Författare: Ylva Lundin (Sida 33 av 239)

Inköpsställen

4 mars, 2023 / / 6 kommentarer

Vi har fått en fråga från en nystartad odlare som undrar var vi köper alla grejer. Istället för att svara i ett mail till den personen enskilt så bestämde jag mig för att skriva ett inlägg ifall fler kan ha nytta av det. Det är ju en hel del insatsvaror man behöver redan när man startar upp en småskalig grönsaksproduktion men under åren så har det blivit rätt så mycket mer än vad man behöver från början.

Bredgrep (vårt absolut viktigaste redskap):

  • Knalten

Fröer:

  • Semenco
  • Lindbloms
  • Nordfrö
  • Fröbanken
  • Runåbergs
  • Olssons

Övrigt från Semenco

  • Sättlök
  • Såmaskinen Jang
  • Sandsäckar (Aldrig mer vita sandsäckar – de håller inte)
  • Terrateck ogräsräfsa
  • Terrateck tvåhjuls hjulhacka

Övrigt från Lindbloms

  • Pluggbrätte QP60
  • Pluggbrätte QP24
  • Underställsbrickor
  • Sticketiketter
  • Kålnät
  • Hjulhacka
  • Lucko handrensare
  • Trådredskap
  • Tomatkrokar
  • Tomatclips
  • Underbevattningsmattor
  • Markankare

Övrigt från Olssons

  • Fiberduk
  • Bubbelplast

Från Grönsta

  • Växthusplast
  • Ebb och Flodskivor

Från Trädgårdsteknik

  • Värmemattor
  • Kanalplast till glasväxthuset

Från Waterboys

  • Droppbevattningsslang
  • Vattenfilter
  • Sprinklers

Från Biltema

  • Bevattningstimers

Från Granngården

  • Planteringsjord

Från Jula

  • Belysning till förodlingen. LED 4500 lumen per armatur med effekten 44 W.
  • Plastbackar för grönsaker

Tingstad

  • Papperspåsar
  • Pommesfrittesbägare i papper (som vi har tomater i)

Från vår lokala plåtslagare

  • Specialbeställda plåtbrickor med uppvikt kant

Från Axima

  • Plansiloplast

Från blocket:

  • Kylrum
  • Diskbänkar till sköljstationen
  • Displaykyl till gårdsbutiken
  • Skottkärror
  • Skördevagnar
  • Krukor (massor med fyrkantiga krukor i två storlekar)
  • Skördebackar

Från Marketplace

  • Växthusstomme

Från kyrkogårdsförvaltningen

  • Gratis krukor både små och stora

Självbyggt

  • Purjolöksplanteringspinne
  • Lökdibbler
  • Vält
  • Glasväxthus

Ebb och flodskivor

2 mars, 2023 / / Inga kommentarer

Vi har tidigare kört med plåtbrickor med uppvikt kant som vi beställt hos vår lokala plåtslagare. På dem har vi haft underbevattningsmattor som vi köpt på Lindbloms. Det har fungerat bra på många sätt men när det gäller vissa växter som t.ex. tomater så vill jag näringsvattna någon gång under tiden som de växer i kruka. Speciellt om det blir frostnätter så utplanteringen dröjer. Det har inte känts bra att hälla ut massa vallörtsvatten på underbevattningsmattan så jag har länge sneglat på ebb och flodskivor från Grönsta.

Nu har jag inhandlat några som är 1,6×1,6 meter och där jag får plats med 15 brätten på varje ebb och flodskiva. Tanken är att man häller på vatten och låter alla brätten suga upp tillräckligt och sedan tappar man av överskottet.

Vill man ha näringsvatten så går det också bra. Det är bara att fylla på och sedan tappa ur i hålen. Jag har inte borrat upp något än. Vet inte heller om jag ska borra upp alla tre så jag startar med ett och ser.

Till hålen kan man köpa diverse kranar och ventiler men jag ska bara borra hål och sätta i en pinne. Det ska ju inte stå vatten på ebb och flodskivorna någon längre tid utan det räcker om det är ”tillräckligt” tätt.

Ebb och flodskivor finns i många olika storlekar och hos flera leverantörer. Man kan beställa sådana som man kan limma ihop eller också väljer man någon med fyra sidor vilket jag har gjort. Den största anledningen till det är att flera jag talat med säger att det ibland spricker där man har limmat. Det finns många modeller att välja på, bara på Grönsta kan man beställa följande:

TYPE    bredd mm.    längd mm.
330.3      330     1100
330.3      330     2040
435.4      435     2015
630.4      630    1100
630.4      630    2040
800.5      800     2040
1000.6     1000    1100
1000.6     1000    2040
1200.7     1200    2040
1200.16    1200    2500
1200.8     1200    1200
1200.8     1220    2430
1500.9     1500    2500
1500.9    1500    3000
1600.9    1600    1600
1600.9     1600    2500
1600.9    1600    3000
1600.9     1600    3500
CC      555     1260
CC w/valve sump     555    1260
½ CC      555     630
CC recycled     555    1260
½ CC recycled     555    630
EUR.      800     1200
Danish Hydro Tray 4’ x 4’     1355    1355

De har dock inte alla på lager. Ebb och flodskivorna sätter jag på reglar. Tre reglar under varje skiva. Jag vet inte än om det är tillräckligt men det lär jag bli varse under säsongen. Det viktiga är att få skivorna i våg så inte vattnet hamnar i något hörn.

Så länge som jag inte hade växthus så förodlade jag nästan allt i pluggbrätte hela tiden. Då kunde jag lyfta lite i kanten på varje brätte och se så det vägde tillräckligt. Nu när jag har fått igång vårt stora tunnelväxthus så är det många chilli, paprika och tomatplantor som jag planterar om i kruka. Då är det omöjligt att känna om alla har fått tillräckligt med vatten. Förra året upplevde jag att några blev för torra utan att jag märkte det.

Ett brätte har jag satt lite högre och mot stenmuren. Jag tänker att jag börjar säsongen där. Det är varmare och jag har gjort en konstruktion så jag kan lägga en fiberduk över.

De skivor jag köpte kostade 925 kronor styck + moms. Frakten gick på 900 eftersom de är så skrymmande även om de inte väger så mycket. Jag kan tänka mig att frakten går på lika mycket oavsett hur många man beställer eftersom de läggs i varandra och det tar inte speciellt mycket mer plats med fyra än vad det gör med en.

De skenande matpriserna!?!

1 mars, 2023 / / 3 kommentarer

Två gånger den här våren har jag blivit kontaktad av journalister som har velat skriva om de skenande matpriserna. Egentligen vet jag inte varför de kontaktar mig för vi har inte så stor påverkan på inflationen. Vi själva har inte höjt priserna på våra grönsaker under säsongen mer än broccoli som vi höjde med ungefär 12 procent.

Anledningen till det är att vi inte är beroende av så mycket insatsvaror. Vi köper inte konstgödsel eller bekämpningsmedel och kör inte med fossildrivna maskiner i odlingen. Det gör att vår grönsaksodling inte är så känslig när det gäller inflationen.

Den första reportern ville att jag skulle prata om att maten blivit så dyr. Men eftersom vi svenskar bara lägger cirka 12% av våra pengar på mat så tycker jag det är svårt att hävda att maten är dyr – även om den gått upp det senaste året. Under en del av 1900-talet var andelen uppe i 40% så under två generationer har andelen av lönen vi lägger på mat långsamt minskat

Den andra reportern ville att jag skulle ge tips på hur man kan odla egna grönsaker nu när det blivit så dyrt att köpa och ville ha tips på hur man kan odla grönsaker inomhus. Eftersom insatsvarorna för att odla grönsaker inomhus är relativt höga per skördad kalori så ville jag inte riktigt svara upp mot reporterns förväntningar heller utan pratade mer om att äta i säsong och ändra på vad man äter. Att välja vitkål och morötter så här års istället för gurka, tomat och sallat är enkla exempel.

Häromdagen fick jag tips av en god vän om en artikel i DN. I den konstateras det att Svenskarna håller igen och köper mindre färsk fisk, grönsaker, ost, smör och juice.

I artikeln fanns också en tabell över de 20 mest köpta varorna i dagligvaruhandeln under 2022 mätt i antal. Inte ens om jag hade fått gissa 1000 gånger så hade jag gissat rätt. Ohotad etta är nämligen trisslotten!!! (Både när det gäller antal sålda varor och värde) Kanske tänker ni att det är klart att människor tar chansen när det är svåra tider och hoppas att en trisslott ska lösa problemet – men trisslotten har varit ohotad etta i 15 år.

Kolla in tabellen så är det inte bara trisslotten i topp som gör att man blir fundersam.

Artikeln är ifrån DN

Fem av 20 i topp är cola!!! Men hela tabellen är bekymmersam. Lingongrova och risgrynsgröt är de enda varorna med lite substans i. Om det är så att svenskarna har svårt att få ekonomin att gå ihop så borde billiga mättande säsongsbetonade varor stå högst på listan tänker jag. Det borde stå potatis, vitkål, morötter, mjöl och annat som man kan få att räcka länge och som mättar.

Om det är så här svenskarna prioriterade under 2022 kommer det att bli mycket spännande att få se listan för 2023. Kommer potatis och havregryn att ta sig in på listan? Vi får väl se…

Kompostering 3 – Johnson-Su Bioreactor

27 februari, 2023 / / Inga kommentarer

Den 17 februari anlade vi vår första Johnson-Su kompost. Det gick lättare än vad vi trodde men vi var lite fundersamma kring om den skulle gå upp i temperatur eller ej. Det är trots allt minusgrader ute.

Vi har varit och tittat på termometern titt som tätt men temperaturen har inte velat stiga. Den 23 februari såg vi de första tecknen på temperaturökning då ena sidan av komposten gick upp till strax över 40 grader efter sex dagar.

Den 24 februari hade temperaturen ökat till nästan 70 grader.

Nu är temperaturen mer jämn i hela komposten och det ryker om den. Det är fascinerande att mikrolivet kan ge en sådan aktivitet så att temperaturerna stiger utomhus i minusgrader. Bra jobbat av dem!

Tio dagar efter att komposten gjordes så tar vi upp luftningsrören. Det innebär att luften kommer att komma åt ännu bättre då hålen är helt öppna. Eftersom man inte rör runt i den här komposttypen så kommer hålen förhoppningsvis att hålla sig öppna ett bra tag till så luft kan komma in.

Om någon vecka börjar temperaturerna sjunka och då ska vi tillsätta kompostmask som får jobba på i högen det närmsta året.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026 Östängs gård

Tema av Anders Noren — Upp ↑