odlingen från Market Gardeningutbildningen i Angered samt tre från Agro Forestry
  • Har haft fem wwoofare från Nederländerna och Tyskland
  • Fortsatt med arbetsdagarna inom  ”Gårdssamverkan” 
  • Haft öppen gård under Mathantverkssafari vid två tillfällen, samt 1000 trädgårdar och KonstAnten
  • Deltagit i odlardagarna digitalt
  • Bytt vattenpump och fixat till brunnshålet samt installerat en sänkpump
  • Grävt för dagvatten och dränering för grönsakssköljen
  • Gått en mjölksyrningskurs för grönsaksodlare
  • Föreläst på Trädgårdsdagar i Bjärke
  • Handlett fyra odlare inom Hushållningssällskapets projekt
  • Varit i Höör hos Susanne Nymöller gjort en resiliensgenomlysning med Helena von Bothmer, Miriam Thiel, Pella Larsdotter Thiel och Helena Ullmark.
  • Skrivit en artikel i tidningen Åter
  • Haft en stor fest där vi firat 5 årsjubileum tre år för sent
  • Haft öppet på Glada Grisen två gånger
  • Sålt vår första traktor och köpt en annan

Såplanering 2022

Veckan efter säsongens slut är det nu mer regel att jag åker iväg till Tylösand där vi har möjlighet att låna en pytteliten stuga med en trädgård i form av ett litet trädäck där det inte finns ett enda ogräs att rensa. 2019 åkte jag dit i tre dagar, 2020 blev det fyra dagar och 2021 kommer det att bli en hel vecka totalt.

Tanken med ”flykten” är i huvudsak att göra nästa års såplanering medan årets succéer och mindre lyckade åtgärder finns färskt i minnet. Det blir också ett sätt att verkligen avsluta odlingen så jag slipper tänka på den mer före jul. Men det är också ett sätt att få tänka tankar till slut utan att bli avbruten av vare sig människor eller djur eller av något som blåser iväg. Ett sätt att utvärdera och gå ner i varv och känna efter om vi är på rätt väg. Jag varvar jobb med god mat, yoga, träning och promenader.

När jag kommer hem härifrån ska jag täcka de sista bäddarna, ta ner kvarvarande tomatplantor och sätta nästa års vitlök. Sedan blir det vintersäsong och andra typer av jobb.

Vi har än så länge inte brytt oss om någon satsning på säsongsförlängning och odling av grödor i växthus på vintern. Jag är helt enkelt inte sugen på att odla så här års utan trött och nöjd med säsongen.

Den såplanering som jag har gjort nu är inte skriven i sten. Den kommer att justeras och ändras i en del när jag beställer fröerna efter jul men det är en grovplanering som jag kommer att hålla mig till i stora delar.

Planeringen är gjord i excel och återvinns från år till år. Det går till så att jag sparar ner en ny kopia av förra årets planering och sedan flyttar jag om blad och rader så att det passar nästa år. Varje rad gås igenom utifrån årets erfarenheter. Blev det skördeklart när det är markerad skörd i dokumentet? Räckte näringen eller behöver jag justera gödslingen? Behöver jag verkligen så mycket bönor? Ska jag minska antal rader i bädden? Är läget på grödan inom kvarteret effektiv med tanke på täckning?

I excelarket har jag en flik för varje skifte och jag har sju skiften.

Varje åtgärd har en bokstav som skrivs in på varje rad med versaler. I vissa bäddar är det fler än en gröda och då skrivs grödan efter åtgärden i gemener. När jag har praktikanter börjar vi alltid måndagen med att gå igenom alla nio bladen och skriver upp alla veckans åtgärder på en whiteboard. Då kan vi gå igenom om det är något nytt och får överblick över vad som ska göras och så prickar vi av efter hand.

När jag inte har praktikanter gör jag samma sak men på ett papper som jag har i fickan.

Jag älskar att jobba i excel och använder programmet till väldigt mycket. Att göra såplaneringen i programmet är för det första en hjälp då jag enkelt kan flytta rader inför nästa år och återanvända det som har varit bra men också ändra det som behöver förbättras.

I år har den största segern varit morötterna. Det är något vi aldrig har lyckats med förut och det ska bli spännande att se om det var en tillfällighet eller inte.

Vi är också nöjda med kålen som har varit enormt produktiv i år. Kålen har jag dock lagt ner en hel del arbete på för att effektivisera de 18 bäddarna för att få ut så mycket som möjligt ur varje bädd. Vissa kålsorter upptar ju bädden hela säsongen medan broccoli, blomkål, spetskål, kålrabbi, majrova och salladskål går att kombinera på olika sätt för att få mer än en skörd. Effektivt är också att lägga grönkål efter en gröda då vi alltid behöver mer grönkål i slutet av säsongen än i början. Vi inleder därför med en bädd och det räcker gott men fram åt jul vill vi gärna ha mycket extra grönkål.

En gröda som vi kommer att öka på rejält inför nästa år är majs som vi i år odlat tre bäddar men nästa år kommer att odla fem bäddar. Anledningen till det är dels att våra prenumeranter gillar majs men också för att vi kommer att så in perserklöver under majsen och sedan köra majsstänglarna genom kompostkvarnen. På så sätt kommer vi i dessa fem bäddar att få en skörd och ändå odla rejält med grönmassa för att förbättra bäddarna.

Om någon är intresserad av att ta del av planeringen så hittar ni den här.

Det är helt ok att kopiera valda delar om det kan hjälpa dig i din planering. Tänk bara på att det skiljer mycket från plats till plats så att allt inte blir skördeklart på samma tid men också att delar av planeringen är chansningar som kanske inte alls kommer att fungera. Det är inte heller säkert att vi kommer att följa planeringen som den är skriven här för varje gång vi tar fram den blir det någon justering.

Årsredovisning år sju

Nu har det gått sju år och det är dags för en redovisning av vad som hunnits med under det senaste året. Det här blir vår sjunde minneslista. Listan är lång och ser ut som ohämmat skryt över vad vi har fått gjort. Om det känns så är det bara att hoppa över den. Årslistorna är till för oss själva i första hand, en påminnelse om att vi gör framsteg trots att det inte alltid känns så.

Odling

  • Grävt ytterligare 18 bäddar i nya området
  • Odlat i 85 stycken 16 meter långa bäddar
  • Satt plast på och tagit i bruk vårt nya bågväxthus.
  • Anlagt bäddar i nya bågväxthuset
  • Installerat droppbevattning i båda växthusen
  • Lyckats med morötter för första gången
  • Blivit effektivare i vårt ogräshanterande
  • Blivit effektivare i vår gödselhantering
  • Odlat tomater och tidiga grödor i vårt nya tunnelväxthus
  • Satt upp och tagit i bruk el-staket mot sniglar
  • Planterat några fruktträd och fler bärbuskar
  • Ökat gröngödslingsodlingen i bäddarna
  • Dödat oräkneliga antal sniglar

Försäljning

  • Haft bemannad gårdsförsäljning vid 20 tillfällen
  • Sålt på REKO-ringen i Alingsås hela säsongen
  • Sålt på Nolbygårds Matmarknad vid 17 tillfällen
  • Sålt grönsakskassar till 22 prenumeranter under 20 veckor
  • Sålt grönsakskassar till Bjärke Energi som de gett till sin personal
  • Installerat en kyl med glasdörr i gårdsbutiken så vi kan ha grönsaker till självbetjäning hela veckan
  • Satt upp nya skyltar vid vägen så folk hittar oss

Djur

  • Fått 17 lamm
  • Låtit slakta tre tackor
  • Skickat 15 lamm till slakt som vi sålt som lammlådor
  • Köpt 100 Bovanshönor
  • Sålt alla ägg vi har fått fram
  • Låtit kläcka nya mignonankor som tränats på att äta mördarsniglar (tack Clara)
  • Överlistat duvhöken
  • Klarat livet på ett lamm trots svårt flugangrepp

Djurfoder:

  • Tagit in löshö så det räcker hela vintern
  • Hamlat tre lindar

Musteriet

  • Utvecklat musteriet med rullbanor så vi slipper lyfta så mycket
  • Köpt ett ton KRAV-äpplen från Skåne
  • Tagit emot trädgårdsäpplen på gården vid åtta tillfällen och på Nolbygård lika många gånger
  • Mustat äpplena på Alingsås Mobila Musteri
  • Fortsatt arbetet med vår ekonomisk förening som heter Gårdssamverkan i Alingsås Ekonomisk förening
  • Fermenterat mustresterna med microferm

Målning, snickerier och byggnationer

  • Satt upp flera wwoofarbyggda fågelholkar
  • Knackat rent över 1000 stycken gamla tegelstenar
  • Murat bakväggen i glasväxthuset av gammalt tegel och lera från åkern
  • Byggt en löktork (eller inte vi utan mest Hansi…)
  • Skrapat mer färg från huset (men är fortfarande inte klara)
  • Målat wwoofhuset med falu rödfärg
  • Stängslat 2,5 hektar av grannens mark där vi ska ha våra får på bete
  • Stängslat om en av vinterhagarna
  • Stängslat 1,5 hektar skogsbete
  • Bytt ut och satt upp nya bjälkar i ladugården (Tack Magnus och Hansi)
  • Renoverat gästrummet och tagit fram det gamla trägolvet

Skog

  • Låtit ta ner granar som angripits av granbarkborre
  • Sågat en hel del virke till plank och reglar på lånad såg

Övrigt

  • Tagit emot studiebesök från Hjo folkhögskola
  • Haft nio praktikanter i odlingen från fyra olika skolor
  • Har haft åtta wwoofare från Nederländerna, Tyskland och Frankrike
  • Fortsatt med arbetsdagarna inom  ”Gårdssamverkan” 
  • Haft öppen gård med över 200 besökare under Matsafari längs väg 190
  • Deltagit i odlardagarna digitalt
  • Deltagit i Trädgårdsdagar i Bjärke
  • Handlett fyra odlare inom Hushållningssällskapets projekt
  • Deltagit i en tomatodlarkurs
  • Skrivit boken Odla till försäljning del 2 tillsammans med Jonas Ringqvist och Sanna Mattsson Ringqvist
  • Haft en digital bokrelease ledd av Helena von Bothmer
  • Varit på Skenora gård och Kosters Trädgårdar och gjort en resiliensgenomlysning med Helena von Bothmer, Miriam Thiel, Pella Larsdotter Thiel, Susanne Nymöller och Helena Ullmark.
  • Haft kursdagar i odling på gården
  • Haft livsmedelskontroll och klarat oss utan anmärkning
  • Grävt fram stensättningen framför huset och planterat stenpartiväxter (…Hansi igen)
  • Flisat om gångarna i skogsträdgården
  • Hårdgjort ytan bakom ladugården
  • Omvandlat en bit gräsmatta till en miniskogsträdgård (Tack Anna-Karin)
  • Skrivit tre artiklar i tidningen Åter
  • Varit med i tidningen Skogen, ETC, Alingsås kuriren, Alingsås tidning och Fria tidningen.

Ett försök att prioritera

Vi tycker att vi långsamt förändrar Östängs gård så att platsen, byggnaderna och rutinerna passar oss bättre och bättre. Eftersom det finns många byggnader, arrangemang och vrår så finns det också många möjligheter att förbättra något. Eller att förhindra att något faller samman eller ruttnar bort.

Det mesta av vår vakna tid tillbringar vi kring gårdscentrum eller inomhus och det väcks hela tiden tankar på saker som måste åtgärdas, eller som skulle vara trevligt att fixa till.

I morse hade vi sovit ut ordentligt efter den sista marknadsdagen för säsongen så vi tog en lång frukost och försökte sortera bland högen med tänkbara projekt.

Vi inledde med att skiva ner våra tankar på var sitt papper. Bara den lilla övningen kändes bra. Alla idéerna ligger ju och skvalpar i bakhuvudet och det blir en avlastning att sätta dem på papper.

Sedan delades projekten in i två grupper, Inomhusjobb berör boningshuset, Utomhusjobb berör allt annat. Det var för många idéer för att sortera dem i huvudet eller i en diskussion så vi försökte med ett poängsystem i tre kategorier. Hur viktigt är projektet, hur omfattande kommer det att bli och hur dyrt gissar vi att det bli. För att kunna summera på ett vettigt sätt vände vi på skalan för de två sista kategorierna.

Det kändes svårt på flera sätt. Om en idé känns angelägen att genomföra, är det för att den är viktig eller är det för att vi vet precis hur det ska göras?

Att ta fram den igenmurade bakugnen i köket kanske inte är viktigt egentligen men ska vi göra det så måste det göras innan andra saker i köket kan göras. Dessutom har vi båda alltid velat ha en riktigt gammaldags bakugn så…

Till sist hade vi fyllt i var sin tabell och kunde jämföra. Inomhus skilde sig våra bedömningar åt men när det gäller utomhusjobben var våra prioriteringar mycket lika och det är ju roligt.

Även efter att ha fyllt i tabellen och summerat var det svårt att få överblick så fick ta fram ett par överstrykningspennor och markera orange för de högsta poängen och gult för de lägsta.

Vi vet att det finns lite tid under november och i januari-mars då vi kanske kan få gjort något av idéerna och då är det en fördel att grunnat lite på vad vi helst vill satsa tiden på.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025 Östängs gård

Tema av Anders NorenUpp ↑