Vi har två ingångar till vårt hus. Stora hallen och en liten där vi förvarar våra arbetskläder. Arbetskläder, sågkläder, regnkläder, extra tröjor, handskar, kepsar, stövlar, sågkängor, arbetskängor, arbetsskor och en del annat har svårt att få plats. Idag har jag byggt om förvaringen och förhoppningsvis kommer det att göra saker lättare.
Fortsätt läsa
Även om det är vinter så är tankarna ofta på nästa odlingsäsong. När säsongen väl är här hinner man inte fixa så mycket mer än själva odlandet så det vill till att ombyggnationer och lagningar sker vintertid. Att jobba i glasväxthuset när det är minusgrader ute är dessutom riktigt trevligt.
Fortsätt läsa
När vi ändå höll på att kakla köket nere så passade vi på att börja kakla köket på andra våning. Renoveringen av köket på övervåningen gjordes i huvudsak i februari 2022 men sedan har det stått still. Inomhusjobb av det slaget görs bara vintertid så när säsongen kommer blir det stiltje.
Fortsätt läsa
För några år sedan började vi säga att vi bara gör färdigt saker till 90%. Det fungerar men är inte alltid prydligt. Numera säger vi att vi gör saker och ting klart till 80%. Inget blir någonsin helt färdigt men det blir tillräckligt färdigt för att gå att använda. För oss har det blivit en nödvändig strategi för att få gården att fungera. Men det betyder också att vi, bland annat, har bott i ett ofärdigt kök i sju år. Nu är vi nog uppe i 95% färdigt i köket och det känns väldigt bra. Men när de sista listerna kommer upp vet ingen.
Fortsätt läsa
Vi, Jonas, Ylva driver sedan 2014 ett småskaligt diversifierat jordbruk med fokus på grönsaksodling, must och honung. På gården finns får, hönor, bin, ankor och katter.
Gårdsbutiken är alltid öppen med ett varierande utbud av grönsaker beroende på säsong. Från och med 24 maj till och med oktober är gårdsbutiken bemannad onsdagar mellan 15:00 och 18:00.
Praktikanter: Vi tar emot praktikanter inom grönsaksodling och agro forestry. Skicka en intresseanmälan till info@ostangsgard.se.
© 2025 Östängs gård
Tema av Anders Noren — Upp ↑
