Den här tiden på året är underbar – och väldigt hektisk. Huvudfokus mentalt är lamningarna. Det tar dock inte så mycket tid om man räknar timmar. Tackorna måste tittas till med jämna mellanrum även nattetid men själva lamningarna klarar de oftast själva.
Vi behöver dock vara alerta ifall något går fel så vi måste hjälpa till. När en tacka går undan för att vara för sig själv så får man gå ut tätare för att kolla.
Hittills har bara två tackor lammat och när jag tittar igenom bilderna så hittar jag inte en enda bra på lammen. Ganska typiskt när det inte är första året med lamm. Åtta tackor är kvar så det är många vaknätter kvar än.
Det som tar mest tid är odlingarna. 24 nya bäddar ska anläggas och vi har hunnit med 10 stycken hittills vilket är bästa resultatet av de tre år vi varit igång. De 48 bäddar vi grävt de andra åren ska gödslas och kollas igenom så inget rotogräs har fått fäste.
Potatis är lagda på förgroning liksom lök.
Machesallat växer fint liksom purjolök, tomat, chilli och kålplantor.
De ska ses till varje dag så de inte torkar ut.
Vi håller på att anlägga nytt avlopp och provgrop nummer två är grävd.
Elbolaget har varit här och märkt ut elledningar så vi inte gräver på fel ställe. Gropen har blivit godkänd av kommunen så nu ska ansökan in så vi kan börja anlägga avloppet.
Vi håller på att fixa till vägen upp till skogen som har blivit en enda lervälling.
Jordlager ska skrapas bort och sedan ska vi fylla på med nytt grus.
Idag har vi gjort i ordning en målarverkstad på loftet ovanför verkstaden för igår kom 10 nya bikupor som ska målas. Vi har hackat loss alla fönster i ladugården och lämnat in på blästring så sedan ska de också målas. En altandörr och ett par fönster räknar vi med att hinna med i vår och med alla dessa småjobb så känns det skönt att ha ett vettigt ställe att stå och måla.
I förrgår gjöt vi en av två plintar där vi ska bygga ett tak under vilket vi ska ha grönsakshantering.
Eftersom vi ska sälja grönsaker hemma på gården i sommar och packa grönsaker för marknadsförsäljning så vill vi ha en vettigare hantering under tak än vad vi haft förut.
När vi hinner sticker vi emellan med vedhantering och att ställa i ordning husvagnen till våra nya hönor. På måndag ska 40 hönor hämtas i Vara så då måste det vara klart.
Mitt i allt detta ringer Fria tidningen och vill göra en telefonintervju och så får vi besök av Alingsåskuriren som vill göra ett reportage till sin bilaga om att bygga och bo. 
Det här blev ett rörigt blogginlägg men det kanske ganska bra beskriver hur vår tillvaro ser ut just nu. Massor med roliga jobb på gården varvas dessutom med lönearbete, möten om Framtidsveckan (där kommunen lovade att satsa pengar för samordning ett par år framåt) arbete med projektet Nolbygårds Matmarknad och umgänge med familjen. Vi har i alla fall inte tråkigt.
Fåren tar det i alla fall lugnt och kliar sig mot närmsta träd.
Alla producenter av lokal mat är välkomna att delta. Vi behöver fler matproducenter i Alingsås och i Sverige. Det finns ett stort sug efter lokalproducerad mat och tanken är att marknaden ska bli en plats där producenterna kan sälja direkt till konsumenterna utan mellanhänder. För att få så många som möjligt att delta kommer vi inte ta ut någon avgift och inte heller kräva någon anmälan för att delta som producent. Vi kommer också att ägna våren åt att sätta oss in i den lagstiftning och de skatteregler som gäller för småskalig produktion och ta fram informationsmaterial kring detta för att stötta människor som vill börja producera mat. Marknaden kommer att vara öppen för företag och för privatpersoner som vill sälja sitt överskott.
Mycket information finns att hämta hos Livsmedelsverket, LRF, Skatteverket, Hushållningssällskapet, Alingsås kommun, Länstyrelsen och Jordbruksverket med flera. Problemet för små producenter är att informationen är spridd och ibland lite krånglig. Förhoppningsvis kommer vi att kunna sammanfatta vad som gäller så att vi kan vägleda de som vill börja producera mat för den lokala marknaden. Onsdagens kurs i livsmedelshygien känns som ett bra avstamp för vidare studier.
Kanske har du plockat för mycket blåbär eller kantareller eller också har du äppleträd som dignar av frukt. Om du kan ta med dig ditt överskott och komma till Nolbygård en lördag så kanske du får smak för att bli småskalig matproducent. Förhoppningsvis leder det till att du vill satsa mer på att producera mat. Kanske ska du så några extra rader morötter eller plantera några extra bärbuskar i din trädgård?


Idag har vi pratat förpackningar, kyltemperaturer, tillagningskärl, frystemperaturer, upphettningstemperaturer, märkning, bäst före datum, näringsdeklarationer, jordbakterier och allt som kan gå fel samt livsmedelslagen, livsmedelsförordningen, branschriktlinjer, EG-förordningen, egenkontroll, nationella hygienföreskrifter och massa annat.
En marknad har vi hunnit med och den 1 oktober ska vi vara med på Nolby gårds höstmarknad. Marknader är också roligt. Samma kundmöte men utan möjligheten att visa gården och dess verksamhet. På en marknad har vi chans att möta människor som annars inte hade tagit sig ut till oss. Nackdelen gentemot gårdsförsäljning är att man måste uppskatta vad man kommer att sälja och skörda allt i förväg. Det är inte lika lätt att komplettera om något tar slut.
Vi är halvvägs när det gäller uppbyggnaden av grönsaksodlingen. 2018 kommer vi att producera fullt ut så mycket som vi har tänkt oss. Det kommer att vara minst dubbelt så mycket grönsaker som idag. Förhoppningsvis mer eftersom vi lär oss hela tiden. Vi kommer också att utöka med frukt och bär och öka mängden hönor och honung. Så småningom kommer vi även att utöka fårbesättningen. Frågan som kvarstår är dock hur vi bäst säljer det vi producerar.
Vi funderar fortfarande på CSA och kanske kommer vi så småningom att våga pröva det men förmodligen inte nästa säsong heller.