Idag var det premiär för det nya ankhuset. Wwoofaren Janick har fortsatt att bygga på Ylvas konstruktion och våra löpankor skulle få flytta ut till till ankdammen.
Fortsätt läsaFörfattare: jonas (Sida 3 av 52)
Vår första wwoofare har åkt tillbaka hem till Nederländerna. Simone spenderade två veckor hos oss och trots den relativt korta tiden så hann hon göra många olika saker.
Fortsätt läsa
Årets första Glada Grisen gick av stapeln i lördags! Konceptet är enkelt. Vi öppnar upp publokalen och alla som vill komma är välkomna! En del som kommer känner vi och andra är helt nya bekantskaper för oss. Människor som inte alls känner varandra träffas och pratar ett par timmar och så byggs nya nätverk upp och kontakter knyts. Vad som kommer ut av det hela kan man inte veta men trevligt blir det hur som helst.
Fortsätt läsaPlast är inget roligt material men extremt praktiskt. En av de viktigaste anledningarna till att vi använder plast är att det inte bryts ner lika fort som naturmaterial. Jag kan tänka mig att sandsäckar förr gjordes av juteväv eller kanske lin men när vi köper sandsäckar som ska hålla ner kålnät och annat så har vi köpt in plastsäckar.
Fortsätt läsaOm oss
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
Instagram: ostangs_gard
Det är gott om mask i vår komposterade fårbädd. Här jobbar mikrolivet med nedbrytningen tillsammans med maskarna.
Denna vecka lägger vi gödsel på alla 18 kålbäddar. Kål och vitlök är de som får gödsel inför sådd/plantering. Övriga bäddar får klara sig utan men får också tilläggsgödsel i form av vallörtsextrakt ifall bladen ser bleka ut. Tack vare att vi gödslar så sparsamt har vi gått ner från fosforklass fem till fosforklass fyra och det känns bra. Helst vill vi ner till klass tre för att kunna gödsla lite mer.
#marketgardening #odla #lokalproducerat
1 dag sedan
En av våra tackor har lite problem med mjölken då en spene är blockerad. Då får vi hjälpa till och stödmata hennes lamm så de växer på bra!
1 dag sedan
Varje vår bredgrepar vi alla 86 bäddarna. Det tar ett tag men ganska snart kan man träna upp sig så man får upp tempot. Vi gräver aldrig i vår odling utan använder oss av bredgrepen för att luckra och få ner syre i jorden.
#marketgarden #odla #lokalproducerat
2 dagar sedan
Nu är vårbruket igång! Bäddarna täcks av, bredgrepas och gödslas vid behov. Vi odlar 18 bäddar kål och det är där vi sprider gödsel. Brunnen ströbädd från våra egna får är det vi använder. #vårbruk
2 dagar sedan
På förmiddagen idag finns jag i @permakultur_sverige monter på @tradgardsmassan i Älvsjö. Kom förbi och säg hej om du är i närheten. #permakultur #trädgårdsmmässan
7 dagar sedan
Torsdagen den 22 maj drar marknaden igång på Stora torget i Alingsås!
I år kommer vi dessutom att ha några nya säljare på plats.
Vi kommer att hålla öppet 13.00-17.00 så vi stänger en timme tidigare än tidigare år för att vissa av säljarna även vill hinna med @reko.alingsas jämna veckor.
Vi ser verkligen fram mot säsongen och mot att kunna leverera tomater, gurka, blomkål, majs och annat som smakar mer och annorlunda (godare) än de ni hittar i vanlig butik. Allt skördas inför marknaden så färskare är svårt att få tag på. Vi kommer också att ha utlämning av grönsakskassar i samband med marknaden så om du vill prenumeraera på grönsaker så gå in på vår webbsida för mer information.
1 vecka sedan
Vi har haft en fantastisk permakulturvecka med besök från @helena_ullmark Helena von Bothmer och @susannerorum. Båda våra barn med respektive har också varit med och vi har designat delar av gården men framför allt funderat över en kommande generationsväxling. Spännande och utmanande tankar och idéer som vi skriver om i det senaste blogginlägget.
1 vecka sedan