Kategori: wwoof (Sida 2 av 16)

I två månader har vi haft Jannick ten Dolle boende på gården som wwoofare. Egentligen så har han gjort sin praktik inom International Food and Agribusiness programmet vid HAS University of Applied Sciences. Det innebar att han förutom att delta i arbetet på gården dessutom skulle skriva flera uppgifter kring sin praktikplats och också att han har beräknat våra koldioxidutsläpp men det kommer vi skriva mer om i ett annat inlägg.

Fortsätt läsa

Vår första wwoofare har åkt tillbaka hem till Nederländerna. Simone spenderade två veckor hos oss och trots den relativt korta tiden så hann hon göra många olika saker.

Fortsätt läsa

I sex veckor har Daan och hans hund Oscar varit hos oss och wwoofat. Tanken var att vi skulle haft ytterligare en wwoofare under den här perioden men den personen ställde in med en veckas varsel. Så största delen av tiden har Daan varit här själv. Daan är uppväxt på en gård i Nederländerna och det märktes tydligt eftersom han var kunnig på mycket som vi gör på gården.

På morgnarna försöker vi alltid göra något som kräver lite kroppsarbete som att röja sly som förvandlas till träflis i vår flismaskin.

Några morgnar blev det vedklyvning och stapling men också röjsåg, plattläggning, stängsling och en del grävarbete.

Mellan fika och lunch jobbar vi nästan alltid i odlingarna så Daan har rensat, sått, anlagt bäddar, tjuvat tomater, gödslat, vattnat och skördat. Efter lunch väljer wwoofarna själva vad de vill göra och Daan med sina kunskaper var väldigt användbar.

För första gången sedan vi kom till Östäng fungerar nu 100 procent av våra skottkärror. Underredet i trä på skottkärran ovan har Daan sågat till och även format handtagen så de är greppvänliga.

Hydraulkolvens baksvetsning på vår vedklyv hade börjat läcka men den har Daan nu svetsat ihop plus att han på eget initiativ slipade till eggen på klyven och även lagade några med svets och vinkelslip.

Två spröjsade trädörrar har blivit renskrapade, kittade och målade med linoljefärg och två fönster blev visserligen bara kittade men är nu klara för att målas.

Vi ska dela upp bigården i två delar och den nya delen kommer att ligga norr om bågväxthuset.

Inget jättestort arbete med det ska grävas bort grässvål, jämnas till, läggas tidningar och så på med plattor.

Traktorns elsystem var ett enda virrvarr av kablar men de är nu omdragna och lamporna fungerar både bak och fram.

Hunden Oscar var alltid glad när han fick vara med Daan i jobbet men älskade också att ligga i bilen.

Ibland bryts vår vanliga arbetsordning av med heldagsprojekt som när honungen ska slungas. Det visade sig att Daan är biodlare så att skörda honung och täcka av och slunga var saker som han redan kunde.

Som alla wwoofare så har Daan gjort en fågelholk. En fantastisk skapelse i form av en holländsk väderkvarn.

Den blir ett trevligt minne att ha på gården.

Tack Daan för den här tiden!

Nu har de första wwoofarna för i år åkt hem. De kom till oss i början av juni och vi var deras tredje gård. Två unga personer från Tyskland som gjorde ett fantastiskt jobb.

Här fyller de igen hålor i äppelodlingen. Hönorna gör djupa hål som de sandbadar i och det är helt ok men ibland behöver de fyllas igen för att vi ska kunna ta oss fram. De vita pinnarna är utsatta för att hindra höken från att ta våra hönor, något som faktiskt fungerar.

Amelie och Jarne tog sig an den ena uppgiften efter den andra. Cyklar lagades och de gav sig till och med på vår gamla tandemcykel.

Den är ganska charmig när den fungerar men oftast är det något som är trasigt på den och på övriga cyklar vi har i vår ägo. Vi brukar vara nöjda när vi har en cykel till varje wwoofare som fungerar men efter att Amelie och Jarne var här ett tag så visar det sig att ALLA våra cyklar fungerar. Det har nog aldrig hänt tidigare.

Våra wwoofare och praktikanter har delvis olika uppgifter. Praktikanterna har mer riktade uppgifter då de ska träna på specifika saker medan vi kan använda wwoofarna till vad som helst. Det blir ändå så att delar av dagen så jobbar de sida vid sida och här skördar Amelie och praktikant-Emil sockerärtor tillsammans. Vi odlar sockerärtor i tunneln för första gången och det ger en mycket god skörd.

Samtidigt fixar Jarne i ordning plattor framför dörrarna tillsammans med en annan wwoofare från Nederländerna – Daan.

Det har varit en hel del skördearbete till våra prenumeranter och lagom till midsommar så skördar Jarne stora knippen av doftande dill till dem.

En zucchini flyttas från växthuset, där den lämnar plats för gurka, ut till en bädd utomhus. Tveksamt om den kommer att överleva men i växthuset får den i alla fall inte plats längre. Dessutom ger den dålig skörd där då pollineringen inte verkar fungera.

Ett stort jobb som Jarne och Amelie har gjort är att sätta metallplåt runt hallonlanden. Vi har två bäddar hallon men det visar sig att de inte gärna håller sig i bäddarna. Det har länge varit en plan att sätta metallkanter för att stoppa dem och nu är det klart tack vare Jarne och Amelie.

Deras sista arbetsdag visade sig infalla på midsommarafton så då fick vi se till att det blev tårta med färska jordgubbar till förmiddagsfika och sedan körde vi all in på lunchen med sill, färskpotatis och nubbe inklusive snapsvisor följt av jordgubbar och glass så de verkligen fick en känsla för svensk midsommar. De och Daan åkte sedan till midsommarfirandet vid Gräfsnäs.

Som alla wwoofare så har de gjort en fågelholk som de satte upp på ladugården. En väldigt fin skapelse med vedskjul och rök i skorstenen. Vi älskar vår fågelholkssamling.