I torsdags var det dags igen. Magnus Gustavsson kom för att klippa våra tio tackor. Vi stängde in dem i tisdags eftersom det skulle regna. Det är svårare att klippa våta får. Vi börjar få viss rutin på klippningsproceduren så allt var förberett när Magnus kom.
I år hade vi dessutom vår praktikant Hugo som fårfångare.
Det är skönt att vara flera eftersom det sliter en del på ryggen att fånga får. Nyklippta fina får.
Vi har ganska ljusa tackor. Det syns när all gammal ull kommer av. Ullen kommer att användas som marktäckning i skogsträdgården och odlingarna. Det blir ett bra tillskott till jorden. Höstklippningens ull däremot går att använda för att karda och spinna till tråd eller tova. Någon gång i framtiden ska vi nog ha tid till det också.
Om oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard

Våra bin har vaknat och vi är glada att vi har flera sälgar på gården där de hittar pollen och nektar tidigt på våren. De behöver mycket pollen så här års eftersom larverna behöver mycket protein för att växa! 🐝 #biodling
11 timmar sedan

Det är gott om mask i vår komposterade fårbädd. Här jobbar mikrolivet med nedbrytningen tillsammans med maskarna.
Denna vecka lägger vi gödsel på alla 18 kålbäddar. Kål och vitlök är de som får gödsel inför sådd/plantering. Övriga bäddar får klara sig utan men får också tilläggsgödsel i form av vallörtsextrakt ifall bladen ser bleka ut. Tack vare att vi gödslar så sparsamt har vi gått ner från fosforklass fem till fosforklass fyra och det känns bra. Helst vill vi ner till klass tre för att kunna gödsla lite mer.
#marketgardening #odla #lokalproducerat
2 dagar sedan

En av våra tackor har lite problem med mjölken då en spene är blockerad. Då får vi hjälpa till och stödmata hennes lamm så de växer på bra!
2 dagar sedan

Varje vår bredgrepar vi alla 86 bäddarna. Det tar ett tag men ganska snart kan man träna upp sig så man får upp tempot. Vi gräver aldrig i vår odling utan använder oss av bredgrepen för att luckra och få ner syre i jorden.
#marketgarden #odla #lokalproducerat
3 dagar sedan

Nu är vårbruket igång! Bäddarna täcks av, bredgrepas och gödslas vid behov. Vi odlar 18 bäddar kål och det är där vi sprider gödsel. Brunnen ströbädd från våra egna får är det vi använder. #vårbruk
3 dagar sedan


På förmiddagen idag finns jag i @permakultur_sverige monter på @tradgardsmassan i Älvsjö. Kom förbi och säg hej om du är i närheten. #permakultur #trädgårdsmmässan
1 vecka sedan

Torsdagen den 22 maj drar marknaden igång på Stora torget i Alingsås!
I år kommer vi dessutom att ha några nya säljare på plats.
Vi kommer att hålla öppet 13.00-17.00 så vi stänger en timme tidigare än tidigare år för att vissa av säljarna även vill hinna med @reko.alingsas jämna veckor.
Vi ser verkligen fram mot säsongen och mot att kunna leverera tomater, gurka, blomkål, majs och annat som smakar mer och annorlunda (godare) än de ni hittar i vanlig butik. Allt skördas inför marknaden så färskare är svårt att få tag på. Vi kommer också att ha utlämning av grönsakskassar i samband med marknaden så om du vill prenumeraera på grönsaker så gå in på vår webbsida för mer information.
1 vecka sedan

Lämna ett svar