I två månader har vi haft Jannick ten Dolle boende på gården som wwoofare. Egentligen så har han gjort sin praktik inom International Food and Agribusiness programmet vid HAS University of Applied Sciences. Det innebar att han förutom att delta i arbetet på gården dessutom skulle skriva flera uppgifter kring sin praktikplats och också att han har beräknat våra koldioxidutsläpp men det kommer vi skriva mer om i ett annat inlägg.
Fortsätt läsa
Igår har jag (Ylva) varit på mentorsträff på Björnhyltans trädgård söder om Tranemo. Alla adepter och handledare inom Hushållningssällskapets mentorsprogram var inbjudna. Stället drivs av Peder och Lotta som ägnar många timmar åt sin trädgård. De säljer numer alla sina grönsaker i sin egen gårdsbutik och driver sommarcafé i sitt växthus.
Fortsätt läsa
Vi har svårt att få plats med gröngödsling i våra 86 bäddar. Vi vet att det är viktigt och ett av få sätt att få in mer kväve i odlingen utan att samtidigt öka på fosforhalten. Men vi vill verkligen fylla alla bäddar med grönsaker. Vi löser det genom att odla bottengrödor och fånggrödor i bäddarna i stället.
Fortsätt läsaIdag fick jag (Ylva) ett mail från ALIS Talboksmedel där de berättade att vår bok Odla till försäljning har blivit efterfrågad av personer med syn- och läsnedsättning som inte kan läsa tryckt text.
Fortsätt läsa
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2026 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
