Författare: jonas (Sida 6 av 51)

Ogetingsommar 2

14 september, 2022 / jonas / Inga kommentarer

För två år sedan skrev vi ett inlägg om att det var ont om getingar. Det fick rubriken Ogetingsommar.

Även i år har det varit obehagligt tyst. Även när vi håller på med äppelmust och temperaturen är tillräckligt varm för att insekter ska flyga så kommer det inga getingar för att ta för sig av musten. Detta är naturligtvis inget bevis för att mängden insekter minskar, på samma sätt som en varm sommar inte är ett bevis för ett varmare klimat. Men det är ändå oroande.

i förrgår fick jag se något glädjande. En bålgeting kom brummande när jag höll på med bina. Det var tydligt att den flög runt och försökte få tag på ett bi.

Kuporna har inga hål som är stora nog för en bålgeting men den landade på några fluster, flög omkring och var tydligt på jakt. Det är inte lätt att filma en flygande geting med mobiltelefon men den syns några gånger på filmen. Den är ju ganska stor.

Några sekunder senare dök den upp igen och nu hade den svårt att flyga. Den hade fått tag på ett bi och flög iväg. På filmen syns det hur den vinglar i luften.

Det finns en gammal tradition bland biodlare att tycka illa om bålgetingar eftersom att de äter bin och bilarver. Eftersom bålgetingar inte kan ta sig in i våra frigolitkupor så kan de inte döda ett samhälle utan bara nalla lite på mängden bin det finns i ett samhälle. Troligtvis får de lättast tag på gamla trötta bin som ändå snart kommer att dö. Jag har inget problem med det. Om den här fångsten gör att bålgetingen får bättre förutsättningar att överleva vintern så är det bara bra. Till våren hoppas jag att den bygger ett snyggt bålgetingbo på ett väl valt ställe där de inte stör oss för mycket. Törs vi hoppas på att vi får en getingsommar 2023?

Äpplesäsongen är här

8 september, 2022 / jonas / Inga kommentarer

I måndags mustade vi för första gången och planen är att vi ska tillverka äppelmust en gång i veckan till och med den 14 oktober.

Idag, torsdag tog Ylva emot äpplen i Alingsås och det kom många fina äpplen som kommer att bli till äppelmust på lördag.

Drygt 400 kg på en halvtimma. Det blev lite svettigt men det är roligt att så många människor tar tillvara sin fallfrukt och lämnar in äpplen för mustning.

Det var en del saker att ta reda på efter helgens öppna gård så måndagens mustning kom igång sent så det blev lite kvällsarbete. Det blev å andra sidan ett par timmar med fantastisk kvällssol. Det är trevligt att musta, speciellt sedan vi byggt upp rullbanor som gör att vi inte behöver lyfta alla äpplen utan kan rulla upp dem för rullbanor.

Den som vill lämna in äpplen för mustning kan göra det på torsdagar kl 18-18.30 på Nolhagaskolans parkering och på fredag här på Östäng kl 15-18.

Sex kilo äpplen ger en treliters bag-in-box med pastöriserad äpplemust. Den håller sig i minst ett år innan den öppnas och en månad i kylskåp efter öppning. Priset för mustningen är 100 kr per bag-in-box. Vill du köpa en bag-in-box utan att lämna in äpplen kommer den att kosta 170 kronor. Vi har dock inte några till salu ännu eftersom vi bara hunnit musta inlämnade äpplen än så länge.

Fler salamandrar

15 augusti, 2022 / jonas / Inga kommentarer

Vi har skrivit tidigare om att vi hittar salamandrar då och då. Det brukar vara när vi lyfter på en bräda eller sten som det ligger en salamander och inväntar kvällen. I odlingen stöter vi på salamandrar varje eller varannan dag.

Igår vände jag på en presenning och hittade direkt en padda och två salamandrar. Paddan fick klara sig på landbacken men salamandrarna blev burna till vår lilla damm.

Presenningen var stor så jag började dra i en annan ände. Fler salamandrar.

Det ser ut att vara ”Större vattensalamander”, även de små exemplaren.

De är verkligen fina små djur. Den mindre vattensalamandern är lite snyggare, men den större är vanligare hos oss. På nästa bild syns att det är fyra stycken. Magarna är vackert fläckiga i orange men de vill helst inte visa magarna utan vänder sig snabbt om jag försöker ta en titt på magen. Toppendjur!

Persikor

7 augusti, 2022 / jonas / Inga kommentarer

Vår skogsträdgård blev till 2015. Det var vår första säsong på Östäng och vi ville snabbt få träd i jorden eftersom det skulle ta flera år innan de ger frukt.

Persikoträdet har gett frukt tidigare men vi har bara set halvmogna persikor eller kärnor och rester efter att fåglar har kalasat. Men i år ser det lovande ut.

Nästan lite för lovande. Trädet har lutat ett tag men med den här mängden persikor så fanns det risk för att trädet skulle lägga sig ner eller gå av.

En rejäl stolpe och några band så ser det lite bättre ut. Trädet är lite klent och kanske står det lite för mörkt. De så kallade am-träden, träd som ska ge frostskydd och lagom skugga, växer snabbt. det kan nog vara dags för att fälla ett par till av dem.

Nu är i alla fall grenen med persikorna lite upprätad och lutar inte ner mot marken längre.

Vi skördade fem stycken och de är riktigt goda. Inte alls lika stora som de som finns i affärer men något måste nog ge vika för att få en sort som går att odla i Västsverige. Om jag minns rätt så heter den här ”Frost”.