Vi hade turen att komma med på en studieresa till Bodensjön som Länsstyrelsen i Jönköping arrangerade. Huvudmålet för resan var en stor mässa för frukt- och bärförädling i Friedrichshafen men vi hann även med många intressanta studiebesök.
Fortsätt läsaSida 3 av 274
Vi njuter av att vara i en säsong som inte är fokuserad på odling. Vi känner inte något inre tvång att börja med sådder så tidigt som möjligt utan väntar med försådderna till vecka sju. Men då sår vi ganska många brätten med kål och sallad för att sätta ut i tunnelväxthuset vecka elva. 18 brätten på en gång kräver lite rationell hantering och så här gör vi för att få det att fungera så smidigt och snabbt som möjligt.
Fortsätt läsaI helgen som var hade vi våra första praktikanter för säsongen. Jannick, Agneta och Annica går Agroforestry-utbildningen vid Naturbruksgymnasiet på Angereds Gård och de är hos oss för att de vill träna på beskärning och annat som har med träd och annan odling att göra.
Fortsätt läsaUnder de nio år som vi har varit i kontakt med Jordbruksverket för att vi har djur och åkrar så har vi blivit störda av att deras tilltal har varit lite hotfullt, inte alltid kristallklart och med en hel del klapp på huvudet-mentalitet.
Fortsätt läsaOm oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.