För några dagar sedan flisade vi ytterligare fem gångar i odlingen. Vi lär inte bli klara i år heller, men det går framåt. Att flisa gångar är inte något vi prioriterar men det blir trevligt att gå på, minskar ogrästrycket, ser snyggt ut och bidrar till ökad tillväxt av svamphyfer.
Fortsätt läsa
Idag fick vi besök ifrån bygg- och miljönämnden som bestämt sig för att ge oss Alingsås kommuns miljöpris 2023. Lady France Mulumba och Camilla Stensson från nämnden kom ut tillsammans med Anna Ebbesson, chef för bygg- och miljöavdelningen. De fick en rundvandring på en timma och ställde många intresserade frågor.
Fortsätt läsa
Sedan några år sedan odlar vi vår potatis under halm eller ensilage istället för att kupa med jord. Det viktiga för potatisen är att solen inte kommer åt så att potatisen blir grön men potatisen verkar bry sig mindre om vilket material som täcker den.
Fortsätt läsaAtt gödsla ut fårbädden är en syssla som från början var en av de mest krävande vi hade på gården men som idag, med hjälp av fossil energi, går på tre och en halv timme. I början tog det en vecka. Vi jobbade inte en vecka konstant, för det var för tufft, men under en veckas tid la vi många timmar varje dag. Det stinker.
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2025 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
