Idag var det premiär för det nya ankhuset. Wwoofaren Janick har fortsatt att bygga på Ylvas konstruktion och våra löpankor skulle få flytta ut till till ankdammen.
Fortsätt läsaFörfattare: jonas (Sida 2 av 51)
Vår första wwoofare har åkt tillbaka hem till Nederländerna. Simone spenderade två veckor hos oss och trots den relativt korta tiden så hann hon göra många olika saker.
Fortsätt läsa
Årets första Glada Grisen gick av stapeln i lördags! Konceptet är enkelt. Vi öppnar upp publokalen och alla som vill komma är välkomna! En del som kommer känner vi och andra är helt nya bekantskaper för oss. Människor som inte alls känner varandra träffas och pratar ett par timmar och så byggs nya nätverk upp och kontakter knyts. Vad som kommer ut av det hela kan man inte veta men trevligt blir det hur som helst.
Fortsätt läsaPlast är inget roligt material men extremt praktiskt. En av de viktigaste anledningarna till att vi använder plast är att det inte bryts ner lika fort som naturmaterial. Jag kan tänka mig att sandsäckar förr gjordes av juteväv eller kanske lin men när vi köper sandsäckar som ska hålla ner kålnät och annat så har vi köpt in plastsäckar.
Fortsätt läsaOm oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard
Idag har det bredgrepats, rensats, gödslats och krattas och vips så var 18 kålbäddar klara och livet kändes plötsligt lättare :) Tack @naturbruk_angeredsgard för besöket och för hjälpen! Tack också våra båda långgrannar @lillahakansgarden och @kokstradgardenimolnemad för lån av bredgrepar :) och tack till @knalten för att ni fixar så dessa fantastiska bredgrepar finns att köpa!
#bredgrep #göttmedhjälp
#marketgardening #odla
7 dagar sedan
I morse klockan fem kom årets första lamm. Kurt och Klara kommer förmodligen att få 16 kompisar innan aprils utgång. De ska alla ha var sitt namn på K. Bring them on!!!
#lamm #lammsäsong #namngivning
7 dagar sedan
Nya skinn i butiken! Vi är väldigt stolta över våra skinn. För varje år har vi fått högre glans och trevligare utseende på skinnen och det har våra kunder också upptäckt. När vi skickar våra skinn till Tranås Skinnberedning på hösten börjar en lång väntan men så dök årets leverans av skinn upp. I torsdags hade vi tid att gå igenom dem ordentligt och så hängde vi upp 15 nya skinn i affären. Redan dagen efter sålde vi två av dem. Det är roligt att det inte bara är vi som uppskattar våra skinn.
#beredningisverige #gotlandsfår
1 vecka sedan
I vår lyxar vi till det på gården genom att ta in Magnus från Trampverkstan i Knutstorp för att fixa detaljer som ändå gör stor skillnad. Ett överstycke till en dörr, fönsterlister inomhus, en knutbräda och ett par dörrar. Magnus har en hyvel till varje tillfälle och det är fascinerande att se hur detaljerna hyvlas fram.
3 veckor sedan
Lyxigt att kunna skörda färska blad till lunch. De här växer i växthuset utan fiberduk och med extremt lite omsorg. Ändå levererar de.
#odla #vinterportlak
4 veckor sedan
Nu öppnar vi upp för att ta emot fler prenumeranter på våra grönsakskassar. Från vecka 21 till och med vecka 42 kan våra prenumeranter hämta ut sin kasse antingen i gårdsbutiken på Östäng på onsdagar eller på torget i Alingsås på torsdagar. Säsongen inleds med en prenumerantkväll den 22 maj då vi visar runt på gården och hälsar på de nyfödda lammen. Vare sig ni hämtar i Alingsås eller på Östäng så kan ni alltid komplettera er kasse med fler grönsaker ur vårt utbud. Mer information hittar ni på vår webbsida under fliken prenumeranter.
#lokalproducerat #grönsaksprenumeration #utankemiskabekämpningsmedel #småskaliggrönsaksproduktion
1 månad sedan
Idag har jag fått leverans av gul och röd sättlök från @semenco. Så fina sättlök har jag nog aldrig fått tidigare. Det första jag gör när löken levereras är att packa upp den och lägga den i nätkorgar så att de ligger luftigt. Det är lätt att det blir för fuktigt och möglar annars och det vore synd när leveransen är så fin. Jag tog genast och satte en bädd i växthuset med lökar som ska levereras i knippen till kunder så fort de växt till sig.
#sättlök #odla #närproducerat #småskaliggrönsaksproduktion
1 månad sedan