Vi har fått den frågan många gånger under åren och ett SMS idag från Hannes fick oss slutligen att skriva detta inlägg. Var har vi som stadsbor lärt oss allt som vi behöver kunna för att sköta vår gård, odla våra grönsaker, ta hand om byggnader, ha djur och allt annat. Här kommer ett inlägg där vi försöker sammanfatta lite av hur vi lärt oss under åren. Det viktigaste är nog dock att lära sig så mycket som möjligt INNAN man skaffar gård.
Ibland gör vi en sammanfattning av odlingsläget för att kunna jämföra år från år. Alla år är speciella var och en på sitt sätt och i år har det varit en kall vår vilket givetvis påverkar sådder och utplanteringar. I stort går dock det mesta enligt plan.
Fortsätt läsa
När vi bygger badrum behöver vi dölja vår tekniktank som inte riktigt passar in i stilen utan mer ser ut som en rymdstation. Det ska vi göra genom att bygga förvaringsutrymmen i trä. Vi vill efterlikna de trädetaljer som redan finns i rummet så vi sätter upp handhyvlade fönsterfoder, dörrfoder och skurklossar.
Fortsätt läsa
Som alltid så får renoveringar på Östäng ta tid. Vi gör ett badrum, i det som förut var vårt kontor, utan tätskikt där det mesta arbetet utförs av oss själva. Här kommer inte några försäkringar att täcka eventuella vattenskador men för oss känns dessa lösningar helt rätt. Lerklinade väggar med bröstpanel av pärlspont, brädgolv, duschkabin med tak, vägghängd toa och solvärme för att producera varmvatten sammankopplat med ackumulatortanken för vedpannan.
Fortsätt läsa
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2025 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
