Kategori: Gårdssamverkan (Sida 1 av 3)

Arbetsdag i Ränne

Idag var det arbetsdag hos Johanna och Solveig i Ränne. Vi hade tur med vädret för gårdagen var inte rolig vädermässigt. Under natten hade dock både regn och kulingvindar lugnat ner sig och det blev en torr och ljummen arbetsdag.

Vi inledde som vanligt med fika. En viktig stund för att alla ska känna sig välkomna och för att vi ska kunna uppdatera varandra på det senaste som hänt på respektive gårdar. Det är alltid roligt att träffas och ofta dyker andra än de som bor på gårdssamverkansgruppens gårdar upp som Hansi till exempel som gjorde praktik hos oss på Östäng förra sommaren. Då blev han introducerad till våra arbetsdagar och sedan dess har han kommit och varit med vid flera.

Dagens viktigaste arbete var att ta bort en gammal fårbädd. Juz och Solveig har inte några får än men förmodligen ska de ta över Sara och Guillaumes får redan nu i vinter så då behövde det gamla fårstallet ställas i ordning. Förra ägaren har haft ett 20-tal får här och bädden blev kvarlämnad. Det finns inga dörrar i stallet som är breda nog för en traktor så det var skottkärra som gällde.

Direkt utanför finns en gödselplatta där vi lade upp en hög för att det ska komposteras. På Ränne finns en Ekeby-skottkärra i största storleken. Den brukar vara för tungjobbad men idag kom den till nytta. Den stod utanför dörren och tog emot de mindre skottkärrornas lass. Toppen. Det är nog omöjligt att ha för många skottkärror på en gård.

Det blev en försvarlig hög som nu ska få ligga till sig. I och med att vi rört om i ströbädden så att syret kommer åt så kommer nedbrytningsprocesserna att sätta igång och materialet kommer att komposteras. Högen behöver vändas en gång men sedan kan den användas i odlingen.

Två pelare hade ruttnat ganska ordentligt vid foten så de byttes ut till nya. Det här är en typisk uppgift som passar på en arbetsdag. Hansi som är i färd med att byta stolpen har bytt stolpar på Östäng förut. Det är Magnus och Maria som hade kunskapen ursprungligen men nu har den spritt sig till övriga i gårdssamverkansgänget.

Maria finns med och då kan man vara trygg över att det blir som det ska. Att ha en timmerman i gruppen är inte alls fel.

Dagen till ära så var det Solveigs födelsedag som naturligtvis skulle firas. Tårtan blev färdig med vinbären som skulle vara mellan lagren råkade bli kvar utanför så Solveig och Ronja fick eftermontera dem.

Stort grattis till födelsedagsbarnet!

Betongblock som blev över i ladugården fick bli en hård entré till fårens vinterhagar. Där kan det annars bli ganska geggigt när fåren går ut och in genom dörren.

Varje arbetsdag är som ett långt gympass och det är nästan alltid hårt kroppsarbete som efterfrågas av gårdsägarna. Det är fullt naturligt eftersom vi är för få vuxna arbetsföra människor på respektive gård. Men när man är många som jobbar så blir det snabbt resultat och det hjälper till för att hålla arbetsviljan uppe.

Snygg fårentré!

Foderbordet byggdes om. Det är alltid fantastiskt att vara med när det händer så mycket på flera ställen samtidigt.

De gamla foderfronten satt en bit ifrån själva foderbordet vilket förmodligen skulle resultera i att mycket spill hamnade utanför.

Maria fixar till distanser för att få foderfronterna på rätt plats.

Trasiga fönsterrutor hade hamnat i det som skulle bli vinterhagar. Det blev ganska mycket krossat glas i hinken.

Juz övar marklyft på en betongstolpe som sattes upp i fårhagen.

Sedan ska det fästas fårnät på stolpen.

Ett fynd i ladugården. Vid något tillfälle har en extra stolpe satts upp för att dela av en kätte. Stolpen är av teak. Coolt men kanske lite onödigt lyxigt. Den tjockleken av teak kostar 13 500 kronor per kvadratmeter. Det kanske blir att byta ut den till något annat träslag.

Loppisfynd. Solveig köpte den här underbara grepen för 30 kronor.

Den som har en spade där bladet gått sönder och en potatisgrep där skaftet är av kan med lite finurlighet få ett fungerande redskap.

Lite uppfinningsrikedom och hantverkskunskaper löser det lätt.

Trötta och nöjda avslutade vi dagen. Lite småfix till, sedan kan fåren få flytta in.

Arbetsdag på Knutstorp 2022

Idag har det varit arbetsdag på Knutstorp hos Magnus och Maria. Vi började som vanligt med fika och genomgång av dagen. Nedtagning av stängsel, grävning av planteringsdike, bäddläggning inför nästa odlingssäsong, upptagning av ett golv och tömning av en trossbotten stod på programmet.

Som alltid är det svårt att uppskatta hur mycket tid saker och ting ska ta så vi började med det viktigaste vilket var att ta ner ett gammalt stängsel runt en lånad hage.

Stolparna var gjorda av undertryckt gran som Magnus spetsat och satt ner för många år sedan. I stolparna var det isolatorer inskruvade och i dem satt det ståltråd.

Hagen har inte varit använd på ett tag så en hel del ståltråd låg nerdragen begravd under smågranar och gräs. Att rulla ihop gammal ståltråd är många gånger en utmaning i sig då den verkar ha ett helt eget liv. Eftersom vi var många gick arbetet dock fort och vi var klara långt innan lunch.

Då åkte vi tillbaka och grävde ett dike som ska bli plantering av framtida syrenhäck ut mot vägen. Grässvålen togs bort och diket fylldes sedan igen med bättre jord.

Två bäddar bredgrepades och gjordes i ordning för vitlöksplantering och ytan mot vägen täcktes med halm.

Sedan var det dags för lunch. Vädret började bli ostadigare men ett gäng märkte ut odlingsbäddar inför nästa säsong och dessa bredgrepades och jord från gångarna lyftes upp i bäddarna för att få viss nivåskillnad. Sedan brakade ovädret löst och alla sökte sig in för att hjälpa till i uthuset. Där hade några tagit itu med ett golv som skulle lyftas bort.

Eftersom golvbrädorna ska återanvändas så märktes de upp noga. Sedan skyfflades all sågspån upp i säckar.

Det dammade rätt rejält så det var munskydd på som gällde.

Brädorna bars ner till ladan och där frigjordes de från spik.

När arbetsdagen var över hade vi hunnit massor och Magnus och Maria hade fått klart mer än vad de hade hoppats på. Som så ofta på våra arbetsdagar.

Ännu en effektiv och trivsam arbetsdag. Härligt!

Arbetsdag på Spåretorp 2022

Idag har det varit arbetsdag hos Jennie och Görgen på Spåretorp. Som vanligt började vi med fika. En viktig del i våra arbetsdagar är de samtal och det erfarenhetsutbyte som sker vid fika och lunch.

Samtalsämnen som avhandlades under dagen var bland annat solceller, hemmabatterier, att starta företag, avskrivningsregler, asbestsanering med mera. Alltid lär man sig något.

Arbetet bestod i att fixa till några takpannor som hamnat snett. Gamla tegeltak behöver ses över med jämna mellanrum så att vatten inte läcker in. Det håller i många många år om det får en översyn då och då. Många tegeltak byts idag ut mot plåttak då det är mycket billigare att lägga vilket är tristmen fullt förståeligt.

Vi som inte klättrade på taket tömde ett uthus på stängselstolpar och brädor för att frigöra ett utrymme som ska användas för utfodring av hästar.

Arbetet underlättades mycket av att det fanns en fyrhjuling med tillhörande släpkärra att använda. Det blev då också ett tillfälle för en som inte tidigare prövat att köra fyrhjuling att göra det. Viss backträning med släp blev det också.

Ett gäng började med att fylla pallkragar med jord och växtmaterial i det nyuppsatta växthuset och några odlingslimpor utomhus fick ett nytt täcke med ensilage.

Det här var tredje arbetsdagen för året och fortfarande återstår några gårdars arbetsdagar.

Arbetsdag på Snickarbo 2022

I söndags var vi på arbetsdag hemma hos Sara och Guillaume. Nummer två av årets arbetsdagar i vår gårdssamverkansgrupp. Vi på Östäng brukar inleda årets arbetsdagar någon gång i april – maj då vi vet att vi behöver få något stort jobb gjort inför säsongen. Övriga gårdar i gruppen brukar ta det lugnare i början av året men plötsligt så här i september så känns det dags så nu blir det några arbetsdagar framöver.

Hos Sara och Guillaume var det en del fårvård på programmet. Bland annat så skulle en del klövar klippas och något öra märkas. Några gårdar i gruppen har inte några får och då blir detta ett bra tillfälle att få vara med och träna fårhantering så man är mer redo den dag de första fåren ska köpas in.

De i gruppen som kan något delar alltid med sig till övriga och det ger en trygghet för alla oss stadsbor som flyttar ut på landet och har luckor i vårt kunnande.

Så här i slutet av säsongen så vet alla som odlar att ogräset lätt tar över. Skörden prioriteras framför rensning och det blir lätt så att allt ogräs går i frö och så blir det än värre nästa säsong.

Är man ensam om det så blir det lätt att inget blir gjort men kommer ett helt gäng på arbetsdag så händer massor utan att man själv behöver göra allt.

Vi rensade jordgubbsrevor, planterade jordgubbsrevor i krukor, drog bort ogräs i gångar som sedan täcktes med tidningspapper och ull och rensade och täckte bäddar.

Sara och Guillaume har inte någon traktor men har skaffat en slåtterbalk istället som de slår allt gräs med. En smidig liten maskin som alla som ville fick provköra.

Städat bland krukor och brätten i ladugården blev det också och så hann vi naturligtvis med massa samtal, fika och lunch.

Arbetsdag

Våra arbetsdagar är välkomna på gården. Det är dagen då så mycket händer att man har svårt att tro att det är sant. När vänner och deras vänner dyker upp och offrar en hel dag på vår gård. Under arbetsdagen har vi dessutom tid att prata med folk och nya kontakter knyts och nätverket utökas.

Vi började redan nio i morse med en kort genomgång. Huvuduppgiften för dagen var att stängsla 2,4 hektar av grannens mark där våra får och grannens kor kommer att beta. Richard och vi har börjat kalla den för ”Bengts kulle”. Det är ju viktigt att veta i vilken hage som det ena eller andra har skett.

Bengts kulle har tidigare varit betesmark men får många år sedan planterades en del och resten blev också skog men nu ska betesmarken återskapas.

En del av marken är någorlunda bördig men det mesta är tunna jordar på bergknallar.

Det är verkligen en liten kulle med lite utsikt över dalen.

Vi delade upp oss i tre lag och utgick från den nya transformatorstationen som hamnar i ett hörn men utanför betesmarken. Ett lag mätte ut och satte ner stolpar åt ena hållet och ett annat gjorde samma sak åt andra hållet. Ett tredje lag tog sekatörer och grensaxar och gick för att förbereda ett område på andra sidan kullen där det var mycket sly. Resten av sträckan hade Richard förberett med trimmern dagarna innan så det var lätt att se var stängslet skulle dras.

Vi gjorde paus vid tio och samlades för fika och presentationsrunda. Ska man bygga nätverk är det viktigt att känna till vilka som är med så man kan prata mer med de man vill.

Efter fikat fortsatte stängslingsarbetet. Ibland stötte vi på sten och där behöver vi borra för att sätta stängselpinnar men det väntar vi med till en annan dag. Målet var att få ner så många stolpar som möjligt och det gick fort eftersom vi var så många. Ganska snart insåg vi att vi behövde fler arbetsuppgifter.

Efter lunch var det därför bara några stycken som gick tillbaka till stängslingsjobbet. Några märkte ut höjder på stolparna och andra skruvade fast isolatorer för tråddragning senare. Några fortsatte att rensa sly men några började också köra in ved och ett gäng satte upp en bjälke i lutan där vi ska bygga vår tredje version av löktork. Klockan tre öppnade sig himmelen och vi satte oss på verandan under tak och hade vätskepaus. Vi var rätt trötta allihop så vi bestämde oss för att avsluta dagen och kände oss väldigt nöjda med det.

Tack Clara, Magnus, Maria, Sara, Nael, Guillaume, Solveig, Johanna, Milú, Richard, Jonas, Gerlien, Hansi, Emma och Johan för att ni kom idag!

Ny artikel om oss på Östäng

För ett tag sedan var en journalist från ETC här och gjorde ett reportage. Det ska bli ett av tre i en serie om människor som valt att flytta ut på landet från staden. Journalisten Karin Annebäck ringde en dag och frågade om hon fick komma hit. Vi har ärligt talat tappat räkningen på hur många journalister och forskare som har varit här för att de är intresserade av vårt livsval.

En del kommer inte ut på plats utan vill snabbt avverka intervjun visa skype eller telefon och de reportagen brukar inte bli lika bra. Den här gången kom journalisten ut och hade dessutom gott om tid, var intresserad och ställde många frågor.

Vi tycker att reportaget blev ett av de bättre. Läs gärna här.

Reglar, plankor och ved

Marias Logosol kedjesåg är fortfarande kvar hos oss och vi försöker hinna att såga några stockar innan den ska vidare till nästa delägare. Virket som Praktikant-Jonas fällde i höstas sorteras och de rakaste träden väljs ut för att sågas upp. Allt klenvirke och alla krokiga träd går direkt till vedbacken där de kapas, klyvs och staplas inför nästa vinter.

Raka furor och granar av tillräcklig dimension kan forslas upp till sågen där de omvandlas till reglar och plankor.

Granen har långa fibrer vilket gör att den blir seg och håller för belastning. Den passar bra att göra golvbrädor och reglar av som ska vara inomhus. Gran ruttnar fortare än tall så därför passar gran inte lika bra utomhus. Vi kommer när vi får tid att ersätta en del stolpar, bjälkar och golvbrädor i ladugården. Till detta kommer vi att använda gran.

Det är mycket där som är ruttet i ladugårdens tak. Kor avger mycket vattenånga och därför byggde man kostall i sten eftersom trä ruttnar. Bjälkar och tak var dock gjorda i trä.

Taket i gamla kostallet har dubbla trägolv där det ligger en tjärpapp emellan. På flera ställen är dock båda lagren genomruttna och det är stora hål. Eftersom vi inte har kor så kommer det inte ruttna lika fort i framtiden.

Furorna sågar vi upp till brädor för att ha som klädselbrädor på uthusen.

Det håller bättre än gran och där är inte någon belastning på samma sätt så det gör inte något att fibrerna är kortare.

När man sågar upp virke blir det alltid fyra så kallade bakar på varje stock. De sågar man bort för att bli av med all bark. Bakarna går till vedbacken vare sig de är gran eller furor. Där förvandlas de snabbt till ved eftersom de enkelt kapas och inte behöver klyvas.

Det känns bra att vara igång med vedhanteringen redan. Vi brukar vara sena med den. Målet är att all ved ska vara staplad innan påsk och inburen innan midsommar. Dessutom ska vi helst ha gjort två årsbehov så vi ligger ett år före. Då kommer veden att vara perfekt torr för att elda år två. Det har också med resilienstänkande att göra. Har man två årsförbrukningar med ved så kan man vara lugn även om man skulle bryta en arm eller skada sig på annat sätt när veden ska hanteras.

Årsredovisning år sex

Nu har det gått sex år och det är dags för en redovisning av vad som hunnits med under det senaste året. Mest för vår egen skull. Sluta läsa här om du tycker dessa inlägg är tröttsamma. Vi behöver dem för att komma ihåg.

Odling

  • Odlat i 67 bäddar samt en del pumpa och potatis utöver det
  • Odlat tomater för försäljning för första gången
  • Grävt ytterligare 18 bäddar i nya området
  • Fortsatt bygga snigelstaket och nu fattas bara själva eltråden
  • Planterat några fruktträd och fler bärbuskar
  • Anlagt en kryddträdgård framför huset
  • Anlagt en jordgubbsbädd
  • Anlagt två hallonbäddar
  • Planerat nästa års odling
  • Stängslat in nya delen av odlingen med rådjursstaket och snigelstaket
  • Köpt ett begagnat bågväxthus och satt upp (utan plast än så länge, men snart…)
  • Fått igång kylrummet
  • Byggt ett bubbelplastrum
  • Konstruerat en sandbädd med värmeslinga

Försäljning

  • Haft gårdsförsäljning vid 19 tillfällen
  • Sålt på REKO-ringen i Alingsås hela säsongen
  • Sålt på Nolbygårds Matmarknad vid 19 tillfällen
  • Haft öppet vår egen gårdsbutik vid 15 tillfällen
  • Sålt grönsaker på Nolbygårds julmarknad
  • Sålt grönsaker på julmarknad på Vikaryds, Nääs, i Larv, på Dahlbogården samt vid jul i Kvarnbyn
  • Varit med på Jul på Trampverkstan
  • Sålt grönsakskassar till BestEl som de lottat ut till sina kunder
  • Skördat sparris och vindruvor till försäljning för första gången
  • Sålt grönsaker som dekoration till Operan i Göteborg
{”total_effects_actions”:0,”total_draw_time”:0,”layers_used”:0,”effects_tried”:0,”total_draw_actions”:0,”total_editor_actions”:{”border”:0,”frame”:0,”mask”:0,”lensflare”:0,”clipart”:0,”text”:0,”square_fit”:0,”shape_mask”:0,”callout”:0},”effects_applied”:0,”uid”:”4CBB94D6-DC25-4BAF-8431-197F50C51E5F_1541934590722″,”width”:2745,”photos_added”:0,”total_effects_time”:0,”tools_used”:{”tilt_shift”:0,”resize”:0,”adjust”:0,”curves”:0,”motion”:0,”perspective”:0,”clone”:0,”crop”:0,”enhance”:0,”selection”:0,”free_crop”:0,”flip_rotate”:0,”shape_crop”:0,”stretch”:0},”origin”:”gallery”,”height”:2745,”subsource”:”done_button”,”total_editor_time”:155,”brushes_used”:0}

Djur

  • Fått 11 lamm
  • Låtit slakta två tackor och en bagge
  • Skickat 9 lamm till slakt som vi sålt som lammlådor
  • Saltat in och kört 12 skinn till Tranås för beredning
  • Köpt 60 Bovanshönor
  • Sålt alla ägg vi har fått fram
  • Köpt nya ankor

Djurfoder:

  • Tagit in löshö men skörden blev sämre än vanligt på grund av regn så det kommer inte att räcka hela vintern
  • Hamlat tre lindar

Musteriet

  • Utvecklat musteriet med ett extra expansionskärl samt uppsamlingskärl.
  • Köpt ett ton KRAV-äpplen från Äppelriket i Skåne
  • Tagit emot trädgårdsäpplen på gården vid åtta tillfällen och på Nolbygård vid åtta tillfällen
  • Mustat äpplena på Alingsås Mobila Musteri
  • Fortsatt arbetet med vår ekonomisk förening som heter Gårdssamverkan i Alingsås Ekonomisk förening
  • Fermenterat mustresterna med microferm

Målning, snickerier och byggnationer

  • Satt upp flera wwoofarbyggda fågelholkar
  • Gjort om golvet i fårstallet
  • Isolerat väggarna i gårdsbutiken
  • Byggt ett orangeri/växthus
  • Byggt ett slungrum
  • Lagat gamla växthuset
  • Byggt ett lager i mellanrummet mellan gårdsbutiken och kylrummet
  • Plockat ner ett frysrum i Skåne och transporterat hem det
  • Byggt ny inredning till hönshuset inne

Skog

  • Fällt, kapat och kluvit årsbehovet av ved
  • Sågat en hel del virke till plank och reglar på lånad såg

Övrigt

  • Tagit emot studiebesök från Hjo folkhögskola
  • Haft en praktikant som återställt en del av skogen till betesmark
  • Haft tre praktikanter i odlingen
  • Har haft få wwoofare på grund av Corona och är väldigt tacksamma för de vi trots allt fått
  • Fortsatt med arbetsdagarna inom  ”Gårdssamverkan och mobilt musteri”  men det har blivit klart färre detta året
  • Haft öppen gård med över 400 besökare på Framtidsveckan
  • Deltagit i odlardagarna
  • Köpt en ny slunga och honungspress till honungen
  • Köpt en gödselspridare
  • Köpt en flismaskin och flisat massor av flis
  • Köpt en skogsvagn med griplastare
  • Blivit filmade av Alingsås Museum

Arbetsdag på Snickarebo

Det har inte blivit några arbetsdagar i vår gårdssamverkans grupp det här året – förrän idag. Det händer mycket på de gårdar som ingår i gruppen så det har helt enkelt inte blivit av men idag var det äntligen dags.

Sara och Guillaume på Snickarebo behövde hjälp med att kratta ihop slaget hö från betesmarkerna. När det växer sig för högt så slutar fåren att äta det så Jonas var där häromkvällen och slog det och idag hjälptes vi åt att samla ihop allt i högar.

Två beten behövdes fixas. Alla tog var sin räfsa och på några timmar var första betet ihopräfsat och lagt i en limpa där de ska odla pumpor nästa år.

Sedan blev det lunch umgänge och sedan angrep vi bete nummer två.

Hade vi inte gjort detta på en arbetsdag när vi var många hade det förmodligen aldrig blivit ihopräfsat. Nu jobbade vi och umgicks samtidigt och hann avhandla framtida fårinköp, bianskaffning, osttillverkning och annat intressant. Ett bra umgängesjobb. Vi räfsade ihop i högar först och sedan lassade vi upp på presenningar som vi släpade till rätt ställe.

Där tömdes det av i en hög.

Nu kommer nytt gräs att växa upp som är lagom långt för fåren.

Såg

Idag har vi provkört en Logosol kedjesåg. Vår granne och vän Maria äger ett sågverk tillsammans med några andra och idag var det dags att testa det. Vi började med möte i köket. Ingen av oss, inte ens delägaren Maria, har använt den här typen av sågverk förut men Jonas hade hittat två instruktionsböcker på nätet. En för sågverkets ställning och en för motorn.

Jonas satte ihop själva sågställningen dagen före så vi började med att bygga upp ett stockbord av två stockar och två järnbalkar. Det gör att vi kan lyfta flera stockar på plats med hjälp av traktorn och att en eller två person sedan kan sköta sågen själv utan att traktorn behöver vara i närheten. Fem meter långa stockar är tunga.

Sedan rullade vi en stock på plats och mätte in den så den låg i våg.

Kedjeslipningen diskuterades och genomfördes.

Stocken vilar på två stag som kan höjas och sänkas med en vev. Sedan sätter man i en sprint när man vevat till rätt höjd. Stockarna smalnar ju av så det är centrum av stocken som ska vara i våg.

När alla inställningar var gjorda så var det dags att starta sågen och börja såga av den övre baken.

Eftersom solen sken och det var nästan vindstilla tog vi sedan en promenad i skogen. Vi ska ta ner en del träd för att såga upp till stolpar, klädselbrädor och golvbrädor.

Maria som är timmerman såg på träden på annat sätt än vad vi har kunskap att göra och det var intressant att diskutera olika stammar och deras användning. Vi verkar ha specialiserat oss på något böjda tallar och mycket kvistrika granar…

Träden vi ska ta ner märktes upp med band.

Sedan gick vi tillbaka till sågen och Jonas lastade upp stockar med traktorn.

Sedan vände vi stocken tills vi sågat av alla fyra bakarna.

Den här typen av sågverk finns med både vanliga motorsågar av lite större format och med elmotorer som detta sågverket har. Motorn är på 3 kW.

Det gick ganska lätt att flytta sågen fram längst snittet och vi började få kläm på inställningar och tillvägagångssätt. Maria och Jonas gav sig av upp i skogen för att fälla fler träd medan jag och Magnus sågade entumsbrädor och började stapla upp. Nu kan vi hantera sågen alla fyra så vem som helst av oss kan gå dit och fortsätta.

Naturligtvis löpte inte allt på perfekt under första körningen. Det blev lite vibrationer som ibland gav vågiga brädor och räta vinkeln blev inte alltid 90 grader. Men det gick tillräckligt bra för att vi ska vara sugna på att fortsätta med lite bättre injusteringar.

« Äldre inlägg

© 2022 Östängs gård

Tema av Anders NorenUpp ↑