P1150694Nu kan man köpa vår färskpotatis, honung och våra ägg i vår lilla självbetjäningsbutik utefter vägen. P1150692Vår nya skylt är på plats. Corentin från Belgien har hjälpt till att få den på plats. Det som står på skyltarna finns till försäljning. Vi byter skyltar allteftersom. Så småningom kommer vi även att sälja andra grönsaker här.

Honungen är nyslungad och rinnande. P1150464Den ska förvaras varmt och inte ställas i kylskåp. Skulle den kristallisera så kan man värma den en kort stund i micron så blir den rinnande igen – men förmodligen är den slut innan dess. Vi ringlar honung över yoghurten varje morgon.

Äggen är färska och därför lite svårare att skala än ägg man köper i butik som inte brukar vara lika färska. De har en fantastisk färg på gulan eftersom våra hönor går ute och äter vad de vill hela dagarna.

Potatisen är handskördad och av sorterna Swift och Montreal. P1150604De är packade i en och en och en halvkilos påsar. Vill man ha större kvantiteter så får man komma upp till gården så ordnar vi det om vi är hemma. Vi använder inga bekämpningsmedel eller konstgödsel. Välkomna!