Idag har vi levererat vår första potatisskörd. Swift heter sorten som ska vara extra tidig. Vi köpte 25 kilo utsäde och satte åtta rader. De närmaste åtta raderna är Swift, sedan kommer åtta rader Montreal som också ska vara ganska tidig. Därefter följer Amadine och Cherie. Det blir mycket potatis i år. 20 kilo per rad blev resultatet så 160 kilo totalt bör det bli. Det är rätt tungt att gräva upp potatis för hand men då får man också med de där små som är så speciella och goda. Det var länge sedan vi hittade sådana i affären. Kanske beror det på att i princip all potatis är maskinskördad nu för tiden. Nu finns det i alla fall handskördad färsk potatis att köpa på Planetens ekobutik i Alingsås.
Vi har hittills skördat fem rader så vi kunde leverera 100 kilo. Två rader ska få ligga kvar i jorden till hösten för att bli utsäde nästa år.
Vi har också levererat en del sallat så nu är skördesäsongen igång även om det är ett begränsat utbud än så länge.
Om oss
Gårdsbutiken är alltid öppen med ägg och ett begränsat utbud av grönsaker. Fredagar efter midsommar till och med oktober är butiken bemannad och fylld med grönsaker 15.00-18.00. På lördagarna finns vi på Nolbygårds Matmarknad klockan 10.00-14.00 under säsong. Välkomna!
Vi, Jonas, Ylva, Tilda och Ina köpte Östängs gård 2014 och tillträdde i oktober. Tanken är att skapa en levande gård med odlingar, djur och en bredd på verksamheter. Än så länge bor vi och våra katter Rufus och Glenn-Pär, får, hönor, ankor och bin här.
Kategorier
Instagram: ostangs_gard



Premiär för den pengafria puben Glada Grisen! Tack alla som kom och gjorde puben till vad den blev.
#såpbubblor #gladagrisen #pengafriapuben #pengafriapubengladagrisen #östäng #loo
1 vecka sedan

Enklast möjliga sätt att göra paj skriver vi om idag på bloggen. Går enkelt att variera med bär, rabarber eller äpplen och funkar att göra glutenfri och mjölkfri även om den blir godast med äkta smör.
#recept #vegansk #svartavinbär #fika
1 vecka sedan


15-18 är gårdsbutiken öppen. Premiär för jättefina morötter och fantastisk blomkål men vi har även mycket annat gott! Välkomna!!! #loo #alingsås #upplevalingsås #grönsaker #lokalproducerat
2 veckor sedan

Det kanske lyckas trots allt… 😍 #vattenmelon
2 veckor sedan

Just nu levererar västeråsgurka och tomat som bäst! Finns i gårdsbutiken med självbetjäning dygnet runt ifall du blir sugen😍
2 veckor sedan

Lördag den 6 augusti klockan 18 är det premiär för den pengafria puben Glada Grisen här på Östäng. Kom och häng med oss. Läs mer om konceptet på http://ostangsgard.se/premiar-for-glada-grisen/
#pub #gladagrisen #tillsammanspub #östängsgård #nätverk
2 veckor sedan

Nya säljare på Nolbygårds Matmarknad idag! Lammkött, ägg grönsaker, honung, bröd och bär.
2 veckor sedan

Senaste tillskottet i fågelholkssamlingen. 😀
3 veckor sedan






Gårdsbutiken är laddad och vi finns på plats till 18.00
3 veckor sedan
Lämna ett svar