Första helgen i maj och första helgen i september är det Mathantverkssafari varje år. Vi deltar som vanligt. Lördag och söndag 11-16 håller 25 ställen öppet för besökare. I Alingsås kommun är det vi på Östängs Gård, lÉpicerie de Jerome i Hemsjö och Skattegårdens lantost i Magra.
Fortsätt läsa
Från och med nu så kommer bloggen att få två nya skribenter. Ni som följer oss vet ju att våra döttrar planerar att flytta till gården så småningom med sina respektive. Vår dotter Tilda och hennes sambo Ida har bestämt sig för att flytta hit sommaren 2028 när de är klara med sina utbildningar. Vi har pratat fram och tillbaka och bestämt att de ska börja bidra till bloggen redan nu med sådant som de lär sig under sin utbildning och annat som vi tror kan vara intressant för er som läser bloggen.
Nu är det dags att teckna prenumeration på grönsaker för säsongen 2026. Välj mellan stora eller lilla kassen och välj om ni vill hämta i Alingsås eller i Loo. Som prenumerant hämtar du din kasse varje vecka och får därmed följa säsongens variation i grönsaksutbud. Med varje kasse följer tips och idéer på hur du kan tillaga grönsakerna.
Fortsätt läsaDe senaste veckorna har mycket av vår tankeverksamhet gått åt till att fundera över en planerad deponi uppströms loobäcken som rinner över våra ägor. Upplo egendom vill arrendera ut mark till Samgräv för att de ska deponera 3,5 miljoner ton avfall varav 700 000 ton miljöfarligt på en 15 hektar stor yta. När deponin är fylld kommer den att bilda ett 30 meter högt konstgjort berg. Deponin kommer att avvattnas i loobäcken men vi som bor nedströms har inte ens fått information om att detta är på gång. Vi fick veta det genom sociala medier och tycker inte att det känns riktigt bra.
Fortsätt läsa
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2026 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
