I helgen var det dags för Mat- & trädgårdsrundan. Vi hade skördat fredag kväll och hela lördag förmiddag fram till 11.00 när vi öppnade. 
Det kom folk med en gång och sedan var det i princip kö fram till 15.00 när det lättade lite. 
Så här såg det ut. Mycket folk och svårt att hinna med alla. Vi fick springa och skörda nytt hela tiden. Hela tillställningen var långt över förväntan. Det är så roligt det är att kunna sälja egenskördade väldigt färska grönsaker direkt till kunder. Populärast bland grönsakerna var morötter, rödbetor, sockerärtor och bönor. Morötter och rödbetor förstod vi redan förra året att vi behövde odla mer så där var vi väl förberedda men sockerärtorna tog slut redan under lördagen och bönorna på söndag förmiddag. Där får vi öka upp till nästa år. Mest populärt var dock honung och ägg. Äggen försvann innan lunch på lördagen och de som hönorna hann värpa på söndag morgon såldes fortfarande ljumna så fort vi öppnade. 
Det blir definitivt fler hönor till nästa säsong och bikupor kan vi nog nästan skaffa hur många som helst. Kul att intresset för närproducerad mat är så stort. Många som har prövat våra ägg vill inte längre handla ägg i affären och det förstår vi även om det var längesedan vi själva behövde köpa bleka, smaklösa affärsägg. 
Vi hade många barnfamiljer på besök. Fåren var populära liksom att få mata grisarna och klappa kattungar. Skogsträdgården och grönsaksodlingen lockade nog mer de vuxna besökarna och många gick runt länge. I trädgården satt besökare och fikade med medhavd matsäck och allt kändes så där idylliskt som det kan göra på vår gård ganska många dagar om året.
Nu till helgen är det KonstAnten. Då har flera duktiga konstnärer runt sjön Anten öppet hus i sina ateljéer mellan 11-18. Då passar vi på att ha öppet igen. Honungen är slut för i år men ägg finns nog i alla fall i början på varje dag. Välkomna!
Sedan tittar Ingemar på hur stora lockarna är och hur bra pälshåren är. Man vill inte ha för stora lockar, vågor på hårstråna, utan de ska hålla ihop bra. Vi har lite för mycket tendens åt stora lockar och även det ska tas med i bedömningen av vilka vi ska behålla. Här hade vi två treor och resten fyror och femmor.
Det har fungerat alldeles utmärkt och det är jätteroligt att det fungerar så bra. Vi producerar även grönsaker som vi hittills sålt via Planeten i Alingsås och till Lindelövs restauranger på Nolhaga och i Gräfsnäs men nu tänker vi ha öppen gårdsbutik på gården några helger i samband med andra arrangemang. Det innebär att vem som helst kan komma hit och köpa grönsaker. Vi kommer att ha (med reservation för slutförsäljning) morötter, purjolök, grönkål, bönor, sockerärtor, kålrot, grönkål, broccoli, squash, mangold, gräslök, gul lök, röd lök, palsternacka och rödbetor. Vi använder inte någon konstgödsel och besprutar inte med kemikalier men eftersom vi inte är Krav eller EU-certifierade så får vi inte kalla oss ekologiska.
Första helgen blir den 27-28 augusti då det är 
Vi deltog även förra året och det var en trevlig tillställning. Där har vi öppet mellan 11-16.
Morötter, rödbetor, sallat och potatis hade vi tillräckligt men mangolden har inte tagit sig som vi velat. Sallat har vi försått ny hela tiden men så fort vi satt ut plantor så har sniglarna ätit upp dem. Vi har inte några större problem med mördarsniglar utan här är det åkersnigeln som är värst. Har inte någon bra lösning på det problemet men om någon som läser detta har någon idé får de gärna dela med sig. Först trodde jag att sallatsplantorna dog av vind och sol men även om jag la fiberduk över så försvann de. Då testade jag att sätta avklippta PET-flaskor över och de plantorna fick vara kvar så det måste vara sniglarna som festar på nysatta plantor. Det är synd för om alla plantor som vi satt hade tagit sig hade vi kunnat leverera mycket mer sallat. Får fundera igenom det systemet till nästa år. Morötter har vi sått efterhand. Bäddarna kommer att bli skördeklara med några veckors mellanrum så där kommer vi att kunna leverera.
Det kändes i alla fall bra att kunna packa bilen med det mesta som våra kunder beställt. Det verkar inte som om vi kommer att ha problem att sälja med det vi odlar och producerar. Snarare blir problemet att få fram tillräckligt med varor så att vi kan leverera det som alla vill ha. Det är ju ett angenämt problem. Än så länge är det svåraste för oss att avgöra hur många kilo som finns i landet innan vi börjat skörda. Det är lätt att man tycker att det ser mycket ut och lovar att man kan leverera t.ex. fem kilo. Så börjar man skörda och inser att man får leta noga om man ska få tag på två kilo. Skörda gör man dessutom oftast under stress så de där noggranna anteckningarna som man borde föra blir helt enkelt inte förda.